Przepyszny makaron z sosem zrobionym z zaledwie paru składników :) Wprawdzie pieczenie papryki, jej studzenie i obieranie zajmuje trochę czasu, ale spokojnie można to zrobić np. poprzedniego dnia wieczorem. Wówczas samo przygotowanie obiadu zajmie dosłownie kilkanaście minut. Polecamy :)
Od czasu do czasu mama kupuje do domu szynkę wieprzową.
Przygotowujemy z niej gulasze albo zajadamy na obiad z przeróżnymi sosami.
Dziś mam dla Was przepis na jeden z takich specjałów – bitki wieprzowe w sosie własnym.
Niesamowicie aromatyczne … z dodatkiem cebulki, kremowego sosu.
Paprykarz – tradycyjne danie kuchni węgierskiej, chociaż u mnie mniej tradycyjnie, bo z polędwiczką wieprzową a nie z kurczakiem. Soczyste kawałki mięsa w pysznym śmietankowo-pomidorowym sosie z papryką, podane z makaronem. Szybki i przepyszny obiad dla całej rodziny. Polecam!
No takie danie to pamiętam z dzieciństwa – ze szkolnych stołówek lub kolonii. Bardzo miło to wspominam, bo uwielbiam jajka i świeże zioła. Odtworzyłam je w domu i smakują jeszcze lepiej niż tamte z dawnych lat. Domowe zawsze lepsze Myślę, że wspaniale sprawdzą się na obiad dla Waszych pociech, bo moja córka się nimi zajada.
Dziś mam dla Was przepis na pyszne klopsiki / pulpeciki w sosie tikka masala ( ... ).
Danie niesamowicie aromatyczne … sycące i bardzo efektowne.
Klopsiki podane z sosem i ugotowanym na sypko ryżem są fantastycznym pomysłem na obiad.
Koniecznie wypróbujcie!
Danie jest naprawdę p r o s t e ! I szybkie do zrobienia! (całość, zależnie od wielkości naszego kawałka mięsa to ok 20 - 30 minut w kuchni. Jeśli nie macie nawet tego czasu, przetnijcie mięso na pół, będzie szybciej :) ).
Roladki ze schabu to dobre danie, aby ugościć nim znajomych, teściów, czy po prostu spałaszować je w rodzinnym gronie podczas zwykłego codziennego obiadu :-)