Ciasto ekstremalnie cytrynowe

  • ( na tortownicę 12 cm )
  • Na dużą proszę podwoic składniki!
  • Ciasto:
  • - masło - 100 g
  • - drobny cukier - 100 g
  • - migdały - 100 g
  • - mąka kukurydziana - 80 g
  • - proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • - jajka ( średnie ) - 2 szt
  • - skórka otarta z cytryny
  • Do nasączenia:
  • ( nie wolno pomijac! )
  • - sok cytrynowy - ok. 125 ml
  • - cukier puder - 80 g

Wszyscy chyba dobrze wiemy jak to jest , gdy zachcianki ” życ nie dają ” ;) Kilka dni temu już od samego rana ” chodziło za mną ” coś słodkiego … coś innego … coś czego dawno nie robiłam!

Wpadłam na pomysł zrobienia ciasta cytrynowego , które już kiedyś gościło w mojej kuchni, a pomysłodawczynią jest Nigella ;)

Za sprawą bdsklep.pl Zdjęcie - Ciasto ekstremalnie cytrynowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami wszystko , co potrzebne miałam w kuchennych szafkach …. a samo ciasto robi się tak łatwo i błyskawicznie, że już po godzince mogliśmy się delektowac kolejnym pysznym smakołykiem!

PS. Ciasto jest na mące kukurydzianej , dzięki czemu świetnie nadaje się dla osób będących na diecie bezglutenowej.


Zdjęcie - Ciasto ekstremalnie cytrynowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Sposób przyrządzenia:

Ciasto:

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i bardzo drobno posiekanymi migdałami.

Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę.

Dodajemy jedną łyżkę produktów sypkich i jedno jajko, dokładnie mieszamy.

Znów dodajemy jedną łyżkę produktów sypkich i jedno jajko i jeszcze raz dokładnie mieszamy.

Na sam koniec wsypujemy resztę składników sypki i otartą skórkę cytrynową.

Dokładnie mieszamy.
Gotową masę przekładamy do małej tortownicy ( u mnie 12 cm) ze spodem wyłożonym papierem do pieczenia i bokami posmarowanymi masłem.

Pieczemy ok 40 min w 180
( do suchego patyczka! )


Do nasączenia:

Sok z cytryn gotujemy.

Dodajemy cukier puder i gotujemy ok 3 min stale mieszając.

Upieczone ciasto gęsto nakłuwamy wykałaczką.

Polewamy cytrynowym sosem i zostawiamy do ostudzenia.

Gotowe!

Zdjęcie - Ciasto ekstremalnie cytrynowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Udka z kurczaka z cytryną i rozmarynem
2

Udka z kurczaka z cytryną i ro…

food² food²
Food Square

Czekoladowe babeczki z miodem i pomarańczą

Czekoladowe babeczki z miodem…

montka montka
cukierenka

Muffinki cytrynowe z malinami wg Nigelli

Muffinki cytrynowe z malinami…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Lemoniada cytrusowa z miętą

Lemoniada cytrusowa z miętą

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Kurki, karczochy i kasza

Kurki, karczochy i kasza

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Kokosowy pie

Kokosowy pie

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Przepisy z tych kategorii

Krucha tarta z jabłkami

Krucha tarta z jabłkami

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Owsianka z gruszkami i żurawiną

Owsianka z gruszkami i żurawin…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pina Colada Smoothie

Pina Colada Smoothie

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Deser z kaszy manny + film
3

Deser z kaszy manny + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Chutney śliwkowy na czerwonym winie

Chutney śliwkowy na czerwonym…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy