12
Sałatka z brokułów i fety
Ta sałatka wygląda mało atrakcyjnie, ale jest naprawdę bardzo pyszna. Trzeba tylko uważać, żeby nie przesadzić z ilością sera ;) Przepis "sprzedała" mi moja siostra.
Moje ulubione
-
-
13Kawowe ślimaczki
Przeglądając ksiązkę "Ciasta siostry Anieli" natrafiłam na przepis na proste ciastka. Ha, tak myślałam, że one proste. Ale ciasto jakieś takie mięciutkie było, rozwałkować je to i owszem, ale przenieść jedno na drugie i zrolować, to nie lada wyczyn. Ale, ale, od czego zapas mąki w domu, podsypałam, powałkowałam, a na koniec...ciemnym ciastem jasne wylepiałam, nie umiałam go przenieść, rwało się niesamowicie. -
4Żurek kujawski
Najlepszy i ulubiony :)W zwykłej plastikowej butelce :) -
7Chutney dyniowo-gruszkowy
Przepis znalazłam u Joanny na CinCinie.Chutney wyszedł pyszny, słodko-kwaśny, lekko ostry. -
9Racuszki z dyni
Lubię do zupy zrobić coś do pogryzania :)W lodówce leżała kawałek dyni i czekał cierpliwie :)Doczekał się. -
12Kurczak z dynią i warzywami
W przedsionku, w chłodzie, leżą 2 dynie, jedna napoczęta...A w lodówce czekał filet z kurczaka...Wyszło bardzo udane połączenie.. -
5Indyk w karmelizowanej borówce
Jeśli chodzi o ten przepis to w sumie nie ma większej różnicy czy użyjecie mięsa z indyka czy kurczaka. Jest to jedno z tych dań, które bardzo lubię przede wszystkim ze względu na dodatek borówek. To połączenie jest też świetne z dziczyzną.Właściwie to od czasu do czasu koło mojego domu kręcą się dziki :-) może kiedyś jakiegoś przywlekę do domu i zaproszę na talerz – tu przepraszam wszystkich wegaludzików ;-) -
7Ciasto z coca-colą
Na ten przepis natknęłam się już dawno temu i spodobał mi się , tyle tylko , że u nas właściwie nie pija się Coca-Coli i nie było okazji , żeby go wypróbować. Aż do tej pory. Ostatnio m-żonek kupił butelkę tego właśnie napoju , ale uznał , że mu nie smakuje. Wtedy to przypomniałam sobie o cieście z bloga Agaty. -
8Wątróbka w sosie z pieczarkami i białym winem
Wątróbki oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki. Cebule pokroić w półplasterki. Pieczarki oczyścić, najmniejsze zostawić w całości, większe pokroić na połówki albo ćwiartki.W woreczku wymieszać mąkę z pieprzem, włożyć wątróbki, potrząsając woreczkiem obtoczyć wątróbki w mące. -
8Shepherds pie, czyli zapiekanka pasterska
Shepherds pie, lub po polsku, zapiekanka pasterska, jest jednym z moich ulubionych jesienno-zimowych obiadów. Choćbym chciała, nie udałoby mi się doszukać w nim wad. Danie robi się błyskawicznie (a nawet jeszcze szybciej, jeśli ktoś ma w zamrażarce przygotowane porcje sosu bolognese), jak we wszystkich zapiekankach - brudzimy minimalną ilość naczyń, ale najważniejszą zaletą jest oczywiście smak! -
12Sałatka z porem
Wszystkie składniki wymieszać i odstawić do lodówki na min. godzinę, aby składniki się przegryzły.Smacznego! -
6Zupa krem kalafiorowy z serkiem brie
Kalafior umyć i rozdzielić kwiaty. Zalać wodą i wrzucić kostkę rosołową. Kalafior gotujemy, aż będzie się rozpadał, a następnie miksujemy blenderem na gładki krem.Nalewamy do talerzy i na gorący krem ścieramy na tarce serek brie.Podajemy pieprz i sól do smaku dla chętnych ;-) -
6Frikadelu - zupa z klopsikami mięsnymi
Do mięsa dodać 1/3 posiekanych ziół, jajko i posiekany czosnek, przyprawić solą i pieprzem, wymieszać ( ja dodałam jeszcze garść bułki tartej). Kiedy ryż już będzie prawie gotowy, dodać do garnka obsmażone warzywa. Łyżeczką formować kulki mięsne i wrzucać do wrzącej zupy, mieszając żeby się nie posklejały. -
3Bułki na jogurcie
Wszystkie składniki na bułeczki włożyć do miski i zagnieść ciasto (można użyć miksera, ja umieściłam je w maszynie do pieczenia chleba na wyrabianie i wyrośnięcie). Przykryć ściereczką i pozostawić do podwojenia objętości (około 1,5 h). -
18Kalafior zapiekany w sosie
Pierwszy raz robiłam taki kalafior jeszcze w liceum.Od tej pory zagościł na stałe w naszym menu. -
1Paluchy chlebowe
Pierwszy z nich (a u mnie drugi) to przepis na paluchy chlebowe)Piekłam je wszystkie na jednej blasze, dlatego połączyły się ze sobą w jeden duży płaski chlebek.Poszczególne paluchy łatwo dały się oderwać od całości i wyszło to, co na zdjęciach :)Paluchy posypałam makiem i pamezanem.
Copyright @2026 zpierwszegotloczenia.pl