Ulubione przepisy kulinarne

Pokaż jako zdjęcia

Leszczynka, Blog: Zleszczona kuchnia
27-07-2009
3

Kurczę marynowane w maślance

Mięso przyrządzone w podany przeze mnie sposób jest bardzo delikatne. Nawet osoby z wrażliwymi żołądkami mogą się pokusić o zjedzenie niejednego kawałka. Delikatny aromat czosnku, cytryny i koperku dodaje uroku całej potrawie.
- Mięsa |
- Drób |
- Obiad |
- ponad 1h
evenka, Blog: Arabeska
27-07-2009
3

Placek wiśniowy z polewą śmietankową (obłożenie)

To przepis dla wielbicieli ciast budyniowych. Co prawda polewa śmietankowa nie jest typowym budyniem , ale po upieczeniu smakuje podobnie. Wiśnie zastąpiłam czereśniami , ale to z przymusu nie z wyboru. Ogólnie ciasto jest smaczne , najlepsze pierwszego dnia , jak zresztą większość ciast owocowych.
- Ciasta i torty
Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir
26-07-2009
3

Tosty z owocami

Takimi ciepłymi, słodkimi tostami miło rozpocząć dzień, a potem wyruszyć barką w rejs po Wiśle i przez lornetki obserwować ptaki: mewy śmieszki, rybitwy, czaple białe i czaple siwe, kormorany. Potem można spacerować po piaskach, by znaleźc ślady dzika i sarny, małe ropuszki, ptasie gniazda i wracać chowając się koło kapitana, bo leje deszcz i pozwolić by wiatr zerwał z głowy czapkę, która płynie teraz do Gdańska. ;-)))
- Przekąski |
- Owoce
gania, Blog: My cuisine
26-07-2009
3

Ciasto z porzeczkową bezą (ciasto)

Dzisiaj w naszym domu ponury dzień, bo mój Mąż wyjechał na służbę na 3 miesiące. Tak więc pomimo tego, że akurat wypadają moje imieniny, jest mi zdecydowanie smutno :( - a w dodatku za oknem pogoda, jakiej najstarsi górale nie pamiętają w ten dzień. Może pyszne ciasto z porzeczkami poprawi mi humor?
- Ciasta i torty |
- Kuchnia polska |
- Owoce |
- ponad 1h
Abbra, Blog: Moje Kucharzenie
23-07-2009
3

Sernik z wiśniami (wierzch)

Miałam ochotę na sernik , ale nie mogłam się zdecydować , który przepis wybrać. W wyborze pomógł mi mąż , który wrócił z zakupów na pobliskim bazarku z torbą wiśni :-) Przepis na sernik wiśniowy pochodzi z książki "Ciasta i torty" wyd.MAK - w oryginale jest to sernik z czereśniami, ale dostosowałam go do swoich potrzeb.
- Ciasta i torty
Leszczynka, Blog: Zleszczona kuchnia
22-07-2009
3

Najprostsze ciasto z owocami

Miękkie, biszkoptowe ciasto! Owoce można dać dowolne. Ja zużyłam zalegające w lodówce porzeczki i dorzuciłam nieco borówek. Ciasto robi się szybko i łatwo. Przepis pożyczony od Doroty. Zmieniłam go tylko troszkę, by wpasowało się w dietę Montignaca, której chcąc-nie-chcąc jestem po trochu uczestnikiem. Trudno przecież piec osobno dla siebie, a osobno dla męża. :)
- Ciasta i torty |
- Owoce |
- do 1h
Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki
19-07-2009
3

Kurczak w marynacie teriyaki z papryką

"Nazwa teriyaki pochodzi od czasownika teru (błyszczeć), gdyż tak wygląda marynata na potrawie pod wpływem dużej ilości cukru w sosie. Główne składniki marynaty to sos sojowy, słodkie wino ryżowe mirin oraz cukier albo miód (..)" (U mnie ta marynata w ogóle nie błyszczy ...może jak użyję samodzielnie przygotowanej marynaty efekt będzie lepszy? )
- Mięsa |
- Kuchnia japońska |
- Drób
Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne
18-07-2009
3

Blueberry Boy Bait (posypka)

Ciasto pojawiło się jednocześnie na wielu blogach.Historia ciasta opisana jest tu.Smak jest ciekawy przez dodatek soli.Ciasto jest pyszne, wilgotne, tylko jagody opadły na dno...
- Ciasta i torty
kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione
13-07-2009
3

Dżem czereśniowo-porzeczkowy

Nie mam piwnicy, ani chłodnego miejsca w mieszkaniu, a mimo to w tym roku zrobiłam już kilkanaście słoiczków z dżemem. I mam zamiar przygotować ich jeszcze więcej! Trzymam je w spiżarni - pomieszczeniu, którego połowa jest pralnią (pralka, suszarka, deska do prasowania, żelazko itp, a połowa zastawiona regałami i półkami, gdzie trzymam swoje kuchenne skarby i zapasy (od mąki, cukru i makaronu, przez oliwy, puszki z rybkami, aż do proszku do pieczenia i rodzynek).
- Przetwory |
- Owoce |
- Już są czereśnie!
kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione
12-07-2009
3

Pierś z indyka z suszonym tymiankiem

Tymianek wybujał niesamowicie i już w zeszłym tygodniu został „skoszony” i wysuszony na słońcu, które wtedy świeciło nieustannie. Mięta i oregano na bieżąco są podskubywane. Bazylia, również poszła „pod sekator” i została przerobiona na pesto.
- Mięsa |
- Drób |
- Obiad
gania, Blog: My cuisine
08-07-2009
3

Sałatka z kozim serem i kaparami

Zacznę od tego, że uwielbiam kapary :) Gdyby można było, dodawałabym je do wszystkich dań, nie tylko do sałatek. Dlatego też Hiszpania to dla mnie cudowny kraj - kapary można kupić sobie w sklepie na kilogramy, co oczywiście zrobiłam od razu po przyjeździe.
- Sałatki |
- Kuchnia hiszpańska |
- do 15 minut
Karolka, Blog: Przysmaki Karolki
08-07-2009
3

Dżem czereśniowy

Przed tygodniem pisalam o tym jak zostalam szczesliwa posiadaczka paru ladnych kilogramow czeresni.Owoce byly cudne, cienme, duze i soczyste.Pierwszego dnia zajadalismy sie nimi cala rodzina, ale mimo naszych wysilkow czeresni nie ubywalo. Coz robic?
- Przetwory |
- Owoce |
- Już są czereśnie!
figmara, Blog: figowe smaki
04-07-2009
3

Mus z czarnych porzeczek i serka mascarpone
- Desery |
- Owoce |
- Ser |
- ponad 1h
kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione
03-07-2009
3

Ciasto z czereśniami i kremem mascarpone (krem)

Każdego roku odnoszę wrażenie, że u nas w domu czar czereśni przyćmiony jest wszechobecnymi truskawkami. Nie wiem czemu tak się dzieje, bo przecież czereśnie lubimy i to bardzo. A jednak królują truskawki - ze śmietaną, w cieście, w dżemach itp. A czereśnie - od czasu do czasu. Mam tendencję do kupowania truskawek, mówiąc sobie, że czereśnie kupię jutro. Następnego dnia - idąc po owoce - odruchowo znów proszę o truskawki:)
- Ciasta i torty
evenka, Blog: Arabeska
03-07-2009
3

Biały chleb na zakwasie

Prosty i szybki (jak na zakwasowca) chleb z przepisu Liski. Za pierwszym razem musiałam jednak przetrzymać go w lodówce przez pół dnia i całą noc , stąd takie duże dziurki w miąższu (fot.2). Za drugim razem zrobiłam już przepisowo i wyszedł taki jak powyżej. Prosty i smaczny. Jego wadą jest jednak to , że nie utrzymuje długo świeżości , ale bochenek nie jest zbyt duży , więc może nawet nie doczekać następnego dnia ;-)
- Chleb i pieczywo
Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki
02-07-2009
3

Kotlet w migdałach

Nasz obiadek robiony jakiś czas temu. Postanowiłam go tu umieścić, bo naprawdę nam smakował. Przepis na kotlet w migdałach znalazłam u Cudawianki. Pomysł ciekawy, wykonanie proste, efekt zadowalający. Będę powtarzać częściej. Z kalarepką zaś to już inna historia.
- Drób |
- Warzywa

Popularne

Przepisy według kuchni

Przepisy według czasu wykonania

Ulubione przepisy kulinarne

Kurczę marynowane w maślance

Placek wiśniowy z polewą śmietankową (obłożenie)

Tosty z owocami

Ciasto z porzeczkową bezą (ciasto)

Sernik z wiśniami (wierzch)

Najprostsze ciasto z owocami

Kurczak w marynacie teriyaki z papryką

Blueberry Boy Bait (posypka)

Dżem czereśniowo-porzeczkowy

Pierś z indyka z suszonym tymiankiem

Sałatka z kozim serem i kaparami

Dżem czereśniowy

Mus z czarnych porzeczek i serka mascarpone

Ciasto z czereśniami i kremem mascarpone (krem)

Biały chleb na zakwasie

Kotlet w migdałach