Moje ulubione

• evenka, Blog: Arabeska

  17-10-2008

  

  7

  Tropical Carrot Bread

  To taki mały dodatek do wczorajszego święta chlebowego.Kiedy m-żonek zapytał mnie "co to jest ?" , odpowiedziałam , że ciastochleb ;-) Z nazwy chleb , ale trochę za słodki i za bogaty , jak na takie typowe pieczywo , więc bardziej zbliżony do ciasta. Ogólnie ma ciekawy smak , odrobinę piernikowy ze względu na przyprawy , jest dość ciężki i wilgotny w środku , no i całkiem zdrowy - bez żółtek , z płatkami owsianymi i marchewką :-)
• evenka, Blog: Arabeska

  03-11-2007

  

  14

  Placek serowy z kruszonką (kruszonka)

  Mam ten przepis już od dość dawna , a jednak nie miałam okazji wypróbować go z owocami innymi niż jabłka... Albo inaczej , wydawało mi się , że właśnie jabłka najbardziej pasują do cynamonowej kruszonki. Oczywiście cynamon można zastąpić cukrem waniliowym (tak też czasem robię) , ale mimo wszystko dodaję jabłka - może dlatego , że bardzo mi posmakowało to połączenie ich z serem i kruszonką :-)
• evenka, Blog: Arabeska

  21-10-2007

  

  14

  Placek z wiśniami

  Proste i szybkie w wykonaniu ciasto - pod warunkiem , że posiadamy drylownicę do wiśni ;-)
• evenka, Blog: Arabeska

  11-11-2008

  

  9

  Ciasteczka z masłem orzechowym

  Kiedyś bardzo lubiłam masło orzechowe , tylko ostatnio jakoś zalegało na półce i nie było na niego amatorów. Pomyślałam sobie , że w ciasteczkach smakowałoby ono zupełnie inaczej i byłby to dobry pomysł na jego zużycie. Piekłam już Peanut butter bread , bułeczki , za to ciastka zrobiłam po raz pierwszy. Wyszły całkiem smaczne , a najlepsze tuż po upieczeniu - pachnące i chrupiące.
• evenka, Blog: Arabeska

  13-11-2008

  

  19

  Keks serowy

  Tak naprawdę nie czuje się w nim sera , ale dzięki niemu ciasto jest wilgotne i puszyste. Jak dotąd najbardziej lubiłam typowe zwarte "cegiełki" , jednak taki efekt rzadko udawało mi się uzyskać , gdyż moje keksy często wychodziły za suche lub zbyt puszyste. Z tym keksem nie ma takiego problemu - jest idealny pod każdym względem.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  10-11-2008

  

  8

  Masło orzechowe

  Dzisiaj zaczął się Tydzień Orzechowy, którego gospodynią jest Ela, prowadząca blog „My best food”. Moją dzisiejszą propozycją jest domowej roboty masło orzechowe.Niedawno mój synek, maniak masła orzechowego, oglądał na kanale Discovery program „Jak to jest zrobione”. W tym odcinku pokazywano jak się robi masło orzechowe. Krzyś od razu podniósł alarm :”Tato, tato, chodź tu szybko!!!”.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  03-08-2007

  

  27

  Ciasto jogurtowe

  Ciasto jest dość wilgotne . Ananasy są trochę za słodkie do tego ciasta , ale nie miałam pod ręką innych owoców . Kwaskowate owoce bardziej by pasowały ...
• upl, Blog: Niebo w gębie

  25-07-2007

  

  5

  Placek wiśniowy

  Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodawać stopniowo mąkę, proszek do pieczenia, śmietanę, masło i wszystko dokładnie wymieszać na gładką masę. Przelać do formy wysmarowanej masłem a na wierzchu poukładać wydrylowane wiśnie.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-05-2008

  

  17

  Ciasto marchewkowe

  Ciasto marchewkowe ujrzałam na blogu Ptasi i przez cały dzień myślałam tylko o tym, że wieczorem je upiekę ;). Byłam bardzo ciekawa jak smakuje ciasto z warzywem no i się dowiedziałam. Jest po prostu przepyszne! Cudownie mokre,miękkie,aromatyczne. Za sugestią Ptasi dodałam przyprawę piernikową i muszę powiedzieć, że to świetny pomysł :) Polecam serdecznie !
• upl, Blog: Niebo w gębie

  10-08-2006

  

  7

  Naleśniki razowe

  W sporej misce wymieszać mąkę z jajkami i solą, dolewając stopniowo mleko i wodę. Ciasto naleśnikowe powinno być gęste jak śmietana. Smażyć cienkie placki na dobrze rozgrzanej patelni, posmarowanej olejem. Tylko nie za dużo oleju!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  26-02-2008

  

  16

  Sernik bananowy (masa serowa)

  ... Bananowy jest...;) po prostu... smaczny sernik z nutą bananową wykonany wg przepisu Dorotki. Jest na pewno inny, ale sernikowy, mokry, aromatyczny i mocno bananowy... :) Ukochanemu smakuje.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  26-01-2008

  

  21

  Ciasteczka słonecznikowo-owsiane

  Ostatnio bardzo polubiłam pieczenie ciasteczek, pozbierałam mnóstwo przepisów na różne ciastka i zamierzam je wypróbować po kolei. Dziś przyszła chęć i chwila na ciasteczka słonecznikowo - owsiane wg przepisu Komarki. Uwielbiam płatki owsiane, słonecznik także, więc przepis bardzo mi się spodobał. Ciasteczka robi się szybko i łatwo i są bardzo pyszne :) Zachęcam! :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  28-12-2007

  

  28

  Sernik wiedeński

  Sernik wiedeński to drugi sernik, który upiekłam na Święta. Sernik jest bardzo sernikowy, nie ma spodu, przez co jest jeszcze bardziej sernikowy. Został zjedzony najszybciej :) Przepis pochodzi od Dorotus. :)
• gania, Blog: My cuisine

  12-01-2009

  

  10

  Muffiny czekoladowe z rodzynkami

  Muffiny prawie zawsze robię "z głowy", gdyż mają tę zaletę, że zawsze wychodzą - suche z suchym, mokre z mokrym, potem zmieszać wszystko razem i upiec. Et voila :)Te muffiny ze specjalną dedykacją dla Tomaszowej (mam nadzieję, że smakowały???).
• evenka, Blog: Arabeska

  08-04-2009

  

  4

  Muffiny z otrębami i rodzynkami

  Dawno nie było u mnie muffinów... ;-) Tym razem w nieco zdrowszej wersji , bo z otrębami i "chudym" mlekiem. Cukru też w nich nie ma zbyt wiele , ale ja od siebie dodałam trochę więcej , bo już raz się "nacięłam" i zamiast pysznych , słodziutkich , czekoladowych muffinów , wyszły czekoladowe chlebki.
• evenka, Blog: Arabeska

  24-04-2009

  

  5

  Muffiny bananowo-morelowe

  Jak nie wiadomo co upiec i żeby było szybko , to najlepiej pogrzebać w przepisach muffinkowych. Mój wybór padł na bananowe muffinki z dodatkiem suszonych moreli. Czy muszę pisać , że były smaczne ? - chyba nie ;-)