7
Wafle
Gotować razem aż wiórki wchłoną mleko. Po wystudzeniu rozkręcić z kostką masła.
Kuchnia Evi
-
-
11Rolada z truskawkami
Ubić pianę z 3 białek i 1/2 szklanki cukru. Stopniowo dodać roztrzepane żółtka i 3/4 szklanki mąki. Na końcu dodać 2 łyżki gorącej wody. -
5Penne z pomidorami
Podsmażyć na oleju cebulkę, dodać drobno posiekane pomidory bez skóry, paprykę, czosnek i przyprawy (pieprz ziołowy, zioła prowansalskie, sól). -
19Galaretka z kurczaka
Nie jadłam takiej galaretki ze 100 lat, ostatni raz chyba, jak byłam w ciąży z Mikołajem (no, to rzeczywiście jest 100 lat ;)). Tak mnie jakoś naszedł apetyt na ten smak... -
7Chilli con carne
Chilli con carne można przygotować w tradycyjnej, ostrej wersji, ale ponieważ ja gotuję dla dzieci, podaję wersję łagodniejszą. -
18Leczo
Dla mnie to klasyczna jesienna potrawa. Zawsze mam ochotę na leczo, kiedy na straganach pełno jest kolorowej papryki i wreszcie jest ona niedroga. Istnieją różne wariacje tej potrawy - ja lubię, kiedy jest kolorowa i zawiera coś jeszcze poza papryką. -
27Rożki niby francuskie
Dlaczego rożki nazywają się “niby francuskie” ? Ano dlatego , że smakują podobnie jak te z ciasta francuskiego , ale robi się je o wiele prościej - ciasto wystarczy raz zagnieść , schłodzić , rozwałkować i upiec. W smaku też są podobne , ale bardziej… hmmm… jakby to powiedzieć… soczyste ;-) -
29Szarlotka z budyniem
Jeśli lubicie budyń i jesteście wielbicielami szarlotki , to ten przepis jest właśnie dla Was. Z połączenia delikatnego , kruchego ciasta , budyniu i jabłek wychodzi naprawdę smaczna kompozycja :-) -
9Francuskie Ciasteczka z Serem
Wykorzystałam zamrożone ciasto francuskie , które zrobiłam kiedyś według tego przepisu , na nadzienie zużyłam resztki białego sera ,a całość posypałam cukrem waniliowym domowej roboty.Tak oto w bardzo szybki i prosty sposób powstały smaczne ciasteczka , w dodatku bez specjalnej receptury :-) -
7Róże Karnawałowe
Jak karnawał to karnawał... ;-) Sądząc po nazwie to właśnie te róże powinny być najpopularniejsze o tej porze roku. Muszę jednak przyznać , że zrobiłam je pierwszy raz w życiu , przy okazji smażenia faworków (robi się je z tego samego ciasta). Może nie wyszły zbyt okazale , ale , jak to się mówi - "pierwsze koty za płoty" ;-) -
11Fasolka po bretońsku
Fasolę namoczyć na jeden dzień w dużym garnku z wodą. Kolejnego dnia fasolę ugotować w zmienionej wodzie. -
31Rzeszowiak (dodatki)
Przepis ten dostałam od kogoś już bardzo dawno temu i jakoś nigdy dotąd go nie robiłam. Kiedy wrzuciłam nazwę "rzeszowiak" w google, wyskoczyło mi zupełnie inne ciasto niż w moim przepisie, więc bardzo możliwe, że niektórzy z Was znają tę inną wersję. -
7Paluszki Grissini
Cienkie jak ołówek , chrupiące paluszki. Doskonale nadają się na przekąskę np. podczas oglądania filmu ;-) -
7Tarta bananowo-karmelowo-czekoladowa (farsz)
Ciasto trzeba szybko zagnieść z podanych składników. Zagniatanie ma trwać nie dłużej niż 7 minut. Potem trzeba je koniecznie na 2 godziny odstawić do lodówki - zawinięte w folię. Podana ilość ciasta starczy na wylepienie formy o przekroju 24-26 cm. -
6Zalewajka
Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Wrzucić do gara z osoloną wodą. Dodać 1 cebulę, 3 listki laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, parę ziarenek czarnego pieprzu. Gotować. -
5Sos pomidorowo-ziołowy
Gotując dla rodziny, warto mieć w odwodzie takie potrawy, które w razie konieczności możemy zaserwować dzień po dniu, lub ugotować więcej na zapas i podać, kiedy akurat nie mamy czasu lub weny na gotowanie. Do takich potraw należą klopsiki, które przygotowuje się szybko, a podawać można je na wiele różnych sposobów.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl