31
Moje ulubione
-
-
6Tajska zupa ostro-kwaśna
W naszej kuchni pod świerkami każdy przepis przenosi nas w inną część świata. Raz jesteśmy we Włoszech lub w Hiszpanii, potem wracamy do Polski, aby zaraz przenieść się na daleki Wschód. Tym razem znowu odwiedzamy Tajlandię - mieliśmy ochotę na orientalną zupę i taka właśnie powstała. Nie mogę powiedzieć, żeby był to jeden z moich ulubionych smaków, ale przepis jest ciekawy i warty odnotowania. -
30Babka marmurkowa
Dzisiaj zapraszam Was na bardzo prostą babkę - aż dziw, że jeszcze nie było jej na blogu. Jest tak prosta do zrobienia, że wręcz nie sposób jej zepsuć. Polecam zwłaszcza tym osobom, które nie wierzą w swoje umiejętności kulinarne - po tej babce na pewno poprawi Wam się samoocena :) -
7Farfalle z krewetkami i cukinią
Dzisiaj gotuję ja, i dla odmiany po serwowanych ostatnio przez mojego męża daniach azjatyckich, podaję śródziemnomorski makaron z krewetkami. Szukając przepisu na ten makaron, zauważyłam, że przeważnie krewetki podawane są w połączeniu z sosem pomidorowym, dlatego właśnie zaciekawiła mnie ta receptura, która nie zawiera pomidorów, lecz śmietanę. Efekt - fantastyczny, jeśli tylko lubicie krewetki, gorąco polecam. -
6Ciasto imbirowe z gruszkami
Potrzebowałam przepisu na szybkie ciasto, które mogłabym zabrać do pracy i poczęstować koleżanki podczas wspólnego sprawdzania arkuszy egzaminacyjnych. Przeglądając książeczkę "Kuchnia włoska" wpadłam na ten przepis i postanowiłam go wypróbować. -
5Chrupiąca kaczka z makaronem ryżowym po tajsku
To przepyszne danie, ugotowane przez mojego męża, zrobiło na naszym stole prawdziwą furorę i naprawdę żałowaliśmy, że nie było więcej. Wszystko zostało zjedzone co do ostatniego okruszka. Polecam szczególnie na uroczyste okazje - danie jest banalnie proste do zrobienia, a efekt powalający. -
5Pieczone gruszki z miodem
Jeśli macie ochotę na szybki i lekki deser, to polecam Wam właśnie te gruszki. Pomysł zaczerpnęliśmy z książeczki "Dzieci gotują - kuchnie świata" i jest to ponoć danie z kuchni bułgarskiej. Od siebie dodałam cynamon, ale myślę, że można też poeksperymentować z innymi dodatkami. -
1Kurczak z orzechami pinii
Szukałam przepisu, w którym mogłabym wykorzystać przywiezione z Włoch orzechy piniowe, i w książce "Smakowite potrawy z kurczaka" natknęłam się na to danie. Na pewno posmakuje Wam, jeśli lubicie mięsa ze słodką nutą. -
1Krewetki z chilli i makaronem ryżowym
Krewetki i inne owoce morza mogłabym jeść codziennie, chociaż ostatnio również kusi mnie sushi ;) Poniższa potrawa jest popisowym daniem mojego męża. Jest przepyszne, polecam do wypróbowania miłośnikom krewetek takim jak ja! -
11Sałatka z kurczakiem i migdałami
Jest to bardzo dobra, wiosenna sałatka, dzięki dodatkowi mięsa - dość treściwa. Wygląda bardzo dekoracyjnie i myślę, że na wielkanocny stół też się nada - w recepturze znajduje się co prawda kurczak, ale myślę, że można zużyć też pieczone mięso, które zostanie po wielkanocnym obiedzie, np. schab czy szynkę. -
2Wiosenna sałatka z kiełkami
Dzisiaj była u nas piękna pogoda i postanowiliśmy wyjątkowo wcześnie w tym roku rozpocząć sezon grillowy. Ponieważ grilla nie było jeszcze w planach, musiałam dość szybko wymyślić zarówno danie główne (zaczęliśmy tradycyjnie od karkówki), poprzez dodatki (ziemniaki pieczone w żarze), po surówkę. -
1Risotto z grzybami i frutti di mare
Przepis na to pyszne risotto znalazłam na opakowaniu włoskiego ryżu arborio. Jeśli lubicie risotto, warto wypróbować tę recepturę :) -
2Bułki na jogurcie
Dzieciaki miały ostatnio ochotę na bułeczki, a ponieważ podczas długiego weekendu najbliższa nam piekarnia pracowała na pół gwizdka, postanowiłam upiec bułki sama. Wahałam się pomiędzy kilkoma przepisami, i zdecydowałam się na przepis Dorotus na bułeczki jogurtowe. Bułki wyszły bardzo dobre, niestety wciąż szukam przepisu na takie, które zachowają część smaku do następnego dnia... -
2Cielęcina w sosie marsala
Marsala to najbardziej znane wino sycylijskie. W kolorze jest bursztynowe, ma bardzo charakterystyczny smak i aromat. W wersji słodkiej używa się go często do przygotowania kremu zabaglione, natomiast w wersji wytrawnej czy półwytrawnej może być używane do mięs. -
7Ciasto jogurtowe z rabarbarem
Ostatnio cisza na blogu... przywaliły mnie odrobinę obowiązki zawodowe, ale powoli zaczynam dostrzegać światełko oznaczające wyjście z tunelu :) Na rozgrzewkę i do niedzielnej kawy sączonej powoli na tarasie, proponuję Wam dzisiaj ciasto jogurtowe z rabarbarem. -
10Polędwiczki w marynacie musztardowej
Obiecywałam częstsze wpisy, a tu znowu tygodniowa przerwa... Wobec tego mam dla Was dzisiaj przepis składający się z dwóch części, na bardzo popularne ostatnio polędwiczki wieprzowe, a ponieważ sezon grillowy w pełni, na pewno się przydadzą do urozmaicenia grillowego menu. Można też przyrządzić takie danie na patelni grillowej.
Copyright @2026 zpierwszegotloczenia.pl