Bułeczki z ziarnami dyni

Zdrowie na talerzu-oto przeciez nam chodzi!

Buleczki oprocz maki pszennej zawieraja rowniez mielone ziarna dyni,ktore w szczegolny sposob wzbogaca je witaminowo i nie tylko, bo trzeba wiedziec ze: dynia - to owoc, którym zainteresować się powinny osoby odchudzające się i te, mające problemy z jelitami oraz nadciśnieniem. Dobroczynne właściwości dyni znane są od wielu lat. Pestki dyni stosuje się, aby zwalczyć glistę ludzką i tasiemca. Owoc dyni może byc także afrodyzjakiem.

To tyle o wlasciwosciach pestek dyni i jesli " przemycimy " je chociazby w taki sposob,pojdzie to nam tylko na zdrowie!

Zdjęcie - Buleczki z ziarnami dyni - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Buleczki z ziarnami dyni

Skladniki . 350 gr maki pszennej

.100 gr pestek dyni

.25 gr drozdzy swiezych

.50 gr masla sklarowanego-zimnego

.3 jajka ( 1 cale + 2 zoltka )

.1 szklanka cieplej wody

.1 lyzeczka soli

.1 lyzeczka cukru

Wykonanie Drozdze zaczyniemy z kilkoma lyzkami cieplej wody, cukrem i odstawiamy.

Make przesiewamy,pestki dyni mielimy na maczke,dodajemy tez sol i mieszamy suche skladniki.

W mace robimy dolek,wbijamy jajko i zoltka,dodajemy zaczyn z drozdzy ,ciepla wode,na koniec zimne sklarowane maslo i wszystkie skladniki dokladnie mieszamy a nastepnie zagniatamy w gladkie ciasto.

Miseczke okrywamy folia ,przykrywamy sciereczka i odstawiamy na 1 godz. do wyrastania.

Po tym czasie przekladamy ciasto na deske i wyrabiamy kilka minut.

Ciasto dzielimy na porcje,formujemy buleczki i ponownie odstawiamy do wyrosniecia.

Buleczki przed wstawieniem do pieca smarujemy rozkloconym jajkiem i posypujemy pestkami dyni.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp.180st.C przez 25 min.

Smacznego!

.

Przepisy z tych kategorii

Pachnący chlebek

Pachnący chlebek

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej

Czekoladowe ciasto z kaszy gry…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Chleb pszenny wieloziarnisty

Chleb pszenny wieloziarnisty

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Quiche lorraine - placek lotaryński

Quiche lorraine - placek lotar…

food² food²
Food Square

Rosół na pieczonej gęsi z dyniowym ‚makaronem’. Esencjonalnie i z charakterem..

Rosół na pieczonej gęsi z dyni…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pieczona pierś indyka do kanapek

Pieczona pierś indyka do kanap…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Bułeczki dynie z cynamonen

Bułeczki dynie z cynamonen

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Chleb marchwiowy na zakwasie. Październikowa Piekarnia
1

Chleb marchwiowy na zakwasie.…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Chleb marchwiowy na zakwasie
1

Chleb marchwiowy na zakwasie

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Najprostsze pszenne bułki bez jajek i mleka
2

Najprostsze pszenne bułki bez…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Chleb piwny na zakwasie z miodem
1

Chleb piwny na zakwasie z miod…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Chlebek z nadzieniem z pora, cukinii i fety
3

Chlebek z nadzieniem z pora, c…

figmara figmara
figowe smaki