Domowa kahlua

Kahlua to meksykański likier o smaku kawowym. Kiedyś miałam okazję pić i smakował mi  na tyle, żeby postarać się zrobić go w domu. Zwłaszcza, że ostatnio "chodzi" za mną wszystko o tym smaku. Likier kawowy bardzo przydaje się w kuchni, warto mieć małą buteleczkę pod ręką np. do nasączania tortów.

Zdjęcie - Domowa  kahlua - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Żródło

Składniki:

  • 4 szklanki wody
  • 2 szklanki cukru
  • 1 łyżka melassy
  • 3 łyżki kawy instant
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 1 3/4 szklanki wódki
  • 1/2 szklanki brandy (lub więcej wódki)

Wodę, melassę, kawę i cukier zagotować. Gotować na małym ogniu ok. 1 h, aż się zredukuje do 4 szklanek.Wystudzony syrop zmieszać z alkoholem. Przelać do butelki i trzymać w ciemnym miejscu.

Na zdrowie:)

Przepisy z tych kategorii

Tradycyjne konfitury wiśniowe według przepisu Marii Disslowej

Tradycyjne konfitury wiśniowe…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Ogórki z kurkumą

Ogórki z kurkumą

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Nalewka jeżynowa

Nalewka jeżynowa

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Czekoladowe ciasto z cukinii

Czekoladowe ciasto z cukinii

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Gołąbki z mięsem, warzywami i kaszą orkiszową

Gołąbki z mięsem, warzywami i…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Kiszone buraczki

Kiszone buraczki

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Przepisy z tych kategorii

Chlebek turecki aka żulik

Chlebek turecki aka żulik

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Mazurek czekoladowy z cappuccino

Mazurek czekoladowy z cappucci…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Nalewka kawowa z cytryną
2

Nalewka kawowa z cytryną

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Kawa z amaretto

Kawa z amaretto

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Tort bezowy z kremem kawowym

Tort bezowy z kremem kawowym

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tiramisu po polsku

Tiramisu po polsku

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy