 
								
				
					4				
				
							Gołąbki wegetariańskie z amarantusem
Ostatnio odkryłam amarantus, czyli ziarno szarłatu, nazywane zbożem XXI wieku. Amarantus jest bardzo bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka, ma także bardzo dużą zawartość wapnia i żelaza, a dodatkowo jest dobrym źródłem błonnika i ma niski IG - zaledwie 35
			
		 
            

 
								
 
								
 
								
 
								
 
								
 
								 
								
 
								 
								
 
								 
								