Śledzie z pomarańczą
przepis:
.
3 płaty śledziowe (Matjasy)
1 jabłko
1 ogórek kiszony
1 cebula
1 pomarańcza
1 kubek jogurtu greckiego (40 dag)
sól, pieprz
'
'
Śledzie opłukać, osuszyć, pokroić na kawałki (2 centymetrowe paski).
Jabłko, ogórek, cebulę pokroić w kosteczkę.
Pomarańczę obrać, wyfiletować i pokroić na kawałki.
.Wszystkie składniki wymieszać, zalać jogurtem. Dodać sól i pieprz do smaku.