26
Moje ulubione
-
-
11Mufinki z szynką i cheddarem
Moje dzieci bardzo lubią zupę krem brokułową. Posypuję im ją groszkiem ptysiowym albo prażonymi płatkami migdałowymi. Dzisiaj upiekłam do niej muffinki. Nie dla synka, bo jest alergikiem, ale dla reszty rodziny. Ciepłe mufinki z serem, szynką i dymką, lekko pikantne, bardzo pasują, jako dodatek do warzywnej zupy. Świetnie będą też smakowały w połączeniu z pomidorową sałatką. -
4Koktail z bananem i kiwi
W te wiosenne dni zamiast deseru... koktail. Rano, by dodać sobie energii, po południu, by rozpieścić się czymś słodkim. :-) Mam małego wspólnika do tych napojów - córeczkę. Kiedyś wracając ze szkoły spytała się mnie, co znaczy słowo szejk. Bez namysłu odpowiedziałam jej, że to bogaty władca arabski, a jej chodziło o shake. :-) Spojrzała więc na mnie z politowaniem. ;-))) -
17Maślankowe racuchy bananowe
Dzisiaj polecam pyszne, leciutkie, maślankowe racuszki bananowe. Z delikatną nutą cynamonu. Najlepiej smakują na ciepło. Można oczywiście użyć innych owoców. -
3Sałatka z awokado
Paprykę i pomidory umyć, pokroić w większą kostkę. Cebulę pokroić w krążki, można sparzyć wrzątkiem, żeby się nie odbijała. Czosnek rozgnieść z odrobiną soli. -
2Guacamole na sałacie rzymskiej
Guacamole robię z 1 dojrzałego awokado pokrojonego w drobną kostkę, 1 średniego pomidora pokrojonego w drobną kostkę, małej, posiekanej cebuli. Wszystko mieszam - dodaję sporo soku z cytryny, solidnie soli i kilka kropli Sosu Worcestershire. -
9Babka z advocatem
Atinka, Cudawianka i ja postanowiłyśmy spotkać się w kuchni przed Świętami i przygotować wspólnie wielkanocną babkę. Spodobał nam się bardzo przepis MałgosiDz. na babkę z adwokatem i krówkami. Miałyśmy nosa! Ta baba jest rewelacyjna! -
2Bliny na zakwasie
Bardzo smaczny pomysł na spożytkowanie nadmiaru zakwasu... -
6Rolada drobiowa ze szpinakiem
Przekonuję się ostatnio do wielu rzeczy, których wcześniej nawet bym nie tknęła. Jedną z nich jest szpinak. Nie wiem czy to świadomośc jak bardzo jest zdrowy czy to mój smak staje się bardziej wyrafinowany ale faktem jest, że szpinak smakuje mi coraz bardziej. -
6Muffiny marchewkowe z serem w środku
Te babeczki są dobre na drugie śniadanie do szkoły, pracy. Taka bardzo uszlachetniona wersja bułek z serem. :-) -
5Faszerowane jajka II
Nie wiem czemu tak jest, ale faszerowane jajka pojawiają się w naszych domach najczęściej tylko w czasie Wielkanocy. W innym okresie są raczej pomijane (no chyba, że ktoś robi je częściej, wtedy zwracam honor :)), a przecież to naprawdę wdzięczny pomysł na weekendowe śniadanko. -
13Blok waniliowo - kokosowy
Pyszny!!! Cudownie waniliowy, mocno kokosowy,mega mleczny, chrupiący, rozpływający sie w ustach. Przepis znalazłam tu. -
3Torcik z musem jeżynowym (biszkopt)
Ten tort powstał dzięki opróżnianiu zamrażalnika, kiedy to okazało się że gdzieś na samym spodzie ukryło się ostatnie pudełko jeżyn. Masa z serkiem mascarpone zrobiona na bazie przepisu Gordona Ramseya, jest po prostu pyszna. Kolor również zrobił wrażenie, a że całość nie była ani zbyt muląca ani słodka a wręcz jeżynowo kwaskowa tak więc tort nie miał zbyt długiego żywota:) -
3Chili con carne
Jeszcze przed świętami udało mi się upichcić naprawdę pyszny obiad, który wypatrzyłam u Cudawianki. Chili con carne czyli w wolnym tłumaczeniu "papryki z mięsem" to danie rozpowszechnione w państwach Ameryki. Jak większość znanych mi osób, początkowo łączyłam je tylko z Meksykiem, jednak jak wskazują różne źródła, można w tej potrawie przypatrywać się także korzeni teksańskich. -
3Chleb wiejski (ciasto chlebowe)
Miałam strasznie długą przerwę w pieczeniu chleba - tak długą, że zdążyłam się już stęsknić za domowym pieczywem. Dlatego w miniony weekend z przyjemnością powędrowałam do kuchni, żeby upiec chleb wiejski wg J.Hamelmana - wypatrzyłam go na blogu Ptasi. -
10Sałatka czosnkowa
Szybka, prosta i mooocno czosnkowa sałatka, ale bardzo smaczna. Przepis znalazłam na blogu Smaki i aromaty. Jest to moja druga propozycja w ramach dnia czosnku - zabawy zaproponowanej przez grumko.
Copyright @2026 zpierwszegotloczenia.pl