słodkości

• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  20-08-2009

  

  4

  Orzechowo-migdałowe shortbreads

  Dzisiejsze ciastka mogą spokojnie konkurować z tymi kupnymi. Są bardzo kruche i delikatne. Myślę, że swoją delikatność po części zawdzięczają niskiej temperaturze pieczenia (160 C), a po części mące kukurydzianej. Dodatek orzechów i migdałowa otoczka czynią je nie takimi całkiem codziennymi herbatnikami.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  06-09-2009

  

  8

  Czekoladowe ciasto z cukinią

  To idealna propozycja dla wielbicieli czekolady - mocno kakaowe ciasto z kawałeczkami czekolady i chrupiących orzechów, lekko wilgotne dzięki cukinii ( która wcale nie jest wyczuwalna w cieście ) . Uwaga: bardzo szybko znika ! ;-)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  17-09-2009

  

  7

  Śliwkowiec z orzechami i czekoladą

  Wracamy po przerwie! Po wakacjach. Spotkanie trójcy w zakurzonej wirtualnej kuchni. Najpierw więc sprzątanie i już kuchnia błyszczy, więc można zabierać się do kulinarnych szaleństw. Wszystkie razem i każda z osobna, odmierzamy, mieszamy, dolewamy, dosypujemy.
• evenka, Blog: Arabeska

  22-09-2009

  

  5

  Ciasto z malinami (piana)

  Cienkie ciasto ucierane , a na nim maliny przykryte warstwą pianki. Proste , delikatne i pyszne. Obawiałam się , czy pianka przypadkiem nie opadnie tak , jak to bywało w przeszłości , ale okazało się , że zupełnie niepotrzebnie , bo wyszła mi całkiem gruba "pierzynka".
• gania, Blog: My cuisine

  24-09-2009

  

  5

  Ciasto ze śliwkami i kaszą manną (nałożenie)

  Ostatnio pochłonęły mnie sprawy zawodowe i rzadko zaglądam do kuchni, ale sprawy już wkrótce się unormują i mam nadzieję, że częściej będę miała okazję coś ugotować. Przepis na poniższe ciasto pochodzi z gazety "Sól i pieprz". Ciasto jest puszyste i naprawdę pyszne - alternatywa dla tradycyjnych placków ze śliwkami.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  25-09-2009

  

  7

  Muffinki z gruszkami i imbirem

  Robię teraz częściej muffinki do szkoły.Miałam ochotę na coś nowego.Przepis Ani bardzo mi się spodobał - muffinki wilgotne, pachnące i lekko szczypiące w język :)
• Leszczynka, Blog: Zleszczona kuchnia

  09-09-2009

  

  2

  Flan ze śliwkami (krem)

  Zachciało się nam tarty śliwkowej - takiej, jaką robi teściowa. Ale teściowa wyjechała i przepisu nie ma. Zrobiłam więc podobną, z przepisu na Flan z gruszkami (z książki Marka Łebkowskiego, "Ciasta i desery. Sekrety mojej kuchni"). Gruszki zastąpiłam śliwkami i pominęłam polewanie tarty karmelem.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  23-10-2009

  

  2

  Ciasto dyniowe z białą czekoladą

  Podsumowując, mnie i Ukochanemu ciasto dyniowe bardzo smakowało, mimo iż sypnęło mi się nieco zbyt dużo imbiru. Fajne było, takie ostre hi hi ;) Polewa z białej czekolady doskonale pasuje do ciasta i całość smakuje naprawdę fajnie :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  24-10-2009

  

  3

  Krem z koniakiem

  Na to ciasto miałam chęć od kiedy je ujrzałam na Waszych blogach. Bałam się tego przepisu, a okazało się, że zupełnie niepotrzebnie. Ciasto wcale nie było tak trudne jak myślałam. Zabrałam się za nie odpowiednio wcześnie, by zdążyć na swoje urodziny. Rodzynki przygotowałam sobie dzień wcześniej, a dnia kolejnego zabrałam się za brownies i krem.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  04-11-2009

  

  5

  Sernik typu japońskiego

  Sernik wyszedł smaczny, choć bez szaleństw. Sugerując się radami Dziewczyn, doprawiłam go większą ilością soku z limonki i dodatkowo starłam do środka zieloną skórkę, by nabrał charakteru. ;) 
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  14-11-2009

  

  2

  Tarta orzechwo-czekoladowa (masa)

  Na szczescie na sam koniec udalo mi sie przygotowac orzechowo-czekoladowa bombe kaloryczna. Mimo tego, ze cukru jest tu niewiele to i tak tarta sama w sobie kryje wiele kalorii. Ale mysle sobie, ze w taka pogode jak ta za moim oknem takie kalorie to nic zlego.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  14-11-2009

  

  10

  Tort Ambasador

  Długo czekałam na okazję wypróbowania tego tortu.W końcu zrobiłam.Tort wyszedł pyszny, alkoholowy, czekoladowy i orzechowy...Trochę sucha była warstwa biszkoptów, ale poza tym wszystko OK :)
• evenka, Blog: Arabeska

  18-11-2009

  

  11

  Ciasto amerykańskie

  A oto drugi ze wspomnianych wcześniej przepisów - na ciasto amerykańskie. Wiem , że znane jest także jako "wiewiórka" , ale ja pierwszy raz spotkałam się z tym ciastem pod nazwą "placek amerykański" , więc pozostałam przy tym (zmieniłam tylko jedno słowo , bo placek kojarzy mi się z cienkim wypiekiem).
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  18-11-2009

  

  3

  Skarb czekoholika

  Wiedziałam, że nie oprę się temu ciastu! :). Ujrzałam je u Tatter i już sama gra słów podziałała na moją wyobraźnię. Jak dla Was brzmi - skarb czekoholika? Dla mnie jak zapowiedź czegoś niebiańskiego, rozkoszy podniebienia, aromatu czekolady, jej smaku, który budzi zmysły, jednocześnie czegoś tajemniczego, czegoś czego nie może mieć każdy, no bo skarb jest tylko jeden. A jednak...
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  13-11-2009

  

  4

  Ciasto dyniowe z zurawiną i orzechami

  Pierwszy z przepisów na ciasto przygotowałam z poślizgiem.Ciasto wyszło wilgotne, ale na wierzchu miałam skorupkę z nierozpuszczonego cukru (użyłam oryginalnych proporcji)...
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  23-11-2009

  

  7

  Ciasto cynamonowe z chrupiącą bezą (kruszonka)

  Dziś u mnie ciasto cynamonowe z chrupiącą bezą, ciasto, które w zeszłym roku wypatrzyłam u Liski. Doczekało się swojego wypieku i jest - pyszne, pachnące cynamonem, z dodatkiem czekolady, z chrupką bezą (która u mnie niestety opadła) obsypaną cynamonową kruszonką... mmmm...pyszne!