Muffiny na słono

Przepis Bogusi Sawl.

Składniki:

1 i 1/3 szklanki mąki

łyżeczka sody

2 łyżeczki proszku

40 g parmezanu

sól, czosnek wg uznania

2 jajka

80 ml oliwy z oliwek

szklanka kefiru

100 g serka smakowego, np. czosnkowy President

Wymieszaj osobno składniki suche i mokre, następnie połącz je, wymieszaj widelcem.

Piecz 25 minut w 190 stopniach.

 

Upiekłam te muffiny na wycieczkę, ale niezbyt odpowiadał nam ten smak.

Świetnie by za to pasowały do czystego czerwonego barszczu, więc zamroziłam większość na później.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy