Moje ulubione

• gania, Blog: My cuisine

  30-05-2007

  

  7

  Krewetki z grilla

  Do tego dobre białe wino i danie jest naprawdę super, chociaż nie wszyscy są jego amatorami :) Ale my akurat bardzo lubimy owoce morza, więc pewnie nie raz jeszcze się tu pojawią.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  03-04-2007

  

  15

  Surówka z pora i marchewki

  Marchewkę zetrzeć na grubej tarce. Por pokroić w krążki, koperek posiekać. Doprawić pieprzem, solą i majonezem. Gotowe:)
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  14-01-2007

  

  19

  Kulebiaczki z kapustą i grzybami

  Grzyby suszone namoczyć najlepiej dzień wcześniej. Kapustę ugotować. Pieczarki umyć, pokroić i przesmażyć na 3 łyżkach masła. Grzyby suszone ugotować. Wszystkie składniki przecisnąć przez maszynkę z grubym sitem.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  14-01-2009

  

  12

  Krupnik z pęczakiem i mlekiem

  Jesienią i zimą zupy goszczą na naszych stołach częściej niż wiosną i latem. Nic tak nie rozgrzewa po zimowym spacerze jak talerz gorącej zupy. Niektóre nawet potrafią szybko postawić na nogi po kuracji antybiotykowej, jak rosół z kury gotowany trzy godziny. Ja w okresie jesienno - zimowym zupy jadam często na lunch/drugie śniadanie, gdy mam przerwę w pracy. Dają mi energię na parę godzin.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  17-02-2009

  

  10

  Bruschetta

  Pomidory wymieszać z oliwą i bazylią - dodać sól i pieprz do smaku. Czosnek rozetrzeć z odrobiną soli. Na grillowej patelni podsmażyć z obu stron kromki ciabatki. Muszą być chrupkie i złote ale tylko z zewnątrz.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  19-02-2009

  

  13

  Pączki

  Chcac podtrzymac tradycje pokusilam sie o samodzielne przygotowanie tego specjalu. Przepis dostalam od mojej Mamy. Kiedys, gdy bylam mlodsza te paczki wypiekalysmy do spolki: Mama, moja starsza Siostra i ja. Od tamtej pory minelo sporo czasu i dzis przystapilam do tego zadania zupelnie sama. Dodam tez, ze to moj absolutny debiut, bo jeszcze nigdy nie zmierzylam sie z paczkami sam na sam.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  13-01-2009

  

  72

  Zupa gulaszowa

  To zupa pochodzenia wegierskiego, pelna pysznej papryki i pomidorow z dodatkiem kawalkow miesa. Do tego bardzo pikantna, co sprawia, ze dziala bardzo rozgrzewajaco. Mam nadzieje, ze i Wam po takim daniu zrobi sie cieplej.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  10-03-2009

  

  6

  Drożdżówki z twarogiem (nadzienie)

  Drożdżówki w tym kształcie widziałam wczoraj rano w mojej ulubionej piekarni, a po południu na stoisku z pieczywem w Bomi. Tak naprawdę, to widziałam je setki razy. Nadziewane makiem, dżemem lub twarogiem.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  24-03-2009

  

  8

  Jajko w szynce

  Jajko zawijane w szynke i zalewane galaretka nalezy do tych dan tradycyjnych, bez ktorych nie bylo u nas Swiat. Razem z Siostra i Mama zajmowalysmy sie przygotowaniem zimnego bufetu, gdzie wsrod innych propozycji byly wlasnie takie jajka.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  19-04-2009

  

  19

  Grillowana pierś kurczaka z marynaty czosnkowej

  Danie w swej prostocie bardzo dobre. Salatka jest lekka, ozezwiajaca. A miesko aromatyczne i soczyste.Przepis na sos czosnkowy dostalam od kuzynki Meza, Ona zas znalazla go w jakims kobiecym pismie. Bylo to pare ladnych lat temu, ale od tamtej pory jest to moj ulubiony sos, a wyprobowalam ich juz kilka.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  09-06-2009

  

  6

  Spiralki czekoladowo - waniliowe

  Kruche, pyszne ciasteczka, które zachwycą zarówno dzieci jak i dorosłych. Pachną wanilią i kakao i są naprawdę pyszne. Miałam jednak mały problem z ciastem. Otóż mimo działania zgodnie z przepisem, ciasto wyszło mi tak kruche, że nie mogłam go rozwałkować. Wpadłam więc na taki pomysł, aby na blat położyć papier pieczeniowy i wylepić go najpierw jedną warstwą, później drugą.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  16-06-2009

  

  5

  Makaron z cukinią

  Szybka kolacja po powrocie z pracy? Wystarczy makaron - ja miałam wstążki. Ugotowałam według przepisu na opakowaniu.Do tego dwie małe cukinie, pomidor, cebula i czosnek.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  06-06-2009

  

  4

  Spaghetti Anonimki

  Przepis ten stosujemy od zawsze, jak szybki, praktyczny, tani i smaczny :)Jest to wariacja na temat przepisu Joanny.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  04-06-2009

  

  17

  Rzodkiewki marynowane po indonezyjsku

  Zaskakujące, ostre i słodkie..A ten kolor...Przepis z gazetki Katarzyny Pospieszyńskiej: Potrawy egzotyczne (z 1983 roku).
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  04-06-2009

  

  4

  Bułeczki maślane wytrawne

  Miałam wydrukowany już rok temu, teraz przyszła pora i na te bułeczki...Bułeczki są mięciutkie, pachną masłem..Pasują i do sera i do miodu i do kiełbaski...Bułeczki wyrabiałam w maszynie, potem uformowałam, rosły 40 minut.Opis miałam wydrukowany bez zdjęcia.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  03-06-2009

  

  11

  Domatene Supa - pomidorowa z kluskami (kluski)

  Przepis znalazłam przy okazji szukania przepisów kuchni mołdawskiej na tej stronie.Bardzo lubimy pomidorową, średnio raz w tygodniu gości ona na naszym stole.Ta jest pyszna i błyskawiczna.