Ulubione przepisy kulinarne

• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  04-03-2009

  

  8

  Ciasteczka z dżemem

  Co zrobić gdy chce się coś słodkiego, coś małego, coś na jeden ząbek? Szczególnie na mały ząbek, który z chęcią bierze się do pracy, dosypuje, dolewa, miesza, zagniata... :) Najlepsze są ciasteczka, proste, pyszne, pachnące i w dodatku z dżemem!
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  01-03-2009

  

  8

  Drożdżowy placek ze śliwkami (ciasto)

  Ciasto wyszło nie za słodkie , maślane w smaku, lekkie i puszyste - dokładnie takie, jakie powinno być prawdziwe drożdżowe. Najlepsze tego samego dnia, na drugi dzień nie jest już takie puchate, ale nadal smaczne :)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  01-03-2009

  

  8

  Drożdżowy placek ze śliwkami (zaczyn)

  Ciasto wyszło nie za słodkie , maślane w smaku, lekkie i puszyste - dokładnie takie, jakie powinno być prawdziwe drożdżowe. Najlepsze tego samego dnia, na drugi dzień nie jest już takie puchate, ale nadal smaczne :)
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  28-02-2009

  

  8

  Brioszki śniadaniowe

  Czytając na wielu blogach opisy przepięknych, rodzinnych, nieśpiesznych śniadań weekendowych z cieplutkimi bułeczkami w roli głównej (oczywiście samodzielnie upieczonymi) zaowocowało tym, że i ja dołączyłam dzisiaj rano do szczęśliwej grupy pieczących „rannych ptaszków”.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  27-02-2009

  

  8

  Zapiekanka z łososia (nadzienie)

  Szukajac jednak odpowiedniego przepisu odkrylam, ze kuchnia szkocka bagata jest w wiele prostych dan, bez dlugiej listy skladnikow. Ucieszylam sie, ze oprocz wolowiny i jagnieciny w tej kuchni jest tez sporo dan z ryb.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  25-02-2009

  

  8

  Różowa sałatka z czarną fasolą

  Bardzo lubię wszelkiego rodzaju fasole. W taki pochmurny i paskudny dzień jak dzisiaj czekam z utęsknieniem aż nadejdzie lato i będę mogła delektować się świeżą zieloną i żółtą fasolką polaną zrumienioną tartą bułką z masełkiem. Uwielbiamy ją w takiej właśnie postaci.
• gania, Blog: My cuisine

  24-02-2009

  

  8

  Grzane wino

  Paskudna pogoda dzisiaj... nawet nie jest bardzo zimno, ale wilgotno i ta wilgoć wdziera się wszędzie. Miałam niejasne wrażenie, że łapie mnie reumatyzm ;) Na takie klimaty najlepsze jest grzane wino.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  24-02-2009

  

  8

  Puszyste bułeczki

  Kolejne pyszne bułeczki, które przygotowałam na sobotnie śniadanko. Byliśmy nimi zachwyceni! Te bułeczki są przepyszne, puchate, mięciutkie, pachnące. Doskonałe z ulubioną konfiturą, miodem, nutellą czy też samym masełkiem. Bardzo polecam!
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  20-02-2009

  

  8

  Torcik nanaimo (pierwsza warstwa)

  Nadszedł jeden z najpyszniejszych weekendów w roku - Czekoladowy Weekend! Zorganizowała go Bea prowadząca „Moją Kuchnię”. Z tej okazji przygotowałam ( w pierwszej chwili chciałam napisać „upiekłam”, lecz tego ciasta się nie piecze:))
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  17-02-2009

  

  8

  Ciasto makowe z białek

  To naprawdę świetny i prosty sposób na pyszne ciasto z samych białek. Robi się je bez użycia miksera a składniki odmierza na szklanki :)
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  17-02-2009

  

  8

  Sakiewki z kaszą

  Cebulę obrać, drobno pokroić i zeszklić na maśle. Dodać rozmrożone grzyby i chwilkę poddusić. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Do grzybów dodać ugotowaną kaszę i poszatkowany szczypiorek. Wszystko dokładnie wymieszać. Tak przygotowany farsz nakładać na upieczone naleśniki.
• Agata, Blog: Agatek

  08-02-2009

  

  8

  Czekoladowy raj

  Pospieszana przez moją kochaną Kasię – Skidi podaję przepis na deser czekoladowy, który powstała na podstawie przepisu z nowego numeru magazynu Easy Food. Gdy zobaczyłam mus na zdjęciu nie mogłam się oprzeć. Oczywiście wprowadziłam dobre zmiany ;-)
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  05-02-2009

  

  8

  Faszerowane pieczarki

  Pomyslalam o wypelnionych kapeluszach wyciagnietych z piekarnika, cieplutkich, pelnych aromatycznego nadzienia. No i kupilam je. Przyzadzilam jak zwykle, a potem pomyslalam sobie, ze moglam nadziac je czyms innym. No, ale nic straconego, nastepnym razem wymysle do nich jakies inne nadzienie. Teraz bylo bardzo prosto, ale smacznie. Lubie polaczenie pieczarek z cebulka, czosnkiem i serem. Do tego koniecznie sporo pieprzu.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  03-02-2009

  

  8

  Czeskie ciastka zlepianki

  Ciasteczka te praktycznie sam robił mój Synek. Zagniatał ciasto, wykrajał kształtne serduszka, smarował je nutellą i dżemem. Ja pomogłam tylko przy wkładaniu i wyciąganiu z pieca. :) Bardzo podobało nam się to wspólne pieczenie, a ciasteczka smakują wspaniale - są maślane, chrupiące, rozpuszczające się w ustach, a słodki środek dodaje im wyjątkowego smaku. Polecam, szczególnie dla dzieci :)
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  30-01-2009

  

  8

  Grzane wino

  Do garnka wlać czerwone wino. Pomarańczę umyć, pokroić w grube plastry. Do wina dodać przyprawy, miód i pokrojoną pomarańczę. Podgrzać pod przykryciem( nie gotować). Przelać przez sito do kieliszków lub kubeczków. Można udekorować korą cynamonu i plastrem pomarańczy.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  27-01-2009

  

  8

  Chleb żytni na piwie

  Chlebek , który nie wymaga wyrabiania - wystarczy zmiksować składniki i odstawić do wyrośnięcia , a potem upiec w naczyniu żaroodpornym . Po upieczeniu przypomina trochę chleb ziemniaczany - jest miękki i słodkawy. Pyszny z żółtym serem albo z samym masłem .