Moje ulubione

• upl, Blog: Niebo w gębie

  06-04-2010

  

  4

  Wielkanocne ciasto orzechowe

  Miękkie masło utarłam z cukrem do pieczenia na puszysta masę a następnie dodałam po jednym jajku. A następnie dodałam śmietany - ciągle mieszając. Wymieszałam mąkę z proszkiem do pieczenia i solą - powoli - porcjami dodałam do masy. Na koniec dodałam ekstrakt waniliowy.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  15-04-2010

  

  10

  Sernik z owocami (masa)

  Nie jestem w stanie przygotować z książki Pana Amaro wielu potraw ot tak, bez wcześniejszego wychodzenia do kilku specjalistycznych sklepów , jednak sernik który wg. niej przygotowałam jest jednym z najprostszych jakie piekłam i najdelikatniejszych jakie kiedykolwiek jadłam.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  03-04-2010

  

  29

  Świąteczny sernik (masa serowa)

  Na Boże Narodzenie lub Wielkanoc piekę zawsze świąteczny sernik. Jest to przepis mojej mamy, kolejna kulinarna perła z lamusa. To druga propozycja w ramach Kuchni Wielkanocnej 2010!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  25-04-2010

  

  13

  Sernik z Bailey (masa serowa)

  Czas na ciasto z wykorzystaniem smacznego domowego likieru Bailey's, który robiłam niedawno. Przepis na sernik z Bailey's znalazłam u Dorotki. Smakował nam bardzo! Kremowy, pyszny, pachnący sernik, z dodatkiem czekolady i smacznego likieru. Musicie go kiedyś spróbować! To ciasto robiłam jeszcze na Wielkanoc. Bardzo wszystkim smakowało. :)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  25-04-2010

  

  102

  Bounty (biszkopt czekoladowy)

  Po raz pierwszy zrobiłam je kilka lat temu i dość często powtarzałam a potem w miarę przybywania kolejnych ciekawych przepisów, jakoś tak Bounty odeszło w zapomnienie. Na szczęście, od czasu do czasu oglądam swój stary zeszyt  i czytam sobie co przy każdym wypróbowanym przepisie zapisałam. I dlatego musiałam zrobić Bounty na niedzielę:)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  22-04-2010

  

  17

  Sernik trójkątny

  Pyszny sernik bez pieczenia. Długo testowałam twarogi dostępne aktualnie na rynku, aż w końcu znalazłam :) Na twarogach wiaderkowych masa serowa była półpłynna, sernik nie trzymał kształtu.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  28-04-2010

  

  30

  Sernikobrownies z malinami

  Boski sernik! Rozpływający sie w ustach, mocno czekoladowy, idealna propozycja dla wielbicieli wilgotnych ciast. Przepis znalazłam na stronie Liski. Bardzo gorąco polecam!
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  17-05-2010

  

  12

  Ciasto drożdżowe z rabarbarem (ciasto)

  Kolejne, tak lubiane przeze mnie ciasto drożdżowe, tym razem z rabarbarem. Przepis pochodzi z książki "Kuchnia polska" Ewy Aszkiewicz. Drożdżowiec rabarbarowy bierze udział w akcji  "Rabarbarowe wypieki" :-)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  24-05-2010

  

  8

  Ciasto jabłkowe z masą marcepanową

  Ostatnio dostałam sporą ilość pysznych jabłek, więc postanowiłam zrobić z nimi ciasto. Ciasto z jabłkami jest zawsze pyszne, czy to jesienią, czy wiosną. Koniecznie musi być z cynamonem, to u mnie po prostu obowiązkowe, bo jak nie raz wspominałam, kocham to połączenie. Zrobiłam tym razem ciasto, na które przepis podesłała mi Atinka, ciasto z pastą marcepanową.
• evenka, Blog: Arabeska

  19-05-2010

  

  96

  Brazylisjkie ciasto mleczne

  Bardzo delikatne , wręcz piankowe ciasto przypominające suflet (co prawda nigdy nie jadłam sufletu , ale właśnie tak go sobie wyobrażam). Słodkie , ale nie mdłe dzięki dodatkowi soku z cytryny , bardzo smaczne i banalnie proste w przygotowaniu.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  02-05-2010

  

  5

  Waniliowy sernik z ricotty

  W sumie to nie do końca jest sernik ale raczej ciasto serowe. Jest przysadziste, ciężkie i nieco gumowate ale z bitą śmietaną, kwaśną śmietaną i owocami do popołudniowej kawy pasuje idealnie.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-07-2010

  

  25

  Sernik bistro (masa serowa)

  Sernik bistro niedawno pokazała na swoim blogu Ewena. Bardzo mi się spodobał, taki wilgotny, kremowy, a zdjęcia zachęcająco apetyczne. Postanowiłam więc go zrobić (do serników nie trzeba mnie namawiać;)). Wyszedł naprawdę pyszny! Z lekką nutą piernikową smakuje i pachnie rewelacyjnie.
• evenka, Blog: Arabeska

  11-07-2010

  

  14

  Ucierane ciasto z jagodami (ciasto)

  Każdy "coffee cake" , który do tej pory upiekłam zawierał cynamon (a powinien... kawę ? ;-) Ten także jest z dodatkiem tej przyprawy , tylko nie jestem pewna , czy rzeczywiście ona pasuje do jagód (tudzież borówek amerykańskich). Jeżeli nie jesteście wielbicielami cynamonu to radzę z niego zrezygnować , bo choć wcale nie dodaje się go tutaj dużo , to może tylko zepsuć smak zamiast go poprawić. Ogólnie ciasto bardzo smaczne , polecam wypróbować. Przepis pochodzi z tej strony.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  19-07-2010

  

  11

  Sernik jagodowy na orzechowym spodzie

  Kiedy zobaczyłam u Mirabelki sernik jagodowy zapałałam wielką chęcią, żeby go zrobić. A kiedy się za niego zabrałam okazało się, że nie mam ciastek na spód. Miałam zagniatać kruche ciasto ale akurat tak się złożyło, że poprzedniego dnia obierałam orzechy więc wykorzystałam je do mojego sernika.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  22-07-2010

  

  22

  Kremówka na cieście francuskim

  W ostatni weekend mieliśmy grilla, nie mogło zabraknąć słodkiego. Postanowiłam wypróbować przepis na kremówki na cieście francuskim (przepis otrzymałam od mojej teściowej:-)). Kremówka nie jest tak mocno tucząca, bo składa się z ciasta francuskiego i kremu budyniowego, wersja light, polecam:-)