Bułeczki z ziarnami dyni

Zdrowie na talerzu-oto przeciez nam chodzi!

Buleczki oprocz maki pszennej zawieraja rowniez mielone ziarna dyni,ktore w szczegolny sposob wzbogaca je witaminowo i nie tylko, bo trzeba wiedziec ze: dynia - to owoc, którym zainteresować się powinny osoby odchudzające się i te, mające problemy z jelitami oraz nadciśnieniem. Dobroczynne właściwości dyni znane są od wielu lat. Pestki dyni stosuje się, aby zwalczyć glistę ludzką i tasiemca. Owoc dyni może byc także afrodyzjakiem.

To tyle o wlasciwosciach pestek dyni i jesli " przemycimy " je chociazby w taki sposob,pojdzie to nam tylko na zdrowie!

Zdjęcie - Buleczki z ziarnami dyni - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Buleczki z ziarnami dyni

Skladniki . 350 gr maki pszennej

.100 gr pestek dyni

.25 gr drozdzy swiezych

.50 gr masla sklarowanego-zimnego

.3 jajka ( 1 cale + 2 zoltka )

.1 szklanka cieplej wody

.1 lyzeczka soli

.1 lyzeczka cukru

Wykonanie Drozdze zaczyniemy z kilkoma lyzkami cieplej wody, cukrem i odstawiamy.

Make przesiewamy,pestki dyni mielimy na maczke,dodajemy tez sol i mieszamy suche skladniki.

W mace robimy dolek,wbijamy jajko i zoltka,dodajemy zaczyn z drozdzy ,ciepla wode,na koniec zimne sklarowane maslo i wszystkie skladniki dokladnie mieszamy a nastepnie zagniatamy w gladkie ciasto.

Miseczke okrywamy folia ,przykrywamy sciereczka i odstawiamy na 1 godz. do wyrastania.

Po tym czasie przekladamy ciasto na deske i wyrabiamy kilka minut.

Ciasto dzielimy na porcje,formujemy buleczki i ponownie odstawiamy do wyrosniecia.

Buleczki przed wstawieniem do pieca smarujemy rozkloconym jajkiem i posypujemy pestkami dyni.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp.180st.C przez 25 min.

Smacznego!

.

Przepisy z tych kategorii

Pachnący chlebek

Pachnący chlebek

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Kruche ciasto z jagodami i bezą

Kruche ciasto z jagodami i bez…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto kruche z owocami
4

Ciasto kruche z owocami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kotleciki jajeczne II
1

Kotleciki jajeczne II

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Tort bezowy z kremem cytrynowym i pistacjami
1

Tort bezowy z kremem cytrynowy…

food² food²
Food Square

Szakszuka z pieczoną papryką i bakłażanem

Szakszuka z pieczoną papryką i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Jogurtowa ciabatta z pomidorkami
1

Jogurtowa ciabatta z pomidorka…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bułki pszenne z ziarnami
2

Bułki pszenne z ziarnami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Chleb domowy z sezamem – nasz ulubiony
1

Chleb domowy z sezamem – nasz…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Chlebek ziołowo-czosnkowy
2

Chlebek ziołowo-czosnkowy

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Chleb litewski z kminkiem
1

Chleb litewski z kminkiem

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Bagietki czosnkowo-pietruszkowe
1

Bagietki czosnkowo-pietruszkow…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu