Rabarbar króluje wszędzie, więc nie mogło zabraknąć go i u mnie. Inspiracją do tych drożdżówek były bułeczki Kamili. Dodatek twarożku to wspaniały pomysł i z rabarbarem smakował po prostu genialnie.
Wyrośnięte ciasto drożdżowe podzielić na 6 równych kawałków, utoczyć z nich kulki i spłaszczać dłonią. Wyjąć kruszonkę z lodówki. Na wierzchu układać pokrojony rabarbar, posypywać kruszonką...
Dla naszych milusińskich przygotowałam pyszne kruche, cytrynowe ciasteczka. Podczas kolejnego spotkania z Alą, tym razem na tarasowych pogaduchach, dostałam piękny prezent. (...) obdarowała mnie 2 słoiczkami cudownego kremu lemon crud.
Nie jest to przepis dla purystów, bo w tych ciasteczkach wszystko robię niezgodnie ze sztuką;) Przede wszystkim tutaj lepiej sprawdza się margaryna niż masło. Dodaję też proszek do pieczenia. Składniki wyrabiam mikserem, a później „sklejam” wszystko na blacie. Nie schładzam też ciasta. Wałkuję od razu - miękkie, i „ciepłe”. A mimo wszystko ciastka wychodzą idealnie kruche.
Na zbliżający się, wielkimi krokami Tłusty Czwartek, polecam smakowite, delikatne, puszyste i mięciutkie, tradycyjne- oponki serowe. Wzbogacone o dodatek aromatycznej skórki pomarańczowej, polane czekoladą, z kolorową posypką, będą pyszną alternatywą dla klasycznego pączka:)
Jak wiecie jestem ogromną wielbicielką tych słodkości i jest to taka jedna z ” perełek ” , którą mnie można skutecznie przekupić ;)
Cena sklepowych Rafaello na pewno nie zachęca do kupna , ale nie znaczy to , że musimy z nich rezygnować!
Domowym sposobem , za ułamek ceny sklepowej możemy je przyrządzić błyskawicznie w domowym zaciszu.
Smakują naprawdę obłędnie!
Są szybkie i proste do zrobienia, można je przygotować na ostatnią chwilę, i nikt się nie zorientuje. Smakują dobrze - C. był zachwycony, dla mnie są za bardzo kokosowe... Ale ja fanką kokosa nie jestem, co zresztą nie jest tajemnicą. Konieczny dodatek alkoholu - inaczej są strasznie maślane, a to nie każdemu może odpowiadać. Z porcji wychodzi sporo trufli, można nimi obdarować małe stadko Walentynek... Albo jedną, która naprawdę lubi kokos.