8
Bitki wołowe w sosie własnym
Mięso pokroiłam w dość cienkie plastry, rozbiłam tłuczkiem i lekko posypałam mąką. Smażyłam na oleju na rumiano z obu stron.
przekąski
-
-
8Pierożki z pieca (ciasto)
Bardzo lubię różnego rodzaju pieczone pierogi. Dzisiejsze są tradycyjne, z kiszoną kapustą i pieczarkami. Z filiżanką czerwonego barszczu smakują wspaniale. -
6Ziołowe kofty
kofty są bardzo przyjemną i smaczną odmianą od naszych mielonych. Podane z sosami pitą lub chlebkiem Naan i świeżą sałatką są świetną propozycją obiadową zwłaszcza na letnie upały – dzięki dodatkowi ziół nie są dużo bardziej ożywcze niż mielone. -
5Udka w sosie grzybowo-pieczarkowym
Udka w sosie grzybowo-pieczarkowym wspaniały smakowity obiadek -
13Łosoś w sosie koperkowym
A dokładniej mówiąc to jest łosoś pieczony w sosie koperkowym. Pomimo mojego kalekiego ostatnio piekarnika, udało mi się pięknie upiec świeży filet z łososia. Z sosem koperkowym niebo w gębie! -
23Tureckie chlebki z kurczakie
Przed Wami druga odsłona tureckich chlebków, tym razem z kurczakiem. Jest równie pyszna jak poprzednia z mięsem mielonym. Te chlebki na stałe trafiły do naszego rodzinnego menu. Czeka je jeszcze wiele różnych wersji nadzienia :) -
11Zupa krem z pieczonej papryki i pomidorów
Zupa jest przepyszna! Upieczona papryka jest przyjemnie słodkawa, tak samo zresztą, jak pieczony czosnek (...). Do tego pomidorki, bazylia - i cudo gotowe. (...) Dość gęsta, bardzo aromatyczna, rozgrzewająca. Taka właśnie powinna być jesienna zupa. -
5Zupa z pieczonej papryki z mascarpone
-
5Zupa kurkowa z ryżem
Dla mnie najlepsza zupa grzybowa to ta z makaronem. Tym razem zrezygnowałam jednak z niego na korzyść ryżu i to nie białego, który najczęściej dodajemy do zup ale ryżu parboiled. -
1Zupa z kurkami i makaronem
Rzadko robię zupy ale jeśli już jakaś się tu pojawi to znaczy, że musiała być naprawdę dobra. Zupa z kurek jest bardzo szybka do przygotowania i smakuje wspaniale, zwłaszcza o tej porze roku. -
6Krem z pieczarek z maślanymi grzankami
Zupa w domu znaczy że nadeszła jesień. Ano nadeszła i to od razu całkiem zimna. Na pierwszy ogień zapraszam na krem z pieczarek z maślanymi grzankami. -
36Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowo-musztardowym
Proste i smaczne kotleciki z delikatnej polędwicy, do tego pyszny sos - na przygotowanie tego dania wystarczy poświęcić ok.20 minut. -
68Rolada szpinakowa z łososiem
Ta wykwintnie prezentująca się rolada, wbrew pozorom, jest banalnie prosta w przygotowaniu. Zawsze gdy pojawia się na stole, robi furorę i znika jako pierwsza, w tempie ekspresowym. Efektowna, aksamitna w smaku, lekka przystawka. Sprawdzi się na przyjęciach lub jako samodzielna przekąska. -
16Pasta z żółtego sera
-
7Placki z cukinii
Placuszki smakują równie obłędnie, są chrupiące z zewnątrz, delikatne wewnątrz, a przy tym mają cudną zielonkawą barwę.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl