Ulubione przepisy kulinarne

• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  28-09-2011

  

  9

  Odwrócony jabłecznik

  To dobre ciasto dla tych, ktorzy lubia slodkosci. Jablka pieka sie w karmelu, a samo ciasto tez jest dosc slodkie. Zmienilam zwykly cukier na brazowy, bo przyznam szczerze przerazala mnie jego ilosc gdy patrzylam na oryginalny przepis, a i tak ciasto pozostalo dosc slodkie jak dla mnie. Jednak do popoludniowej herbatki w promieniach jesiennego slonka wypiek jest bardzo smaczny i nadaje sie idealnie.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  27-09-2011

  

  9

  Kiszone pomidory

  Ciekawy smak kiszonych pomidorów pasuje jako dodatek do wędlin czy mięs polecam
• aronia, Blog: Wiem co jem

  22-09-2011

  

  9

  Tiramisu malinowe

  Latem kiedy był sezon na maliny, w ogóle ich nie kupowałam. Po pierwsze dlatego, że ich cena była dość wysoka, a po drugie dlatego, że z powodu tej ceny mało ich schodziło i zazwyczaj były mocno przechodzone. Tym bardziej cieszy mnie ich drugi wysyp i zdecydowanie niższa cena. Między przetworami udało mi się zrobić z nich szybki deser w postaci malinowego tiramisu.
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  21-09-2011

  

  9

  Sernik malinowy na zimno (masa)

  Delikatny, lekko kwaskowy, mocno owocowy serniczek na kruchym, słodkim, orzechowym spodzie. Rewelacja! Warstwy idealnie ze sobą współgrają, sprawiając podniebieniu prawdziwą rozkosz. A po nocy w lodówce, kiedy karmel nieco zmięknie, to już w ogóle bajka.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  16-09-2011

  

  9

  Sernik migdałowy ze śliwkami i kruszonką (kruszonka)

  Dziś sernik. Znowu? Taaak! Nie jest to taki zwykły sernik. Jest obłędny!  Kolejny, obok, którego nie można przejść obojętnie. Słowa, które cisną nam się na usta po jego skonsumowaniu są różne: wspaniały, cudowny, pyszny, niesamowity, po prostu za… sty! ;) Taki właśnie jest.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  15-09-2011

  

  9

  Conchiglione z łososiem i serkiem ricotta

  Conchiglione z łososiem i serkiem ricotta (porcja na 32 muszle)
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  14-09-2011

  

  9

  Domowe cappuccino czekoladowe

  Dzisiaj mam dla Was szybką i bardzo smaczną propozycję. Pijacie czasem cappuccino? A w domu, takie z paczki? Ja tak. Choć niezbyt często. Przeszkadza mi ten lekko chemiczny posmak - niby nic, a jednak. Swoją drogą, to chyba przez to, że nauczyłam się jeść domowo, i mi teraz te wszystkie polepszacze przeszkadzają (kiedyś nie zwracałam na nie uwagi zupełnie). Poza tym nie przepadam za zbyt słodkimi słodkościami (choć za kawałek dobrej bezy dałabym się pokroić...), więc kiedy znalazłam na Kuchennych fascynacjach domowe cappuccino, nie mogłam się oprzeć samodzielnemu przygotowaniu mieszanki.
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  14-09-2011

  

  9

  Ciasto drożdżowe z kruszonką

  Ciasto drożdżowe jest nieśmiertelne.Nawet jeśli się zeschnie to można go podpiec w tosterze i zjeść np. z masłem i dżemem;-)
• Kakunia, Blog: .: wiedźmowe gotowanie :.

  03-09-2011

  

  9

  Bananowy deser z grilla

  Jeszcze trwa grillowy sezon. Na grillu możemy przyrządzić nie tylko obiad, ale i deser: szybki i obłędnie pyszny!
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  01-09-2011

  

  9

  Ciasto drożdżowe z jabłkami i cynamonową kruszonką (ciasto)

  Jabłka i cynamon to jeden z lepszych duetów jesiennych. A ułożony na puszystym cieście drożdżowym smakuje po prostu wspaniale. Z cynamonową posypką łączy się rewelacyjnie. Ja zrobiłam kruszonkę "na ciepło" bo tak się z nia polubiłam, że innej już nie zagniatam.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  29-08-2011

  

  9

  Ciasto kruszonkowe z owocami sezonowymi

  Z reguły nie piekę ciast. Żebym upiekła to już musi być święto, ale czasem robię coś co nie wymaga wysiłku a przynosi pożądany efekt. To taka odmiana ciasta kruszonkowego. Pierwotnie był to przepis na szarlotkę, ale robię go z różnymi owocami.
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  25-08-2011

  

  9

  Placki z cukinii

  Proponuję na dzisiejszy dzień placuszki z cukini. Zdrowe,szybkie i łatwe w przygotowaniu.
• mansikka, Blog: travel & food

  22-08-2011

  

  9

  Kurczak Biryani

  Słowo biryani pochodzi z języka perskiego i oznacza pieczony. Potrawa ta jest swego rodzaju zapiekanką warstw ryżu i kurczaka, układanych na przemian i pieczoną w szczelnie zamkniętym naczyniu. W zależności od regionu w którym jest przygotowywana, różni się rodzajem i ilością dodawanych przypraw oraz składników. Wersja, którą ja zazwyczaj przygotowuję, zawiera sporo smażonej cebuli. Podobno taka wersja z dużą ilością cebuli pochodzi z północnych Indii.
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  21-08-2011

  

  9

  Domowe leczo

  Wiosną bardzo lubię warzywne dania. W szczególności dotyczy to młodej cukinii, która z reguły jest niepozorna ale w dobrze doprawionym leczo smakuje wybornie. Wiem, że przepisów na leczo jest całe mnóstwo, ja jednakże zamieszczę ten, który uważam za najbardziej tradycyjny, domowy.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  19-08-2011

  

  9

  Strzępiec z jabłkami

  Strzępiec to ciasto bardzo podobne do szarlotki. Róznica poelga na tym, że zamrożone ciasto uciera się na tarce, a nie wałkuje na  stolnicy.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  16-08-2011

  

  9

  Marynowany kalafior

  Smaczny kalafior w occie, jest chrupiący półtwardy taki jak powinien być - polecam.