Mięcho

• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  24-06-2011

  

  9

  Ropucha w dziurze (pulpety)

   Dziś kolejny dzień, który skończył się chyba szybciej niż się zaczął, nie mogłam jednak pozwolić aby był dniem (kulinarnie) straconym, więc czym prędzej sięgnęłam do księgi Nigelli do działu ekspresowo. Nie zawiodłam się. Danie okazało się być odkryciem miesiąca.
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  05-07-2011

  

  11

  Paszteciki mięsno-porowe

  Ostatnia sobota powitała mnie deszczem i chłodem. Zjadłam śniadanie, wypiłam kawę, odpowiedziałam na e-maile i stwierdziłam, że kompletnie nic mi się nie chce robić w domu. Wpadłam na pomysł, że na kawę pojadę do brata a w drodze powrotnej załapię się na obiad u mamy.
• aronia, Blog: Wiem co jem

  03-07-2011

  

  8

  Rolady schabowe z nadzieniem pomidorowo-pieczarkowym

  Smakują doskonale z młodymi ziemniakami i mizerią, ale można je także podać z makaronem lub fasolką szparagową. Jak kto woli. Świetne danie na niedzielny rodzinny obiad. Rolady można z powodzeniem przygotować dzień wcześniej, są jeszcze smaczniejsze
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  12-07-2011

  

  11

  Kurczak w mascarpone

  Prosta, pożywna zapiekanka. Rumiane kostki z piersi kurczaka, groszek, pomidory, pieczarki plus mascarpone. Całość kolorowa, apetyczna i bardzo smaczna. Jako dodatek proponuję ryż lub chrupiącą bułkę.
• mansikka, Blog: travel & food

  17-07-2011

  

  6

  Kurczak i cebula w cieście (Bstilla Bil Djaj)

  postanowiłam zrobić coś nowego, z innego regionu świata. Postawiłam na Maroko. Danie to znajduje się w części o przystawkach, ale dla nas był to dzisiaj obiad i kolacja w jednym. Świetne połączenie smaków. Bardzo polecam.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  26-07-2011

  

  11

  Kurczak tandoori

  Na wczorajszy obiad sięgnęłam do kuchni indyjskiej i zrobiłam tego chyba najbardziej popularnego kurczaka w tamtej części świata. Przeglądałam wiele przepisów i wszystkie są podobne a posługiwałam się znalezionym tutaj. Kurczak jest pyszny, aromatyczny i mięciutki. U mnie takie mięso pojawia się bardzo często i jakoś nie chce się nam znudzić.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  28-07-2011

  

  17

  Kurczak z brokułami pod serową pierzynką

  Ten przepis bardzo mnie zaskoczył bo nie spodziewałam się, że będzie tak dobrze smakować.
• Malwinka, Blog: Przepyszne

  05-08-2011

  

  10

  Kurczak z brokułami w sosie koperkowo-serowym

  Smaczna i łatwa do przygotowania propozycja obiadowa. Polecam!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  31-07-2011

  

  8

  Koreańskie kulki mięsne

  Jeśli znudziły Wam się tradycyjne kotlety mielone lub pulpeciki w sosie to zachęcam do spróbowania takiej wersji mielonego. Kulki mięsne podane z sosem sojowo-miodowym, z dodatkiem prażonego sezamu. Bardzo smaczne i inne niż zwykle.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  22-08-2011

  

  7

  Biftekia z fetą

  O jakiej potrawie mowa? O pysznych greckich kotlecikach z mięsa mielonego, nadziewanych słoną fetą.
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  26-09-2011

  

  8

  Boeuf Bourguignon

  Jest to jedno z najwspanialszych mięs jakie zdarzyło mi się jeść. A z pewnością najsmaczniej przyrządzona wołowina (,która jednocześnie nie jest polędwicą kosztującą krocie). Uwielbiam zapach wydostający się z piekarnika podczas pieczenia, mięsny i intensywny oraz to w jaki sposób zmienia się kolor i konsystencja całej potrawy podczas przygotowania. Mięso z rezultacie jest niesamowicie kruche, soczyste i rozpływające się w ustach. Mimo, iż jest to bardzo czasochłonny przepis to szczerze go polecam.
• mansikka, Blog: travel & food

  25-09-2011

  

  6

  Kotleciki w jogurcie i sosie pomidorowym (sos)

  Kolejna mięsna, bardzo turecka potrawa i jaka ekstrawagancka! Bardzo prosta w przygotowaniu. Jogurt turecki i sos pomidorowy grają pierwsze skrzypce, a gdzieś trochę mięska się przemyka. Kilka warstw. Efektownie wygląda na stole, a to bardzo ważne, szczególnie gdy mowa o tureckim stole.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  03-10-2011

  

  19

  Shoarma z kurczaka

  ) Shoarma była pyszna, nieco inna od tej, którą znamy, ale równiez bardzo nam smakowała. Podawałam ją z ryżem oraz z surówką z kapusty pekińskiej i marchewki.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  14-10-2011

  

  8

  Kurczak w sezamie

  Sposób na szybki obiad w niebanalnym wydaniu: kurczak w panierce sezamowej z makaronem z warzywami. Do zamarynowania kawałków kurczaka użyłam pasty miso, która nadała mięsu niecodzienny posmak.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  06-11-2011

  

  14

  Kotleciki z żółtym serem i pietruszką

  Przedstawiam przepis na pyszne kotleciki z żółtym serem i pietruszką. Przepis prosty a dobry. Kotleciki są fajnym dodatkiem do obiadu, do kanapki, można je jeść na zimno, ponadto są doskonałe na różnego rodzaju imprezy.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  16-11-2011

  

  2

  Kurczak po indonezyjsku z limonką i kokosem

  Tym razem przepis ani chiński, ani tajski, bo wywodzący się z kuchni indonezyjskiej. Mięso kurczaka gotowane w mleku kokosowym jest delikatne, a w zależności od ilości użytych papryczek chili – łagodne lub ostre.