Domowa kahlua

Kahlua to meksykański likier o smaku kawowym. Kiedyś miałam okazję pić i smakował mi  na tyle, żeby postarać się zrobić go w domu. Zwłaszcza, że ostatnio "chodzi" za mną wszystko o tym smaku. Likier kawowy bardzo przydaje się w kuchni, warto mieć małą buteleczkę pod ręką np. do nasączania tortów.

Zdjęcie - Domowa  kahlua - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Żródło

Składniki:

  • 4 szklanki wody
  • 2 szklanki cukru
  • 1 łyżka melassy
  • 3 łyżki kawy instant
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 1 3/4 szklanki wódki
  • 1/2 szklanki brandy (lub więcej wódki)

Wodę, melassę, kawę i cukier zagotować. Gotować na małym ogniu ok. 1 h, aż się zredukuje do 4 szklanek.Wystudzony syrop zmieszać z alkoholem. Przelać do butelki i trzymać w ciemnym miejscu.

Na zdrowie:)

Przepisy z tych kategorii

Guacamole - pasta z awokado

Guacamole - pasta z awokado

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Quesadilla z jajkiem i awokado

Quesadilla z jajkiem i awokado

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pupusas- latynoski fast food
1

Pupusas- latynoski fast food

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Salsa roja

Salsa roja

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pikantne fajitas z kurczakiem
1

Pikantne fajitas z kurczakiem

Dzi Dzi
karmelowy

Ryż po meksykańsku
2

Ryż po meksykańsku

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Zupa dyniowa z soczewicą

Zupa dyniowa z soczewicą

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Krem z pieczonego kalafiora

Krem z pieczonego kalafiora

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Gulasz wołowy ze słodkimi ziemniakami

Gulasz wołowy ze słodkimi ziem…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Szybkie curry z batatów i białej fasoli

Szybkie curry z batatów i biał…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Zupa krem z dyni z parmezanem
1

Zupa krem z dyni z parmezanem

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Zupa a’la Beef Stroganoff

Zupa a’la Beef Stroganoff

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku