Moje ulubione

• upl, Blog: Niebo w gębie

  25-01-2008

  

  3

  Tarta z jabłkami (ciasto)

  Ja ciasto robię często z wyprzedzeniem i trzymam w lodówce. Czasem zamrażam, by użyć w sytuacjach awaryjnych. To samo ciasto (tylko bez cukru!!) nadaje się do robienia tart słonych. Zamiast jabłek można na przykład uŻyć kalafiora czy brokułów.
• cayenne, Blog: Błahostki

  07-02-2008

  

  4

  Sałatka tuńczykowa

  Smacznego!
• upl, Blog: Niebo w gębie

  04-02-2008

  

  3

  Cukinia i szpinak

  To jest bajecznie proste danie.
• evenka, Blog: Arabeska

  04-02-2008

  

  10

  Muffiny Bananowo-Orzechowe

  Kiedy trafiłam na ten przepis od razu wiedziałam , że to jest to , co lubię. A to dlatego , że jednym ze składników tychże muffinów jest jogurt , a jak już kiedyś pisałam (i moja teoria ciągle się potwierdza) - wszystko co z jogurtem , musi być dobre :-)
• evenka, Blog: Arabeska

  03-02-2008

  

  6

  Amerykańskie La Pasionate

  Pod taką właśnie nazwą znalazłam przepis na stronie Czarnej Oliwki i pomimo sprzecznych opinii na jego temat , postanowiłam go wypróbować. I co mi z tego wyszło ? - lekko gliniaste , odrobinę piernikowe , trochę kokosowe ciasto. Mnie osobiście nie zachwyciło smakiem , ale sądząc po komentarzach , są też i jego wielbiciele ;-)
• gania, Blog: My cuisine

  02-02-2008

  

  22

  Cannelloni z ricottą i szpinakiem

  Propozycja z kuchni włoskiej, pyszna alternatywa dla cannelloni nadziewanych mięsem.W oryginalnym przepisie znajdował się jeszcze sos beszamelowy, ale ja z niego zrezygnowałam, żeby uniknąć niepotrzebnych węglowodanów.
• cayenne, Blog: Błahostki

  01-02-2008

  

  11

  Krupnik

  Czyli ulubiona zupa dzieciństwa. Najlepiej smakuje wiosną, z młodych warzyw, aczkolwiek zimą też jest nie do pogardzenia ;)
• evenka, Blog: Arabeska

  01-02-2008

  

  10

  Pączki Berlińskie

  Co prawda "tłusty czwartek" już za nami , ale pozostało jeszcze kilka dni karnawału. Tym razem proponuję przepis zwłaszcza dla tych , którzy mają odwieczny problem "do czego zużyć białka" , bo zazwyczaj po zrobieniu pączków zostaje ich całkiem sporo. Otóż do wykonania tych pączków używa się całych jajek , więc ten kłopot mamy z głowy.
• gania, Blog: My cuisine

  01-02-2008

  

  24

  Ciasto owocowe z kokosową kruszonką (ciasto)

  Miałam dziś gości, co prawda zapowiedzianych, ale nie mogłam rano wyjść po zakupy i musiałam wymyślić coś słodkiego z tego, co miałam w domu. Wyszło mi pyszne i szybkie ciasto bananowo-żurawinowe z kokosową kruszonką :)
• gania, Blog: My cuisine

  19-01-2008

  

  16

  Grochówka

  Nie ma chyba lepszej zupy niż grochówka na chłodny, zimowy dzień, nawet kiedy zima nie dopisuje, a może nawet tym bardziej. W naszym domu specjalistą od grochówki jest mój mąż i tę grochówkę na zdjęciu właśnie on ugotował.
• gania, Blog: My cuisine

  17-01-2008

  

  5

  Placek z kleksami (ciasto)

  To ciasto wymaga trochę pracy, ale efekt jest zdecydowanie wart zachodu. Przepis wygrzebałam na forum Pub u Emika.
• gania, Blog: My cuisine

  16-01-2008

  

  4

  Sałatka ryżowa z curry

  Wygrzebałam tę sałatkę z archiwum i przypomniało mi się, że 100 lat już jej nie jadłam, a teraz tym bardziej nie zjem, bo unikam ryżu i kukurydzy :( Ale jeśli Wy się nie odchudzacie, to koniecznie spróbujcie, bo sałatka jest pyszna. Przepis dostałam od mojej siostry (Sister, czytasz mnie jeszcze?).
• gania, Blog: My cuisine

  12-02-2008

  

  19

  Pinacolada

  Ostatnio mnie tu nie było dość długo - odpoczywałam od gotowania :)Za mną udany wypad na wyspy tropikalne, wbrew pozorom w Europie, i to całkiem niedaleko - jeśli jesteście zainteresowani, więcej możecie przeczytać tu. Ze wszystkich smakowitości, jakie ostatnio jadłam, mogę zamieścić przepis na pyszny koktajl o nazwie Pinacolada, nie robiony oczywiście przeze mnie, ale popatrzcie jaki ładny - i równie pyszny.
• evenka, Blog: Arabeska

  11-02-2008

  

  19

  Tort Urodzinowy (biszkopt)

  Kilka dni temu moja córcia skończyła 3 lata i z tej to właśnie okazji zrobiłam tort. Biszkopt upiekłam taki jak zawsze , tylko zmniejszyłam proporcje , ze względu na wielkość formy (użyłam mniejszej , o średnicy 20 cm). Krem czekoladowy zrobiłam natomiast z nowego przepisu (teraz już wypróbowanego - polecam).
• upl, Blog: Niebo w gębie

  11-02-2008

  

  1

  Czarny ryż z wietnamskim dressingiem i awokado

  Prosty, szybki i bardzo smaczny ale też ostry bardzo.
• evenka, Blog: Arabeska

  25-02-2008

  

  5

  Babka gotowana

  Na początek kilka słów wyjaśnienia. Miałam nie piec żadnych słodkości aż do Wielkanocy , no i... nie piekę. To ciasto było wykonane już dość dawno temu i właściwie nie miałam zamiaru wstawiać tego przepisu.