Ryby

• Weczek, Blog: Mówią weki

  20-12-2012

  

  3

  Ostre krakersy z dodatkiem sera pleśniowego i kminku

  Pewnego dnia nad ranem przyśnił mi się ten śledzik (!). Zaryzykowałam i nie żałuję. Podany z marynowaną śliwką i ostrymi krakersami z dodatkiem sera pleśniowego. Myślę, że przepis przyda się również na święta, bo podejrzewam, że nie jestem jedyną amatorką tej rybki.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  23-12-2012

  

  3

  Śledzie ze śliwkami suszonymi i pieprzem ziołowym

  Śledzie płuczemy, według gustu i smaku moczymy w zimnej wodzie lub nie. W naczyniu układamy kolejno śledzie, posypujemy dość mocno pieprzem i kawałki śliwek, po czym znów śledzie, pieprz i śliwki i tak do końca. Wszystko dociskamy, zalewamy olejem i wstawiamy do lodówki...
• gosiuwka, Blog: bloGotowanie z pasją

  24-12-2012

  

  3

  Karp faszerowany grzybami

  Karp to w zasadzie obowiązkowe danie podczas Wigilii. (...) Ja swojego nadziałam pysznymi, aromatycznymi grzybami zbieranymi jesienią własnoręcznie w mazurskich lasach. Taka ryba będzie ozdobą waszego stołu i na pewno zachwyci nawet samą teściową :-)
• Ewa Sidor, Blog: Moja kuchnia Malutka i reszta domu

  25-12-2012

  

  3

  Zawijane śledzie z cebulą chilli

  Prosta szybka smaczna przystawka z śledzi w oleju z cebula o smaku chilli.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  27-12-2012

  

  7

  Łosoś faszerowany nadzieniem migdałowym i zieloną pietruszką

  W moim domu na świątecznym stole zawsze jest pieczona ryba. Nie tylko karp cieszy się powodzeniem. Amur i pstrąg też mają swoich smakoszy. W te święta dla odmiany przygotowałam faszerowanego łososia.
• Tyna, Blog: In cooking we trust

  27-12-2012

  

  4

  Łosoś w sosie chraimeh

  To danie przygotowywałam już kilkukrotnie i za każdym razem bardzo mi smakowało. Z pewnością zasługuje na to, by podzielić się z Wami przepisem na nie. (...) Ryba w pomidorowym sosie chraimeh, z kuminem, kminkiem, chili i cynamonem, to danie sefardyjskich Żydów, tradycyjnie podawane z chałką. Jest proste, pikantne, sycące i bardzo smakowite - polecam!
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  27-12-2012

  

  2

  Śledzie w oleju z bakaliami

  W tym roku święta były bardzo śledziowe. Niedługo dojdziemy do tego, że 12 potraw będzie z samych śledzików.... w tym roku było 7, więc jesteśmy na dobrej drodze. Może ktoś wypróbuje któryś z przepisów na sylwestra lub w karnawale.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  28-12-2012

  

  8

  Śledzie w curry z ananasem

  Zazwyczaj nie przepadam za curry, ale przekonałam się do niego już w sosie bombay a teraz w tych śledzikach. Na stałe zagoszczą w naszym śledziowym repertuarze.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  28-12-2012

  

  13

  Śledzie bazyliowe

  Te śledzie spodobały mi się od pierwszego razu i wiedziałam, że zaraz muszę je zrobić. Jeszcze przed zjedzeniem każdemu się podobały a po konsumpcji to już tylko można było usłyszeć "ochy" i "achy". Śledzie są aromatyczne, dość pikantne i bardzo dobre. Na Sylwestra mogą być doskonałą przystawką.
• MojeTworyPrzetwory, Blog: MojeTworyPrzetwory

  29-12-2012

  

  2

  Łosoś marynowany

  Jadłam ponad miesiąc temu pysznego marynowanego łososia i choć przepisu nie udało mi się zdobyć, postanowiłam pokombinować sama.(...) Bazą do marynaty była to moja, którą wykorzystuję w najróżniejszych daniach czy przetworach, z tą różnicą, że zrobiłam ją na winny occie, cukier biały zastąpiłam trzcinowym, a ziele i czarny pieprz - kolorowym pieprzem.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  31-12-2012

  

  16

  Śledzie z majerankiem i czosnkiem

  Kolejna propozycja na miłośników śledzi. Ta jest bardzo intensywna w smaku i aromatyczna.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  31-12-2012

  

  2

  Ryba w różowej galarecie

  Przedstawiam Wam wspaniałą przystawkę jaką jest ryba w słodko - kwaśnej  galarecie. Dodatkowym atutem tej potrawy jest jej różowy kolor. Rybkę możecie usmażyć dowolną, ja użyłam dorsza. Jeśli ktoś nie chce różowej galarety można użyć białej cebuli a smak i tak pozostanie ten sam. Jeśli macie wszystkie składniki w domu jeszcze jest czas, żeby ją przyrządzić na dzisiejszy wieczór:)
• mopswkuchni, Blog: Mops w kuchni

  22-12-2012

  

  3

  Śledzie w czerwonym winie

  Ten przepis chciałam zrealizować już dawno temu, święta to znakomita okazja na jego wypróbowanie!
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  02-01-2013

  

  11

  Ryba słodko - kwaśna z brzoskwiniami

  Ryba słodko kwaśna z dodatkiem brzoskwiń to bardzo ciekawe połączenie i idealnie do siebie pasują. Przepis dostałam od mojej przyjaciółki Moniki, za co serdecznie jej dziękuję :-) a Wam ją polecam
• mopswkuchni, Blog: Mops w kuchni

  03-01-2013

  

  6

  Karp w galarecie

  Moja mama robiła go odkąd pamiętam i wszyscy byli nim zachwyceni. Nie jest go łatwo zrobić, szczególnie gdy samemu trzeba oczyścić karpia. Przed ostatnimi świętami ja przejęłam pałeczkę od mamy. Wyszedł podobno bardzo dobry, choć nie wszyscy są fanami galarety z ryby. Ja ją uwielbiam!
• figmara, Blog: figowe smaki

  08-01-2013

  

  12

  Śledzie z pomarańczą