Moje ulubione

• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  24-03-2008

  

  5

  Babka drożdżowa

  W te święta pierwszy raz w życiu upiekłam prawdziwą drożdżową babę ! Przepis znalazłam na blogu dorotus76 ( to też był jej "pierwszy raz" ;) . Nie obyło się bez przygód - ciasto uciekło mi z formy w czasie pieczenia , ale na szczęście nie popsuło to smaku babki - wyszła pyszna , bardzo puszysta i mięciutka , w dodatku pięknie pachniała skórką cytrynową !
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  30-11-2008

  

  5

  Mufinki marchwiowo-bananowe

  Coś na kończący się Weekend Korzenny - z cynamonem ;-) Przepis na marchwiowe mufinki wyszukałam kiedyś na blogu Cudawianki - i stał się on jednym z moich ulubionych mufinkowych przepisów . Aromatyczne i wilgotne babeczki , z kremowymi kawałeczkami banana w środku zawsze mają powodzenie i szybko znikają z talerza :)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  12-03-2008

  

  14

  Mufinki gruszkowo-czekoladowe

  Ponieważ dawno nie piekłam mufinek ;))) , postanowiłam dzisiaj wypróbować nowy przepis , który znalazłam na stronie foody.pl . Do przepisu podstawowego na mufiny dołożyłam gruszkę i posiekaną czekoladę - wyszła całkiem smaczna kombinacja . Mufinki ładnie wyrosły , są bardzo puszyste i nie za słodkie .
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  09-02-2008

  

  10

  Gofry

  Gofry to coś , co lubi każde dziecko i wielu dorosłych :) Przepis pochodzi z niezawodnej "Kuchni polskiej" .
• upl, Blog: Niebo w gębie

  27-06-2006

  

  12

  Herbata miętowo-cytrynowa

  Garść liści mięty zalać litrem wrzącej wody. Dosypać cukru do smaku i dorzucić jedną obraną ze skóry i pokrojoną w średnią kostkę cytrynę. Ostudzić i wstawić do schłodzenia do lodówki. Idealne na upały.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  04-12-2008

  

  7

  Całuski

  Postanowiłam wypróbować przepis z "Kuchni" na pierniczki - całuski . Mam go w zeszycie od dawna, ale jakoś nie miałam wcześniej okazji go przetestować . Ciasto pierniczkowe wyszło mi dość rzadkie , przetrzymałam je przez noc w lodówce , żeby nadawało się do wałkowania - a i tak musiałam zagnieść je z dodatkową ilością mąki . Pierniczki wyszły całkiem dobre , te większe i grubsze są miękkie , mniejsze - twarde i chrupiące .
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  05-12-2008

  

  10

  Piernik doskonały

  Moja druga propozycja na Festiwal Pierniczków . Bardzo smaczny piernik o pięknym kolorze - dzięki dodatkowi karmelu i żytniej mąki jest dużo ciemniejszy od tradycyjnych pierników .
• gania, Blog: My cuisine

  17-07-2007

  

  8

  Muffiny na słono

  Świetnie by za to pasowały do czystego czerwonego barszczu, więc zamroziłam większość na później.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  03-07-2007

  

  6

  Pierogi z jagodami

  Jagody uzbierane własnoręcznie. Nie z żadnego kramu, bazaru, sklepu, od baby czy też sąsiadki. Zbierałam będąc na spacerze w moich okolicznych lasach. Smakują wybornie. Tylko moje dłonie nabrały koloru ziemi. Wyglądałam jak szczęśliwa kobieta, posiadająca 10 hektarowe gospodarstwo i stado trzody.
• Agata, Blog: Agatek

  12-10-2008

  

  3

  Chałki wg Kermit

  Uwielbiam chałki. Po prostu uwielbiam, lekkie z masłem i miodem albo powidłami śliwkowymi. Moje ulubione pochodziły z jednej piekarni z Tarnowie.
• gania, Blog: My cuisine

  17-05-2007

  

  6

  Bułeczki pszenno-żytnie

  Po ostatnim pysznym chlebie, teraz kolej na bułeczki. Przepis ponownie podany przez wsisiz, zmodyfikowany przeze mnie odrobinkę.
• gania, Blog: My cuisine

  21-04-2007

  

  6

  Babka wielkanocna (lukier)

  Babka jest pyszna, nie za słodka, raczej sucha więc nie dla wielbicieli wilgotnego ciasta. Jeśli chcesz uzyskać żółty kolor ciasta, dodaj do masy szczyptę kurkumy.Smacznego!
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  14-04-2007

  

  10

  Sałatka grecka

  Do oliwy dodać przeciśnięty czosnek i zioła. Doprawić pieprzem i octem balsamicznym.Sałatę pokroić w paski lub rozrywać. Ogórka pokroić na kawałki,pomidora podzielić na 8 części.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  24-03-2007

  

  6

  Babka piaskowa

  Wypiekałam baby wielkanocne. Zostały tylko okruszki i talerze do mycia.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  17-07-2006

  

  6

  Wakacyjna jajecznica ze szczypiorkiem

  Jajka wbić do dużego kubka. Dolać trochę mleka, dosypać soli do smaku i wszystko dobrze rozbełtać. Wylać na patelnie z rozgrzanym masłem. Mieszając smażyć aż masa przestanie być "glutowata". Przełożyć na talerze i posypać szczypiorkiem.
• gania, Blog: My cuisine

  28-07-2007

  

  7

  Kebabczeta

  Wyrób mięso jak na zwykłe mielone. Musi być dosyć zwarte, bo inaczej będzie rozpadało się na grillu. Formuj wałeczki i nabijaj je na patyczki do szaszłyków.