Tarta bananowo-karmelowo-czekoladowa

CIASTO

250 g mąki

125 g masła

1 żółtko

ok. 60 ml zimnej wody

szczypta soli

2 łyżki cukru

Ciasto trzeba szybko zagnieść z podanych składników. Zagniatanie ma trwać nie dłużej niż 7 minut. Potem trzeba je koniecznie na 2 godziny odstawić do lodówki - zawinięte w folię. Podana ilość ciasta starczy na wylepienie formy o przekroju 24-26 cm. Ciasto pieczemy w 185 stopniach C - najpierw przykryte pergaminem obciążonym fasolkami a następnie 10-15 minut już bez obciążenia. Spód ciasta trochę się podniesie, ale w trakcie stygnięcia opadnie znowu. I odstawiamy do przestygnięcia.

FARSZ

2 banany

1 1/2 puszki masy krówkowej

1 tabliczka gorzkiej czekolady

2 łyżki siekanych migdałów

Masę krówkową podgrzewamy w rondelku, ale ostrożnie, by się nie przypaliła. Na ostudzone ciasto wykładam najpierw banana pokrojonego w niezbyt grube plastry. Posypuje je migdałami a następnie wylewam na to masę krówkową i odstawiam do przestygnięcia na 30 min. Potem do lodówki na godzinę a w tym czasie rozpuszczam czekoladę. I polewam wierzch tarty czekoladą i znów odstawiam do przestygnięcia i na godzinę do lodówki.

Gotowe. A to efekt finalny:

Przepisy z tych kategorii

Quiche z szynką i pieczarkami
1

Quiche z szynką i pieczarkami

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Tarta z kremem mascarpone i malinami
2

Tarta z kremem mascarpone i ma…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto kruche z masą budyniową i owocami
1

Ciasto kruche z masą budyniową…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tarta z budyniem i truskawkami
1

Tarta z budyniem i truskawkami

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Jaglana tarta z truskawkami na pełnoziarnistym spodzie
2

Jaglana tarta z truskawkami na…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Botwinka z fetą na cieście francuskim

Botwinka z fetą na cieście fra…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z kalafiora, kukurydzy, ananasa i sera żółtego
1

Sałatka z kalafiora, kukurydzy…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kruche ze śliwkami i kaszą manną

Kruche ze śliwkami i kaszą man…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Murzynek z mascarpone i malinami + film
2

Murzynek z mascarpone i malina…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Racuchy z jabłkami
3

Racuchy z jabłkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Szarlotka bezglutenowa
1

Szarlotka bezglutenowa

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Śniadanie czy deser z borówkami amerykańskimi?
1

Śniadanie czy deser z borówkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj