słodkości

• upl, Blog: Niebo w gębie

  21-05-2011

  

  5

  Sernik rabarbarowo-truskawkowy

  Ciastka zmiksowałam w blenderze - ale nie na zupełny pył. Dodałam stopionego masła, wymieszałam i wysypałam do tortownicy, wysmarowanej masłem i wyłożonej pergaminem. Trzeba masę dobrze ugnieść i docisnąć do tortownicy. Warstwa ciastek nie może być za gruba. Następnie wstawiłam wszystko do lodówki na jakieś 30 minut.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  23-05-2011

  

  11

  Sernik kokosowo - ananasowy (wierzch)

  Mam ostatnio mało czasu na pieczenie i jakoś weny brak, ale nie będę Wam tu narzekać. No, może troszkę;). Upiekłam ciasto z rabarbarem i wyszedł zakalec. Za to jaki smaczny! :) Nie pokażę go tu jednak, może dopiero jak zrobię ponownie;).
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  24-05-2011

  

  8

  Pleśniak rabarbarowy

  Pleśniak to jedno z ciast, na które zawsze mam ochotę. Nie ważne czy jest z owocami czy dżemem. Szczególnie takie ciepłe, niesamowicie kruche i osypujące się, jest najlepsze! Oczywiście ciasto kruche na bazie masła  nie ma sobie równych, ale czasem korzystam z przepisu, który znalałam w jednej z ksiązek M. Caprari i robię je z margaryną. też wychodzi kruche i smaczne, tyle, że nie ma tego charakterystycznego posmaku maslanego.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  26-05-2011

  

  8

  Tort śmietanowy z białą czekoladą i brzoskwiniami (poncz)

  W tym roku z okazji Dnia Matki upiekłam tort śmietanowy ze wspaniałą masą z białej czekolady. Długo myślałam nad owocami i zdecydowałam się jednak na brzoskwinie bo jakoś tak  najbardziej do mnie  przemawiają w tej chwili chociaż brałam też pod uwagę   truskawki.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  26-05-2011

  

  6

  Ciasto z rabarbarem i truskawkami (beza)

  Bardzo smaczne ciasto, na które przepis znalazłam u Atinki. Oryginalnie pochodzi on z forum Cin-cin i jest autorstwa Bajaderki. Przepyszne, kremowe, kwaskowate nadzienie, przykryte smaczną i słodką bezą. Czego chcieć więcej?
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  29-05-2011

  

  2

  Ciasto maślankowe z rabarbarem, jagodami i karmelowym twarogiem (wierzch)

  Jakiś czas temu zachwalałam maślankowiec ze śliwkami i kardamonem, bo rzeczywiście pysznie smakował! Ale to ciasto jest jeszcze lepsze! Kwaśny rabarbar, aromatyczne jagody i zapieczona pierzynka serowo - karmelowa... tego połączenia trzeba spróbować!
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  31-05-2011

  

  9

  Torcik cappuccino (masa)

  To ciasto robiłam już wielokrotnie ale nie pokazywałam go jeszcze na blogu a jest tego warte. Jeśli lubicie  lekkie ciasta, które nie zapychają to ono właśnie takie jest. Dobrze nasączone, z piankową masą kawową jest naprawdę pyszne.
• gania, Blog: My cuisine

  31-05-2011

  

  15

  Truskawkowa pianka

  Jak znosicie obecne upały? Ja biegałam dziś cały dzień po mieście, załatwiając różne sprawy, i gdyby nie klimatyzacja w samochodzie, to byłoby ciężko. Na ochłodę przygotowałam wczoraj lekką truskawkową piankę. Zapomniałam co prawda położyć biszkoptów na spód tortownicy, ale dzięki temu deserek jest jeszcze lżejszy i można pozwolić sobie na drugi kawałek. Zapraszam!
• upl, Blog: Niebo w gębie

  05-06-2011

  

  11

  Kremowy sernik z truskawkami

  Ciastka zmiksowałam w blenderze, dodałam stopionego masła, wymieszałam i wysypałam do tortownicy (o średnicy cm), wysmarowanej masłem i wyłożonej pergaminem. Trzeba masę dobrze ugnieść i docisnąć do tortownicy. Warstwa ciastek nie może być za gruba.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  06-06-2011

  

  1

  Ciasto drożdżowe z serem i truskawkami (nadzienie)

  Drożdżówka jest bardzo smaczna, trudno jest poprzestać na jednym kawałku tego pachnącego latem ciasta ;) Gosia przygotowała ciasto z truskawkami i brzoskwiniami - ja użyłam samych truskawek. Oczywiście można je upiec z dowolnymi owocami - z każdymi będzie pyszne.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  11-06-2011

  

  4

  Ciasto ucierane z truskawkami (kruszonka)

  Po biszkopcie z truskawkami przyszła kolej na ciasto ucierane. Ciasto, które jest bardzo mało pracochłonne, łatwe i do tego bardzo dobre. Zasługa truskawek jest tu ogromna, pieczone smakują mi chyba tak samo jak maliny. Kruszonka jest oczywiście  kropką nad i. Pierwszy raz robiłam kruszonkę na ciepło. Do tej pory zawsze zagniatałam ciasto ale ten sposób jest łatwiejszy i bardziej mi odpowiada.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  10-06-2011

  

  5

  Kawowy murzynek z prażonym słonecznikiem w miodzie (polewa czekoladowa)

  Przepis na to ciasto, pochodzi z książeczki "Ugotuj.to na Wielkanoc"(str.66). Do ciasta nie dodawałam bakalii. Natomiast dodałam dodatkowo 1 łyżkę kawy. Nie zostawiałam surowego ciasta na polanie po upieczeniu a zastąpiłam polewą czekoladową z odrobiną kawy. Dla urozmaicenia dodałam prażony słonecznik w miodzie.A do boku każdego kawałeczka ciasta, dodałam kandyzowaną czereśnię.
• aronia, Blog: Wiem co jem

  12-06-2011

  

  7

  Ciasto czekoladowo - miętowe (dekoracja)

  Miękkie masło utrzeć z połową cukru pudru na puszystą masę. Dodać przesianą mąkę i sok wyciśnięty z ćwiartki cytryny. Ucierać jeszcze przez 5 minut.
• Aurora, Blog: Blog Czeko Lady

  16-06-2011

  

  15

  Blok czekolady

  Niesmaczna ironia! Brak logiki!!! Potworne niedopatrzenie! Gdyby tylko mój blog był znany jak (niegdyś) plecy Anny Muchy i lubiany jak (niegdyś) Kasia Cichopek, tak właśnie brzmiałyby nagłówki brukowców wobec faktu, że do tej pory na Blogu Czekolady nie pojawił się przepis na... blok czekolady.
• michal, Blog: Kulinarne etiudy

  21-06-2011

  

  3

  Ciasto z truskawkami (krem)

  Ostatnio jakoś nie mam weny do pisania, już nawet nie wiem ile przepisów czeka na opisanie. Jak na razie tylko je wypróbowałem i obfotografowałem. Już wrzucam przepis na ciasto truskawkowe, póki jeszcze można je kupić, niedługo zacznę publikować przepisy daawno po sezonie, w którym najlepiej je robić.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  21-06-2011

  

  4

  Ciasto drożdżowe z truskawkami i ricottą

  O tym jak wspaniałe jest połączenie truskawek z ricottą przekonałam się w ubiegłym roku robiąc te bułki.  W tym roku nie bawiłam się aż tak tylko zrobiłam jedno ciasto, wyłożyłam ser i truskawki i przykryłam ażurkową warstwą. Szaleństwo truskawkowe powoli dobiega końca a ja chciałam wykonać jeszcze jedno ciasto. Jeśli mi się uda to będzie dobrze a jeśli nie to i tak sezon truskawkowy w tym roku uważam za udany:)