Moje ulubione

• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  31-05-2009

  

  5

  Galaretkowy torcik

  Pogoda zapsuła się, no może, że ktoś kocha siąpiący deszcz, szare niebo i mokre chodniki ;-)) My nie, za to kochamy zimne desery i od dwóch dni objadamy się galaretkowym torcikiem. Dziś poprawiał nam pogodę ducha. ;-)))). Dzieciaki uwielbiają galaretki od zawsze, a taka wersja ten apetyt zaostrza. :-)))
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  18-07-2009

  

  7

  Kompot wiśniowy

  Wydrylować wiśnie, włożyć do słoików. Zagotować wodę z cukrem, zalać wiśnie. Zamknąć i pasteryzować 20 minut.Syropu wychodzi dużo, myślę, że można zmienić proporcje następnym razem.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  22-07-2009

  

  8

  Wiśniowe lody jogurtowe z czekoladą i ciasteczkami amaretti

  Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem, dodajemy jogurt, połowę wiśni z dżemu.Całość wlewamy do maszynki do lodów i kręcimy według instrukcji.Pod koniec dodajemy resztę wiśni, czekoladę i ciasteczka.Przekładamy do pudełka, wkładamy do lodówki.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  27-07-2009

  

  8

  Ciasto bezowo-porzeczkowe

  W tym roku porzeczek było więcej niż rok temu, ale i tak za mało..Ledwo co starczyło na nalewkę...Dlatego w piątek na rynku musiałam kupić chociaż raz porzeczki na ciasto..
• gania, Blog: My cuisine

  26-07-2009

  

  4

  Ciasto z porzeczkową bezą (beza)

  Dzisiaj w naszym domu ponury dzień, bo mój Mąż wyjechał na służbę na 3 miesiące. Tak więc pomimo tego, że akurat wypadają moje imieniny, jest mi zdecydowanie smutno :( - a w dodatku za oknem pogoda, jakiej najstarsi górale nie pamiętają w ten dzień. Może pyszne ciasto z porzeczkami poprawi mi humor?
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  28-07-2009

  

  4

  Pasta twarożkowa

  Do twarogu dodaliśmy śmietanę 12% co została w kubku, pół papryki drobno pokrojonej, przyprawione świeżo startym imbirem i skórką cytryny. Do tego sól i trochę pieprzu, potem trochę curry i papryki słodkiej dla koloru. Proponuję dodać jeszcze trochę ananasa, ożywiłby smak.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  28-07-2009

  

  12

  Ciasto porzeczkowe (ciasto)

  Latem najbardziej smakują mi ciasta owocowe - jednym z często przygotowywanych przeze mnie wypieków jest kruche ciasto z owocami i bezą. Robiłam je już w wersji wiśniowo-porzeczkowej , rabarbarowo-jabłkowej i jako szarlotkę. Tym razem postanowiłam sprawdzić , jak smakuje z porzeczkami. Trafiły mi się wybitnie kwaśne czerwone porzeczki - smak ciasta uratowała słodka beza na wierzchu ;-) 
• upl, Blog: Niebo w gębie

  16-07-2009

  

  6

  Ciasto z czerwonymi porzeczkami

  Jajka zmiksowałam z cukrem a następnie do masy dodawałam na przemian mąkę z proszkiem do pieczenia i solą oraz olejem. Miksowałam aż powstała gładka masa. Na koniec dodałam ekstrakt waniliowy, wymieszałam i ciasto wylałam na blachę wysmarowaną masłem. Z wierzchu posypałam porzeczkami a na porzeczki wysypałam cukier trzcinowy.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  03-08-2009

  

  18

  Lekki letni tort (biszkopt)

  To będzie wpis gościnny :). Przedstawiam Wam pyszne, lekkie ciasto robione często przez moją Mamę na urodziny swoich małych jeszcze wtedy dzieci. Ciasto zawsze chętnie było jedzone przez dzieci i głównie z myślą o nich robione. Mama nazywa je tortem, a więc niech nazwa ta pozostanie
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  07-08-2009

  

  7

  Ciasto kawowo-jogurtowe z czerwonymi porzeczkami

  Ciasto kawowo - jogurtowe ujrzałam na blogu Eweny. Bardzo mi się spodobało, ponieważ uwielbiam kawę i wszelkie kawowe wypieki. Od siebie dorzuciłam do ciasta trochę czerwonych porzeczek, których w cieście nie widać, ale to chyba one sprawiły, że ciasto jest jeszcze bardziej wilgotne i bardziej ciężkie, prawie zakalcowe, jak brownies.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  11-08-2009

  

  8

  Fale Dunaju

  Fale Dunaju znam od dawna, bo moja mama często je robiła, ale sama robiłam je pierwszy raz. Zwykle to ciasto było dla mnie zbyt słodkie, może mama robi je trochę inaczej. Ja skorzystałam z przepisu zamieszczonego na blogu Moje Wypieki Dorotki. Ciasto wyszło bardzo smaczne i wcale nie za słodkie. Mojemu Ukochanemu smakowało, bo jest mokre, warstwowe i z owocami :)
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  12-08-2009

  

  11

  Gulasz drobiowy z pieczarkami

  Mięso pokroić w kostkę, oprószyć mąką, wrzucić na rozgrzany olej. Zrumienić ze wszystkich stron, wrzucić do gara z odrobiną wody (może być wywar). Cebulę obrać, pokroić w piórka, wrzucić na rozgrzany tłuszcz. Dodać pokrojone w plastry pieczarki i czerwoną paprykę.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  12-08-2009

  

  11

  Ciasto czekoladowe z wiśniami

  Na głód słodyczowy najlepsza jest czekolada ... albo czekoladowe ciasto. Ostatnio dopadł mnie taki głód i z obłędem w oku szukałam jakiegoś ciekawego przepisu na ciasto z dodatkiem czekolady. Taki przysmak znalazłam na stronie Kwestia Smaku i oczywiście w te pędy poleciałam do kuchni, żeby go wypróbować.
• hany, Blog: Mit Liebe gekocht

  29-06-2009

  

  9

  Tęczowy sernik na zimno

  Wielka ochota dopadla moich chlopakow na galaretki.Zeby nie bylo wiec nudno robie co chwile kolorowe desery.Ostatnio byla to teczowa pianka tym razem za to zimny sernik. Mozna zrobic w formie okraglej, keksowej.Ja tym razem zrobilam w okraglych miseczkach.
• hany, Blog: Mit Liebe gekocht

  26-06-2009

  

  6

  Tęczowa pianka

  kolorowy deser, ktory rozweseli to ponure lato ...
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  19-08-2009

  

  87

  Leczo

  W latach siedemdziesiątych mój tata był służbowo w Budapeszcie.Mieszkał w wynajętym pokoju i stołował się tamże.W wakacje pojechaliśmy całą rodziną na wakacje do Budapesztu, nocowaliśmy u miłej pani gospodyni.