Czosnkowa sałata z bobem
Sałata zielona do tego rukola i gotowany bób. Wszystko pokropione olejem z marynowanego czosnku.
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
Kakaowa owsianka z malinami
Owsianki to był dla mnie trudny temat ;). Wiem, że są zdrowe, ale nie mogłam się przyzwyczaić do ich smaku. Dodatek kakao sprawił, że dałam radę i polubiłam owsianki. Tak, więc dzisiaj wyjątkowo zapraszam na śniadanie :) -
Tort ziemniaczany (ciasto ziemniaczane na słodko)
Tort ziemniaczano-migdałowy z polewą z białej czekolady. W skrócie - cudowny! Warzywny, bez mąki, bez tłuszczu - niemal samo zdrowie ;) A szerzej - ciasto jest sprężyste, dość lekkie, choć wilgotne, w strukturze takie... gąbczaste niczym babka (a dokładnie piaskowa babka - tylko taka nietypowa, bo właśnie lekko wilgotna). Po prostu trzeba spróbować! -
Bułka z ricottą i czarnym sezamem
Lubicie takie śniadania ?, bo ja tak :-) nie jestem zbytnim mięsożercom wolę raczej jogurt niż kawał mięsa ... ha ha. Choć od czasu do czasu to tak... Za to kocham sery, robić i jeść. Polecam takie śniadanka (jedzmy zdrowo :-)) -
Sałatka z pomarańczy i pomidora
Takie sałatki lubimy - kilka składników, szybkość robienia i zajadanie. -
Piramidka z bakłażana
Uwielbiam takie danie - dużo smaku, mało roboty. Zapach smak i mało kalorii. Można robić na grillu lub w domu na patelni grillowej. -
Sos jogurtowo- limonkowy z miętą
Dzisiaj zapraszam na przepis na szybki sos (...). Jego kwaskowatość fajnie pasowała do lekko słodkich kotletów z konfiturą cebulową. Sprawdźcie sami. -
Chleb jabłkowy na zakwasie pszennym
Zamiast tradycyjnie dodawanego musu, który zastępuję część wody przeznaczonej na dany bochenek, postanowiłam postawić na jabłko w nieco innej odsłonie- pokrojone w drobną kostkę. Uznałam, że na pewno nie pozostanie tak twarde jak surowa wersja -
Bekonuski
Finałowe ciasteczka są bardzo smaczne, boczek nie dominuje ale nadaje im ciekawy posmak, zdecydowanie chce się siegnąć po następne. -
Sos beszamelowy
Koper włoski -fenkuł / czyli finocchio/ można przygotować na wiele sposobów i może również dlatego jeszcze mi się nie znudził /zobacz/ Na surowo do chrupania lub sałatek , a ugotowanany w różnych postaciach jako dodatek /contorno/ lub danie samodzielne. Świetnie smakuje jako składnik rodzaju zapiekanek . Tym razem z dodatkiem szynki i sosu beszamelowego. -
Roszponka z jajkiem i chrupiącymi okruchami
-
Chleb czeski na zakwasie
O czeskim pieczywie opowiada mi czasem chłopak, który miło wspomina podróż do Pragi. Postanowiłam zrobić mu (oraz sobie) niespodziankę i upiec ciemny czeski chleb z piwem. Szczególnym dodatkiem do ciasta chlebowego jest właśnie kminek, który znowu mnie nie zawiódł. -
Chleb z kakao
Forma pitna to nie jedyna propozycja jak użyć kakao. Dodane do deserów nada im szlachetnie czekoladowego smaku, a dodane do chleba? No właśnie. Jakiś czas temu odwiedziłam Tosię i akurat miałam szczęście, że trafiłam na jeszcze ciepły bochenek chleba czekoladowego na zakwasie pszennym. Zakochałam się w tym wytrawnym smaku z dodatkiem kakao. Wypróbowałam więc jak smakuje na drożdżach -
Koktajl z buraka i suszonej żurawiny
Pyszny , odżywczy , oczyszczający, łatwostrawny i niskokaloryczny koktajl z buraczków, to kolejny napój , który śmiało mogę zaliczyć do ulubionych. Piękny , głęboki buraczkowy kolor, delikatny smak i mnóstwo zalet. -
Ciasto z truskawkami i serwatką
Kolejna propozycja zutylizowania serwatki. Tym razem słodka. Jest to zwykłe ciasto z truskawkami, takie codzienne. Nieduże, w sam raz na podwieczorek lub drugie śniadanie. Ciasto jest lekkie i orzeźwiające dzięki skórce z cytryny. -
Granola z orzechami i owocami goi
Granola to doskonały dodatek do śniadaniowego jogurtu czy tez jako przekąska do filmu :-) lekko słodka i zdrowsza niż kupowane w sklepach :-) a ta jej chrupkość... tym razem udało się zrobić zdjęcia zanim dzieci się dobrały... Polecam
Copyright @2025 zpierwszegotloczenia.pl