Śledzie bazyliowe
Te śledzie spodobały mi się od pierwszego razu i wiedziałam, że zaraz muszę je zrobić. Jeszcze przed zjedzeniem każdemu się podobały a po konsumpcji to już tylko można było usłyszeć "ochy" i "achy". Śledzie są aromatyczne, dość pikantne i bardzo dobre. Na Sylwestra mogą być doskonałą przystawką.
Składniki:
- 500 g płatów śledziowych
- duża garść świeżej bazylii
- 1 pikantna papryczka
- 1 cytryna
- 1 główka czosnku
- oliwa
Bazylię, papryczkę i czosnek zmiksować z oliwą i przełożyć tym płaty śledziowe. Śledzie powinny stać co najmniej 24 godziny w lodówce.
Smacznego:)