38
Ciasteczka ryżowe
Te ciasteczka bardzo mi się spodobały na blogu Qoopki. Są rewelacyjne - kruchutkie i lekko chrupiące. Doskonałe dla dzieci.
łakocie
-
-
5Bezglutenowe gwiazdki cynamonowe
Białka ubiłam na sztywno - dodałam cukru i wymieszałam dokładnie. Następnie dodałam drobno zmielonych migdałów, sól i cynamon. Wymieszałam masę dokładnie. Następnie stopniowo dodawałam resztę migdałów i wyrabiałam ciasto ręką. -
4Deser ryżowy z musem truskawkowym
Zrobiłam dzisiaj pyszny, zdrowy i pożywny deser -
5Kruszon z owocem (pleśniak) bezglutenowy
Zauważyłam, że przepis na to ciasto jest praktycznie wszędzie taki sam. Ja akurat dostałam go od koleżanki z liceum. Być może kładę warstwy nie w tej kolejności co większość, ale tak mi się podoba :) Użyłam mrożonych porzeczek i resztki agrestu, w ramach czyszczenia zamrażalnika. A ciasto robiłam dla Mamy na imieniny :) i dla Taty na Dzień Ojca :) oczywiście, żeby Mąż mógł również zjeść, była to wersja bezglutenowa. -
5Pizza bezglutenowa
Ciasto wyszło smaczne, aczkolwiek strasznie wysuszył się jego spód, tak, że można było trzymać pół pizzy w ręce ;) Może to wina mąki przeze mnie użytej. Ale muszę powiedzieć, że brzegi nawet się zarumieniły :) -
15Bezglutenowe ciasto jogurtowe z rabarbarem
Placek jest wilgotny, opada lekko po upieczeniu, ale nie jest zbity. Mąka kukurydziana i skrobia ziemniaczana z powodzeniem zastępują mąkę pszenną (są również tańsze niż gotowe mieszanki). Polecam je do ciast, w ogóle nie czuć różnicy. -
6Chleb bezglutenowy
Najlepszy jaki dotąd upiekłam, wcale się nie chwaląc. -
8Bezglutenowe babeczki z dżemu dyniowego
Przepis podobny do babeczek już robionych, ale przerobiony z myślą o Mężu :) Ponownie wykorzystałam mieszankę ziemniaczano-kukurydzianą. Najlepsze oczywiście zaraz po upieczeniu z pyszną chrupiącą skórką. Następnego dnia również niezłe. Dałam mało cukru, a babeczki i tak są słodkie. Chyba ten dżem im dłużej stoi tym jest słodszy. Przepis bez dodatku substancji zagęszczających :) -
10Babka jogurtowa bezglutenowa
Przepis nieco zmodyfikowany w porównaniu z poprzednim. Efekt za to znacznie lepszy, ciasto jest puszyste i w ogóle nie opadło :) -
5Bezglutenowy tort z musem czekoladowym (biszkopt)
Prezentowane torciki zrobiłam na urodziny swoje, potem na urodziny Teściowej, a zrobię jeszcze jeden taki na urodziny Babci :) -
8Biszkopt bezglutenowy z pianką, owocami i galaretką (biszkopt)
Lekkie ciasto z piankową warstwą, które zrobiłam na zamówienie Męża :) -
8Muffinki pomarańczowe
Bezglutenowe oczywiście;) jak również bezmleczne. Zamiast mleka jest tu świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy. Nie dawałam za dużo cukru, ponieważ pomarańcze same w sobie były słodkie. -
7Bezglutenowe cynamonowe drożdżówki
Bezglutenowe ciasto drożdżowe przypomina raczej krucho-drożdżowe, nie jest puszyste jak pszenne. Mimo to ciasteczka wyszły bardzo dobre:) -
5Bułeczki bezglutenowe z mlekiem sojowym
Dziś udało mi się upiec chrupiące bezglutenowe bułeczki z pięknie popękaną skórką (dzięki dodatkowi mąki ryżowej). Do ciasta dodałam mleko sojowe, bo uznałam, że nada im więcej smaku niż woda. Oczywiście w przepisie tym można także wykorzystać mleko krowie. -
10Ciasto ekstremalnie cytrynowe
Kilka dni temu już od samego rana ” chodziło za mną ” coś słodkiego … coś innego … coś czego dawno nie robiłam! Wpadłam na pomysł zrobienia ciasta cytrynowego , które już kiedyś gościło w mojej kuchni, a pomysłodawczynią jest Nigella -
3Bezglutenowe pancakes
Puszyste i leciutkie. Idealne na sobotni poranek.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl