Moje ulubione

• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  28-09-2010

  

  8

  Ciasto z jabłkami i suszonymi śliwkami (ciasto)

  Dziś z okazji Dnia Jabłka wspólnie z Anitką i Alą zapraszam Was na pyszne ciasto z jabłkami i suszonymi śliwkami. Ciasto idealne na tę porę roku, miękkie, pachnące cynamonem i jabłuszkami z dodatkiem orzechów włoskich i imbiru. Nic dziwnego, że mojej rodzince tak bardzo smakowało. Bardzo polecam a Wam Kochane Dziewczynki dziękuję za wspólne pyszne pieczenie. :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  02-09-2010

  

  6

  Sos pomidorowo-kokosowy z cukinią i kabaczkiem

  Przepis na pyszny pomidorowo - kokosowy sos znalazłam na blogu z tysiącem pomysłów (to był 1503 pomysł) u Ireny i Andrzeja:) Podawali go z pyszną rybką. Ja z rybką także zrobiłam, ale danie w moim wykonaniu wyszło mało reprezentacyjne, a ponieważ sosu zostało mi dużo, więc kolejnego dnia użyłam w innym zestawieniu. Kabaczek i cukinia + sosik, w rezultacie otrzymałam przepyszne danie!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  01-10-2010

  

  14

  Sernik z batonikami daim (masa serowa)

  Kolejny wspaniały przepis na sernik autorstwa Dorotuś i moje pierwsze spotkanie z batonikami Daim. Tak, tak, nigdy wcześniej ich nie jadłam. Posmakowały mi, lecz bez szaleństw, za to mojemu dziecku smakują bardzo. Natomiast sernik z batonikami Daim jest pyszny. Bardzo wilgotny, przyjemnie słodki dzięki masie karmelowej, z chrupiącymi w środku kawałkami batoników. Polecam!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  04-10-2010

  

  3

  Smażone kulki z bulguru i mięsa

  Dominikańskie kotleciki z bulguru, które niedawno prezentowali u siebie Irena i Andrzej zmotywowały mnie do sięgnięcia po paczkę tej kaszy, którą dość dawno temu dostałam od Bei :*. Z wielką chęcią zrobiłam kotleciki i nie zawiodłam się, bo wyszły bardzo smaczne! Podawałam je z ziemniakami i kefirem. To był pyszny obiadek, dziękuję Wam za przepis.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  06-10-2010

  

  11

  Tarta mleczna

  Tartę mleczną z kuchni brazylijskiej widziałam na blogu Ireny i Andrzeja już jakiś czas temu. Zrobiłam ją, z czego się bardzo cieszę, bo smakowała wyśmienicie. Miałam wprawdzie z nią troszkę kłopotów, ale smak wynagrodził wszystko.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  11-10-2010

  

  11

  Jabłecznik półfrancuski (ciasto)

  Jesień to dla mnie czas jabłeczników. Nie tylko dla mnie, bo ten jabłecznik powstał specjalnie na życzenie mojego synka. Położyłam przed nim 5 przepisów z jabłkowymi ciastami. Podobały mu się wszystkie, ostatecznie wybrał ten – jabłecznik półfrancuski
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  12-10-2010

  

  12

  Szarlotka z różową pianką i rosą (ciasto kruche)

  Zupełnie niespodziewanie na cieście pojawiła się rosa, co było dla mnie miłym zaskoczeniem. Mam więc różową piankę i różową rosę:). Ciasto było wspaniałe, pyszne, a lekka pianka doskonale pasowała do jabłkowo-cynamonowego wnętrza.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  14-10-2010

  

  8

  Babka tulipan

  Babka jest dobra, ale jak dla nas zbyt sucha, nie da się jej jeść bez herbaty, kawy czy mleka. Może jednak przypadnie Wam do gustu?;)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-10-2010

  

  8

  Dżem bananowo - czekoladowy z kardamonem

  To jest pyszny dżemik. Jeden z najlepszych jakie jadłam. Takie połączenie przecież nie może być inne, prawda? Smak bananów i czekolady wspaniale się ze sobą łączy. Idealnie pasuje do naleśników, sprawdziłam:) Przepis znalazłam u Komarki, a dżemik robiła także niedawno także Abbra. Z podanych składników wychodzi 1 mały słoiczek (jak na zdjęciu). Nie wiem, jak Wy, ale ja ten dżem zrobię ponownie;)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  15-10-2010

  

  8

  Łosoś w warzywach

   Moją trzecią propozycją do akcji Różowy Tydzień jest tym razem coś niesłodkiego. Pyszny łosoś pod kołderką z warzyw i serka. To taka kombinacja różnych przepisów, a podsunęła mi ją pod nos znajoma. Na swoje potrzeby i gust trochę ją pozmieniałam, robiłam także z mniejszej porcji. Bardzo mi smakowała taka rybka, synkowi także. On oczywiście wyjadał rybkę spod warzyw ;)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  16-10-2010

  

  3

  Chlebek kokosowy

  Obchodzimy dziś Światowy Dzień Chleba. Zorra jak co roku zaprasza nas do wspólnego pieczenia. Bardzo chętnie biorę udział w tym wyjątkowym święcie. Upiekłam z tej okazji prosty, pyszny chlebek kokosowy z przepisu  Anne Sheasby z "The big book of bread", który to znalazłam u Dorotki. Chlebek jest mięciutki, delikatnie kokosowy, idealny z powidłami na smakowite śniadanko. Bardzo nam smakował i wchodzi na stałe do mojego kuchennego repertuaru.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  15-10-2010

  

  8

  Apple pie (ciasto)

  Jabłka z drzew zebrane, donica na balkonie uprzątnięta, ścięłam ostatnie kwiaty aksamitek do ozdoby stołu. Nadchodzi mój kolejny ulubiony czas – planowanie obsadzenia donicy na przyszłą wiosnę. Jesień i zima to dla mnie czas planowania.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  18-10-2010

  

  43

  Tort Czekoladowa (biszkopt)

  W podziękowaniu za Wasze wszystkie życzenia, miłe słowa, serdeczności, uściski i całuski zapraszam na mój urodzinowy tort. Tort pyszny, delikatny jak obłoczek, wspaniale czekoladowy, słodki, ale nie za słodki. Świetny kakaowy biszkopt (który udał mi się bez problemów),  przełożony musem czekoladowym wykonanym na bazie serka mascarpone i śmietany, truskawkami i truskawkowym musem. Tort idealny. Niebo w gębie.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  26-10-2010

  

  9

  Zupa porowo-dyniowa

  Kolejną moją propozycją do Festiwalu Dyni jest zupa porowo-dyniowa, na którą przepis wyszperałam u Eli z My Best Food. Ta pyszna zupa bardzo mi smakowała, a jej kolor mnie zachwycił. Polecam ją! W składnikach pominęłam ziemniaka i nie miksowałam jej, bo takie właśnie zupki lubię.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  28-10-2010

  

  3

  Rogaliki marchewkowe

  Drugą propozycja Pinkcake w Weekendowej Cukierni były rogaliki marchewkowe. Zupełnie spontanicznie zaraz po zrobieniu ciasta czekoladowego z burakami zabrałam się za robienie rogaliczków. Zawołałam synka i wspólnie zrobiliśmy te ciastka.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  29-10-2010

  

  10

  Kotlet schabowy po gdańsku

  Chciałabym dziś przybliżyć Wam właśnie taką piwną propozycję - kotlet schabowy po gdańsku. Pierwszy raz jedliśmy takie kotlety. Bardzo nam smakowały, były takie soczyste i miękkie. Wyraźnie czuć w nich piwo, zarówno podczas pieczenia jak i później jedzenia:) Kotleta podawałam z ziemniakami oraz buraczkami.