Podzielę się dziś z Wami pyszną,lekką i orzeźwiającą sałatką ze szpinakiem i mandarynkami z dodatkiem soku z pomarańczy.Młode liście szpinaku umyłam,osuszyłam i przełożyłam do miski.
No właśnie. Ile? Choć wszyscy w trójkę lubimy gruszki z kompotu, sześciolitrowy gar prawdziwego, babcinego kompotu z dodatkiem goździków to dla nas za dużo. Sam kompot piliśmy przez kilka dni z miłą chęcią, ale już gruszkom w entej porcji kompotu nie daliśmy rady ... Odcedziłam je więc na sitku, zmiksowałam i część z nich dodałam do korzennego ciasta. Dzięki gruszkowemu puree ciasto wyszło bardzo, ale to bardzo wilgotne. Dosłownie rozpływało się w ustach. Pycha!
Surówka, którą chcę wam polecić, to wynalazek na potrzebę chwili. Robi się ją błyskawicznie i nie potrzeba wymyślnych skladnikow. W zasadzie, to dwa składniki plus sos.
Zupa Mulligatawny zawiera jeszcze więcej przypraw, zatem nic dziwnego, że z języka tamilskiego nazwa ta oznacza „pieprzną wodę” (jak podaje Ciocia Wiki(pedia) ;) Z pewnością nie każdemu będzie odpowiadała taka mnogość aromatów, ale fanom indyjskiej kuchni gorąco polecam – mnie zupa bardzo smakowała.
Ten chlebek mimo swojej nad wyraz zwyczajnej nazwy w rzeczywistości zasługiwałby na coś więcej, ponieważ jest naprawdę smaczny i niesamowicie długo utrzymuje świeżość. Ponadto czego nie należy pomijać jest bardzo zdrowy i sycący dzięki dużej zawartości mąk razowych.
Ten chlebek mimo swojej nad wyraz zwyczajnej nazwy w rzeczywistości zasługiwałby na coś więcej, ponieważ jest naprawdę smaczny i niesamowicie długo utrzymuje świeżość. Ponadto czego nie należy pomijać jest bardzo zdrowy i sycący dzięki dużej zawartości mąk razowych.
Taki kurczak z pewnością przypadnie do gustu osobom lubiącym łączyć mięso z owocami :) Próbowałam ten przepis w dwóch wersjach, zarówno z suszonymi morelami, jak i świeżymi. W obu przypadkach wychodzi pyszne danie.