Ciasto ekstremalnie cytrynowe

  • ( na tortownicę 12 cm )
  • Na dużą proszę podwoic składniki!
  • Ciasto:
  • - masło - 100 g
  • - drobny cukier - 100 g
  • - migdały - 100 g
  • - mąka kukurydziana - 80 g
  • - proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • - jajka ( średnie ) - 2 szt
  • - skórka otarta z cytryny
  • Do nasączenia:
  • ( nie wolno pomijac! )
  • - sok cytrynowy - ok. 125 ml
  • - cukier puder - 80 g

Wszyscy chyba dobrze wiemy jak to jest , gdy zachcianki ” życ nie dają ” ;) Kilka dni temu już od samego rana ” chodziło za mną ” coś słodkiego … coś innego … coś czego dawno nie robiłam!

Wpadłam na pomysł zrobienia ciasta cytrynowego , które już kiedyś gościło w mojej kuchni, a pomysłodawczynią jest Nigella ;)

Za sprawą bdsklep.pl Zdjęcie - Ciasto ekstremalnie cytrynowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami wszystko , co potrzebne miałam w kuchennych szafkach …. a samo ciasto robi się tak łatwo i błyskawicznie, że już po godzince mogliśmy się delektowac kolejnym pysznym smakołykiem!

PS. Ciasto jest na mące kukurydzianej , dzięki czemu świetnie nadaje się dla osób będących na diecie bezglutenowej.


Zdjęcie - Ciasto ekstremalnie cytrynowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Sposób przyrządzenia:

Ciasto:

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i bardzo drobno posiekanymi migdałami.

Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę.

Dodajemy jedną łyżkę produktów sypkich i jedno jajko, dokładnie mieszamy.

Znów dodajemy jedną łyżkę produktów sypkich i jedno jajko i jeszcze raz dokładnie mieszamy.

Na sam koniec wsypujemy resztę składników sypki i otartą skórkę cytrynową.

Dokładnie mieszamy.
Gotową masę przekładamy do małej tortownicy ( u mnie 12 cm) ze spodem wyłożonym papierem do pieczenia i bokami posmarowanymi masłem.

Pieczemy ok 40 min w 180
( do suchego patyczka! )


Do nasączenia:

Sok z cytryn gotujemy.

Dodajemy cukier puder i gotujemy ok 3 min stale mieszając.

Upieczone ciasto gęsto nakłuwamy wykałaczką.

Polewamy cytrynowym sosem i zostawiamy do ostudzenia.

Gotowe!

Zdjęcie - Ciasto ekstremalnie cytrynowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Hawajskie ciasto marchewkowe
1

Hawajskie ciasto marchewkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pudding chia z bananem i mango
1

Pudding chia z bananem i mango

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Koktajl marchewkowy z pomarańczą
1

Koktajl marchewkowy z pomarańc…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Relish śliwkowy

Relish śliwkowy

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Śledzie z gruszką i żurawiną
1

Śledzie z gruszką i żurawiną

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Brzoskwinotka

Brzoskwinotka

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z kalafiora, kukurydzy, ananasa i sera żółtego
1

Sałatka z kalafiora, kukurydzy…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kruche ze śliwkami i kaszą manną

Kruche ze śliwkami i kaszą man…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Murzynek z mascarpone i malinami + film
2

Murzynek z mascarpone i malina…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Racuchy z jabłkami
3

Racuchy z jabłkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Szarlotka bezglutenowa
1

Szarlotka bezglutenowa

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Śniadanie czy deser z borówkami amerykańskimi?
1

Śniadanie czy deser z borówkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj