Sakiewki z kaszą
6 naleśników
1 szklanka ugotowanej kaszy
1 szklanka grzybów
1/2 cebuli
sól
pieprz
2 łyżki masła
szczypiorek (około 2 łyżek)
Cebulę obrać, drobno pokroić i zeszklić na maśle. Dodać rozmrożone grzyby i chwilkę poddusić. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Do grzybów dodać ugotowaną kaszę i poszatkowany szczypiorek. Wszystko dokładnie wymieszać. Tak przygotowany farsz nakładać na upieczone naleśniki.
Do ciasta naleśnikowego dodałam odrobinę suszonego koperku. Następnie każdy naleśnik związać blanszowanym szczypiorkiem.
mały pomocnik:
