jarskie

• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  21-01-2010

  

  24

  Kotleciki ziemniaczane z kurczakiem

  Jako, że nie jestem wielbicielką zwykłych tłuczonych ziemniaków, staram się urozmaicać formę ich podania. A czasami, żeby zrobić obiad na skróty dodaję do tych kotlecików ziemniaczanych kawałki piersi z kurczaka, formuję dowolny kształt i smażę. Podaję z surówką albo z sosem pieczarkowym i mam smaczny obiad:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  10-03-2010

  

  60

  Francuska zapiekanka ziemniaczana

  Lubię zapiekanki bo łatwo się je przyrządza i są treściwe, doskonałe na obiad, zwłaszcza zimowy. Zapiekanka ziemniaczana w wersji francuskiej "nie grzeszy" obfitością składników ale jest bardzo intensywna w smaku. Dzięki serowi i cebuli bardzo wyrazista i pikantna. Myślałam, że jest zbyt wyrazista, żeby podać ją do mięsa ale po upieczeniu okazało się, że świetnie pasowałaby np. do karkówki.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  06-07-2010

  

  17

  Muszle zapiekane z warzywami

  Przechodząc w sklepach obok półek z makaronem zawsze zwracam uwagę na duże muszle. Uwielbiam je nadziewać różnymi farszami i zapiekać w piekarniku. Uznałam, że latem wypadałoby zrobić je z farszem warzywnym. Użyłam tego co miałam w lodówce więc na patelnię powędrowała cebula, cukina i papryka. Wyszła mi fajna, lekka wersja tego dania, które też można przyrządzić z każdym innym farszem.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  19-08-2010

  

  23

  Zapiekanka z kolorowego makaronu z kurczakiem gyros

  Chociaż są wakacje moje ostatnie dni upłynęły pod znakiem spraw zawodowych w związku z tym nie poświęcałam zbyt dużo czasu na gotowanie. Dlatego też jednego dnia na obiad była taka prosta i szybka zapiekanka. Oczywiście nie oznacza to, że w smaku gorsza bo już nie raz okazało się,  że to co proste jest  po prostu bardzo smaczne.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  02-12-2010

  

  10

  Łężnie

  Na te kotleciki miałam już ochotę tydzień temu kiedy przeglądałam swoją nową książkę Kluski, kluseczki i znalazłam tam przepis na  kluski serowe w jagodowym sosie. Wtedy jednak nie mogłam ich zrobić bo nie miałam kapusty kiszonej a dzisiaj się w nią zaopatrzyłam.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  05-03-2011

  

  16

  Ryż zapiekany z jabłkami

  Wczoraj miałam ogromną ochotę na ryż z jabłkami. Wieki nie robiłam tego smakołyku, więc z ochotą zabrałam się do roboty. Danie jest proste i jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Tak przyrządzony ryż można zjeść jako kolację, lekki obiad albo po prostu na deser. Jest lekkostrawny i do tego smaczny :) Same zalety !
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  24-06-2012

  

  14

  Ruskie canneloni

  takie połączenie... mocno wysmażonej cebuli, skwarek, chrupiącego makaronu i kremowego mocno pieprznego farszu to niebo w gębie.
• figmara, Blog: figowe smaki

  11-09-2012

  

  15

  Węgierska zupa ziemniaczana
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  05-10-2012

  

  81

  Ziemniaczane krokiety z pieczarkami

  Długo się do nich zbierałam, oj długo. Ale w końcu się udało. Są pyszne, mogą stanowić samodzielne danie albo dodatek do obiadu. A o czym mowa? O ziemniaczanych krokietach z nadzieniem.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  11-10-2012

  

  1

  Spiralki jabłkowe z czarnym sezamem

  Aromatyczne bułeczki spiralki z musem jabłkowym migdałami i czarnym sezamem - hm musicie spróbować ...
• aronia, Blog: Wiem co jem

  12-10-2012

  

  4

  Knedle serowe ze śliwkami

  Wykorzystując ostatnie śliwki, które o tej porze są naprawdę wyjątkowo słodkie, zrobiłam dziś na obiad knedle ze śliwkami, ale nie takie tradycyjne ziemniaczane, tylko serowe i jeszcze dosypałam do ciasta otrąb owsianych. Podałam je s sosem jogurtowym i cynamonem. Były przepyszne.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  14-10-2012

  

  15

  Langosze

  Langosze pochodzą z kuchni węgierskiej. Są to drożdżowe placki z dodatkiem ziemniaków, smażone na głębokim oleju co niestety sprawia, że nie będą zbyt często gościć na moim stole. Nie mniej jednak , musiałam ich sprobować bo tak wiele dobrego o nich słyszałam, że głęboki tłuszcz długo mnie nie powstrzymywał.
• aronia, Blog: Wiem co jem

  03-11-2012

  

  4

  Torcik ryżowy z jabłkami

  Naturalny ryż brązowy to jeden z moich ulubionych gatunków. Nie dość, że jest bardzo zdrowy bo najmniej przetworzony, to ma jeszcze ciekawy orzechowy smak, który bardzo lubię. Często zatem wykorzystuję go do deserów i przekąsek. Tym razem przygotowałam torcik w jesiennych smakach (...): orzechy i jabłka.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  13-11-2012

  

  3

  Serdelki w piwie

  Lekkie i nieskomplikowane a jednocześnie smaczne śniadanie lub kolacja. Użyłam sprawdzonych serdelków dobrej jakości. Piwo w czasie duszenia wyparowuje i na patelni pozostaje tylko słodycz cebuli i papryki.
• Angie, Blog: Kuchnia w wersji light

  03-01-2013

  

  16

  Jabłkowe placuszki z płatków owsianych

  Lekkie i pyszne placuszki pełne płatków owsianych - moje ulubione :) Przepis znaleziony na stronie Zdrowe Nie Nudne i wielokrotnie przeze mnie robiony w różnych wersjach - oczywiście bez smażenia na tłuszczu. Idealne na śniadanko!
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  25-01-2013

  

  6

  Pilaw

  Pilaw to jeden z fajniejszych sposobów podania ryżu. Łączy się go z mięsem i warzywami, nieraz z rybą, grzybami, suszonymi owocami czy orzechami. Jednak najbardziej klasyczny według mnie jest pilaw z baraniną bez zbędnych przypraw i dodatków. Taki pilaw robiła moja mama - jako dziecko uwielbiałam to danie.