fd

• słodko-słona, Blog: Słodko-słony

  12-11-2012

  

  1

  Jajecznica z pieczoną papryką

  Moje myśli zaczęły krążyć wokół wymarzonego śniadania. A dokładniej jajecznicy. Ale nie takiej zwykłej. Jajecznicy z pieczoną papryką, którą darzę uwielbieniem wciąż i na nowo. To jajecznica, którą się je w słoneczny niedzielny poranek, w ciepłej, miękkiej pościeli, podaną na drewnianej tacy z białą filiżanką wypełnioną parującą kawą i małym wazonikiem z żywym kwiatkiem (za wazonik mogłaby służyć szklanka).
• burczymiwbrzuchu, Blog: burczymiwbrzuchu

  03-08-2011

  

  4

  Sos słodko-kwaśny
• burczymiwbrzuchu, Blog: burczymiwbrzuchu

  07-04-2011

  

  2

  Beszamel
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  26-04-2013

  

  7

  Czosnkowe bułeczki do odrywania

  Same bułeczki przygotowałam na podobnej zasadzie jak chlebek, ale upiekłam je w formie na muffiny. Dzięki temu otrzymałam 6 czosnkowych bułeczek do odrywania, które idealnie nadają się jako przekąska dla przyjaciół w piątkowy wieczór.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  09-05-2013

  

  2

  Ryż z papryką i kuminem po meksykańsku

  Trochę inny pomysł na ryż :) Bo jak wiadomo, sam ryż jako dodatek do obiadu jest raczej nudny, a pomysłów na jego urozmaicenie nigdy dość. Pomysł zaczerpnięty został z kuchni meksykańskiej
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  16-07-2013

  

  3

  Chleb z pieczonym czosnkiem i ziołami (na zakwasie)

  Uwielbiam pieczywo czosnkowe, zarówno to aromatyzowane czosnkiem w miąższu, jak i to z czosnkowymi dodatkami. Tym razem jednak postawiłam na pieczony czosnek, wzbogacony smakiem ziół. Dla tych, którzy nie znają go w tej formie spieszę z wyjaśnieniami, że nabiera on zupełnie nowego, nieczosnkowego wręcz smaku.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  27-09-2013

  

  4

  Risotto z pieczoną papryką, kurczakiem i mascarpone

  Niedawno otrzymałam sporą ilość papryki, więc aby nie zalegała mi zbyt długo w lodówce, postanowiłam upiec ją od razu w hurtowej ilości. Dzięki temu zaoszczędziłam sporo czasu, a upieczone papryki wystarczyły mi do zrobienia trzech różnych potraw. Pierwszą, jaką zrobiłam, było risotto.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  24-11-2013

  

  9

  Skrzydełka Buffalo

  Przekąska ta ma swój początek w nowojorskim Anchor Bar, prowadzonym przez Teresę i Franka Bellissimo. Skrzydełka kurczaka w słodko-pikantnym sosie przygotowała Teresa dla syna i jego kolegów, którzy przyszli z wizytą do baru. Skrzydełka natychmiast stały się hitem i szybko weszły do stałej oferty.
• alicja w krainie garów, Blog: Alicja w krainie garów...

  24-11-2013

  

  10

  Domowy majonez

  Przyznam, że o tym, iż sama mogę zrobić majonez, przypomina mi się zazwyczaj wtedy, kiedy zabraknie mi tego "sklepowego", lub przy okazji świąt, czy rodzinnych uroczystości. Ostatnio jednak złamałam tę zasadę i zrobiłam go celowo, do domowej sałatki jarzynowej.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  09-01-2014

  

  12

  Zapiekanka mięsna z ziemniakami w beszamelu

  To danie z serii „potrzeba matką wynalazku”. Ponieważ miałam w lodówce mielone mięso, postanowiłam trochę z nim pokombinować i tym sposobem przygotowałam zapiekankę na piątkę z plusem!
• Patyska, Blog: Smakołyki Alergika

  14-01-2014

  

  4

  Tapenada

  Uwielbiam tapenadę, choć nie ma ona zbyt eleganckiego wyglądu. Ale za to jaka jest pyszna na grzaneczkach! Jej zrobienie to bułka z masłem. A smakuje lepiej niż bułka z masłem ;)
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  10-01-2014

  

  1

  Ciabattini na zaczynie biga

  Ciabatta na takim zaczynie wychodzi niezwykle delikatna w środku. Już na etapie przygotowania ciasta, jest ono lepkie i mokre, co może sprawiać małą trudność przy formowaniu. Po wyrośnięciu zalecane jest jego ostrożne traktowanie
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  15-01-2014

  

  1

  Chleb orkiszowy z suszonymi pomidorami

  Szybki chleb drożdżowy na pełnoziarnistej mące orkiszowej. Pachnący, niezwykle aromatyczny. Chleb miał niesamowitą, chrupiącą skórkę, był idealnie wilgotny w środku - wyglądał tak apetycznie, że nie mogliśmy się powstrzymać i zaczęliśmy kroić go jeszcze kiedy parował.
• Patyska, Blog: Smakołyki Alergika

  16-01-2014

  

  2

  Chipsy samo zdrowie

  Wydawało mi się, że wszyscy znają i wiedzą, ale po rzuceniu foty na fejsbuka, okazało się, że nie... No to zrobiłam wpis :) Można w podobny sposób zrobić chipsy z marchewki, dyni etc. (...) Ja nie dodaję cukru, bo jak dla nas takie chipsy są idealne, ale wiem, że jest sporo fanów słodkich chipsów cynamonowych, to podaję też sposób na takowe.
• Wszędobylskie, Blog: Wszędobylskie

  16-01-2014

  

  4

  Czekoladowa wariacja muffinowa

  Jak już wiadomo od dawna jestem mega fanką muffin i babeczek wszelkiego rodzaju. Zresztą nie tylko ja, ale też moi domownicy za nimi przepadają. Żeby nie były to zawsze te same, ciągle szukam i próbuję nowych przepisów. Tym razem chciałabym zaprezentować babeczki czekoladowe z bananem zainspirowane przepisem Nigelli.
• mojacalabria, Blog: www.mojacalabria.com

  17-01-2014

  

  1

  Bułeczki z ziarnami dyni

  Buleczki oprocz maki pszennej zawieraja rowniez mielone ziarna dyni,ktore w szczegolny sposob wzbogaca je witaminowo i nie tylko, bo trzeba wiedziec ze: dynia - to owoc, którym zainteresować się powinny osoby odchudzające się i te, mające problemy z jelitami oraz nadciśnieniem.