Moje ulubione

• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  15-04-2011

  

  4

  Murzynek

  Z murzynkiem mam wspomnienie jeszcze ze szkoły podstawowej kiedy to na jakąś dyskotekę kilka mam, w tym moja,  miały upiec ciasto. Wszystkie ciacha były takie wypasione z masami a moja mama upiekła murzynka. Było mi trochę głupio postawić takie skromne ciasto obok piętrowych przekładańców. Ale jaka była moja radość i duma kiedy murzynek mojej mamy zniknął błyskawicznie i nie został nawet jeden kawałek.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  21-04-2011

  

  9

  Domowa szynka wędzona

  Nic tak dobrze nie smakuje na święta jak prawdziwa domowa szynka, wędzona we własnej wędzarni. Receptura według przepisu mojej teściowej, polecam!
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  21-04-2011

  

  12

  Babka orzechowa

  Przepyszna babka. Jedna z lepszych jaką miałam okazję jeść w życiu. Miękka, wilgotna, mocno orzechowa. Po prostu rewelacja. Koniecznie musicie spróbować :)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  21-04-2011

  

  4

  Muffinki z rodzynkami i białą czekoladą

  Jako, że muffinki są chyba najłatwiejszym wypiekiem na świecie polecam dzisiaj te oto  z białą czekoladą i rodzynkami. Chyba nie muszę za specjalnie na nie namawiać bo nie znam osoby, która nie lubiłaby mufiinek. Największą zaletą dzisiejszych babeczek jest rozpływająca się w ustach czekolada.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  21-04-2011

  

  9

  Kulebiak z mięsnym nadzieniem (ciasto)

  Kulebiak przywędrował do nas ze Wschodu. W wielu domach piecze się go właśnie teraz, na Wielkanoc. Farsz może być w nim przeróżny: warzywny, mięsny lub z rybą. Moja Mama (nauczona przez Prababcię) robi go z kapustą, jajkiem na twardo i dużą ilością koperku. Mój to poniekąd dzieło przypadku- miałam kawałek cielęciny i musiałam go w jakiś smaczny sposób wykorzystać. Padło na kulebiak właśnie.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  22-04-2011

  

  19

  Babka waniliowa

  Zastanawiałam się jaką babkę upiec na święta a że ostatnio furrorę robi babka waniliowa Uli postanowiłam spróbować. I rzeczywiście, dołączę do osób, które się nią zachwyciły bo nie można inaczej. Jest puszysta, lekka delikatna. Do tego wszystkiego należy jeszcze dodać, że jest tak samo świeża na drugi dzień a  dla mnie jest to największa zaleta. Bardzo polecam ten przepis bo jest idealny.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  21-04-2011

  

  4

  Maślane odrywane bułeczki

  Na szybko, jeszcze przed świątecznymi wypiekami, przed życzeniami, wrzucam bułeczki. Mam lekkie zaległości z wpisami;). Pyszne, maślane bułeczki z przepisu Mirabbelki z książki "Drożdżowe wypieki", znalezione w Olcikowej Galerii Chleba. Powiem szczerze, że nie wiem, kiedy one zniknęły;). Nawet nie zdążyłam im spokojnie zdjęć zrobić. Takie były pyszne! I najlepiej takie odrywane, prosto z foremki, jeszcze ciepłe...mmmm...
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  23-04-2011

  

  5

  Babeczki z białą czekoladą

  Babeczki wielkanocne z białą czekoladą, mięciutkie i delikatne w smaku w dodatku bardzo szybkie do wykonania. Doskonałe również na podarunek do życzeń.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  23-04-2011

  

  18

  Jajka faszerowane - pieczarki i ser

  Gotujemy jajka na twardo i zostawiamy do wystudzeniaSiekamy pieczarki na drobne kawałki i smażymy na maśle. Odstawiamy do wystudzenia.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  26-04-2011

  

  6

  Pasztet wielkanocny

  Mięso pokroić w grubą kostkę, wrzucić do gara z obranymi warzywami. Zalać wodą, dodać listki laurowe, ziele angielskie, pieprz i sól. Gotować przez 40 minut. Obraną cebulę, pokroić w plastry, zeszklić na oleju. Dodać wątróbkę, pokrojony boczek i dusić.
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  28-04-2011

  

  19

  Sałatka wiosenna

  Wraz z wiosną pojawiają się wokół nas piękne kolory i nastroje. Często zmieniamy dietę na lekką, pełną kolorowych i pachnących warzyw i owoców. Sałatka, którą dzisiaj proponuję jest prosta w wykonaniu i kusząca swoim zapachem i wyglądem.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  03-05-2011

  

  8

  Kokosanki mocno czekoladowe

  Bardzo smaczne ,mocno czekoladowe kokosanki w kształcie muffin polecam szczegulnie smakoszom czekolady
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  03-05-2011

  

  22

  Niebiańskie orzeźwienie

  Na ostatni dzień weekendu majowego polecam bardzo dobrego drinka o obiecującej nazwie Niebiańskie orzeźwienie. Jest to połączenie becherovki, soku bananowego oraz syropu curacao. Jeśli tylko lubicie wymienione składniki skuście się, nie będziecie żałować.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  02-05-2011

  

  8

  Zupa krem z czerwonych buraków

  Lubię czerwony barszcz więc pomyślałam sobie, że ta zupa przypadnie mi do gustu. Dodatek imbiru nadaje jej bardzo orginalnego smaku. Zupa po zmiksowaniu staje się dość zawiesista(ja musiałam dolać trochę bulionu) i nie każdemu musi  to pasować no ale w końcu jest to zupa krem. Jesli macie ochotę na szaleństwo z klasyką polecam tę zupę.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  06-05-2011

  

  12

  Ciasto z wiśniami
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  06-05-2011

  

  15

  Grillowane piersi z kurczaka na słodko - kwaśno

  Soczyste fileciki z kurczaka słodko kwaśne w smaku i lekko pikantne z aromatem ziół po prostu pyszności bardzo polecam