Ryby

• mopswkuchni, Blog: Mops w kuchni

  27-11-2013

  

  15

  Duński półmisek śledziowy

  Dziś przedstawię Wam przepis na pyszne śledziki z książki Kuchnia skandynawska Teresy Cichowicz-Porady. Ci co nie przepadają za kaparami mogą się zdziwić. Ja nie jestem ich wielką fanką, ale do tego sosu pasują jak ulał
• Christopher, Blog: Kulinarny karnet Christophera

  29-11-2013

  

  2

  Łosoś marynowany w winie

  Wino zagotować z sokiem cytrynowym i przyprawami, ostudzić. Łososia, cienkim nożem, pokroić na cienkie plasterki. Fileciki ułożyć w naczyniu ,zalać zimną marynatą, przykryć i odstawić na 2-3 dni do lodówki lub innego chłodnego miejsca...
• ugotujmyto.pl, Blog: Ugotujmy To...

  10-12-2013

  

  5

  Śledzie z rodzynkami w curry

  Dzisiejsze śledzie z rodzynkami i cebulą polane są mieszanką jogurtu i majonezu z dodatkiem curry. Ta ilość curry jaką dodajemy zależy od tego jakie ostre mamy curry – u mnie średnie – i jak bardzo lubimy curry w ogóle… Najlepiej dodać trochę, wymieszać i spróbować… aż do osiągnięcia najlepszej dla siebie mieszanki
• Pastelle, Blog: Ósmy kolor tęczy

  11-12-2013

  

  9

  Karp po gdańsku
• Dzi, Blog: karmelowy

  14-12-2013

  

  3

  Karp pieczony z warzywami

  Święta zbliżają się w zastraszającym tempie, trzeba więc zacząć testować przepisy na klasyczne dania świąteczne. Na początek proponuję pieczonego karpia z warzywami w pysznym sosie pomidorowym.
• MojeTworyPrzetwory, Blog: MojeTworyPrzetwory

  16-12-2013

  

  1

  Łosoś w cieście piernikowym

  Podaję przepis na najlepszego łososia, który od tych Świąt będzie obowiązkowo na naszym stole!
• janiolka, Blog: Eksperyment sobotni

  18-12-2013

  

  3

  Ryba w galarecie

  Wokół kawałków ryby ułożyć dekoracje z preferowanych dodatków. Gdy galareta zacznie gęstnieć zalać cienką warstwą udekorowaną rybę. Kiedy zwiąże można zalać resztą galarety, tak, żeby przykryła rybę.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  20-12-2013

  

  3

  Śledzie z żurawiną

  Dziś przedstawiam przepis na rewelacyjne śledzie z żurawiną. Żurawina nie tylko sprawia, że potrawa ładnie wygląda, ale nadaje fajnego, słodkawego smaku, który doskonale się ze śledziem komponuje. Polecam bardzo :)
• Dzi, Blog: karmelowy

  31-12-2013

  

  15

  Śledzie w sosie curry

  Jeżeli jeszcze nie macie dosyć świątecznego śledzika, proponuję jego wersję w stylu orientalnym. Delikatny śledź w lekko pikantnym sosie z curry, z cebulką i suszonymi śliwkami i rodzynkami dla przełamania smaku. Pyszne i szybkie, doskonałe na każdą imprezę;).
• mojacalabria, Blog: www.mojacalabria.com

  03-01-2014

  

  14

  Ryba w cieście na chrupiąco

  Ryby powinniśmy jesc chociaz jeden raz w tygodniu, powodow jest bardzo dużo ale głównie dzięki kwasowi wielonienasyconemu omega-3, który cudownie wpływa na nasz wzrok, skórę, pamieć - jest to szczególnie ważne w przypadku dzieci i starszych osób.
• Gotowanie z pasją, Blog: Gotowanie z pasją

  13-01-2014

  

  4

  Śledzie na miodzie po staropolsku w nowej odsłonie w czerwonej cebuli posypane skórką cytrynowo-pomarańczową

  Podgrzać olej, miód oraz sok z cytryny i pomarańczy aż do wymieszania i ostudzić. Do zalewy dodać skórkę z ½ cytryny oraz ½ pomarańczy. Utłuc w moździerzu goździki, pieprz ziarnisty oraz ziele angielskie oraz wymieszać z cynamonem i imbirem, a następnie dodać do zalewy...
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  22-01-2014

  

  2

  Halibut w cytrusowej marynacie z kaparami

  Pierwszy raz spróbowałam halibuta. Jejku, nie miałam pojęcia, że ta ryba jest taka dobra! :) Halibut jest rybą dość tłustą, a tym samym bogatą w kwasy omega 3. Jego śnieżnobiałe mięso jest bardzo delikatne, po prostu rozpływa się w ustach i praktycznie w ogóle nie ma charakterystycznego dla niektórych gatunków „rybiego aromatu”
• Bożena, Blog: Moje domowe kucharzenie

  25-01-2014

  

  13

  Kotlety rybno- ryżowe

  Zastanawiałam się co zrobić na piątkowy obiad, no i zrobiłam kotleciki ryżowe z dodatkiem ryby.Proste do zrobienia i na dodatek smaczne.
• Gotowanie z pasją, Blog: Gotowanie z pasją

  27-01-2014

  

  1

  Śledzie na musie wiśniowym z imbirem z pestkami grantu z dodatkiem czekolady z miętowym tabasco

  Chciałem zrobić coś ze śledzi; tymczasem po mojej drugiej półkuli krążyły wiśnie; wiśnie skojarzyły się z tortem „czarny las”, więc z czekoladą, a czekolada z miętą, mięta z czymś ostrym, więc od razu pomyślałem o miętowym tabasco itd. itp… Tak powstał przepis na to dość dziwne połączenie smaków, ale spokojnie mogę Was zapewnić, że wyszło idealnie.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  28-01-2014

  

  12

  Inland Sill

  Ten smak powala mnie z nóg i mimo, że wiem o cukrze znajdującym się w marynacie pozwalam sobie na mały grzeszek i potrafię cały słoiczek spałaszować przy jednym posiedzeniu
• Gotowanie z pasją, Blog: Gotowanie z pasją

  29-01-2014

  

  1

  Śledzie z kremem marchewkowo-pomarańczowym z chrzanem oraz dodatkiem kaparów i marynowanego zielonego pieprzu z suszonym nagietkiem

  Natchnienie do stworzenia przepisu może być na przykład kompozycja kolorystyczna i tak było w tym przypadku. Zobaczyłem słonecznik i wiedziałem, że moje danie musi być tak samo radosne i szczęśliwe jak on.