dania z kurczakiem

• upl, Blog: Niebo w gębie

  20-03-2010

  

  10

  Kurczak Tikka Masala

  Kurczaka zamarynowałam na noc: w dużej misce wymieszałam jogurt z sokiem z cytryny, przyprawami, imbirem i czosnkiem. Dodałam do tego kurczaka i wstawiłam do lodówki.Następnego dnia podsmażyłam osączonego z jogurtu kurczaka na klarowanym maśle - przełożyłam do naczynia żaroodpornego i wstawiłam na 30-40 minut do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  18-03-2010

  

  7

  Pikantny pieczony kurczak

  Przepis znaleziony w Kulinarnym Atlasie Świata Gazety Wyborczej. Mięso pyszne, soczyste, w pikantnej chrupiącej panierce. Raczej niezdrowe ...
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  12-04-2010

  

  2

  Kawałki kurczaka z imbirem w sosie curry (sos)

  Piersi kurczaka pokroić w drobne paski, posypać przyprawami, dodać odrobinę oleju, odstawić na około 1 godzinę do lodówki. Następnie wrzucać na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Grillować na złoty kolor. Do kubeczka włożyć 3 łyżki majonezu i 4 łyżki jogurtu. Doprawić odrobiną soli, pieprzu, cukru, dodać łyżkę curry. Wszystko dokładnie wymieszać. Na półmisku położyć rukolę (może być sałata lodowa) i grillowane kawałki kurczaka. Polać sosem.
• Magda, Blog: Proste gotowanie

  23-04-2010

  

  15

  A'la risotto z porów i kurczaka

  Minimalistyczne danie na jeden gar. Każdy z nas czasami takiego potrzebuje. W składnikach nie ma niczego, czego nie dostanie się w osiedlowym spożywczaku. Można się tam zaopatrzyć wracając do domu po dniu pracy na budowie lub w polu i przygotwać obiad w czasie krótszym niż 30 minut.
• cayenne, Blog: Błahostki

  14-05-2010

  

  17

  Siekane kotlety drobiowe

  Bardzo łatwe i proste kotleciki.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  17-06-2010

  

  16

  Kieszonki drobiowe ze szpinakiem i fetą

  Jako że w kieszonkę można włożyć prawie wszystko dzisiaj przedstawiam  kolejne danie z tego   cyklu. Wystarczyło zrobić przegląd lodówki żeby wiedzieć co wpakować do środka. Resztka szpinaku w torebce aż się prosiła o zużycie więc dołożyłm do niego fetę i powstał smaczny obiad.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  28-07-2010

  

  16

  Placuszki z kurczaka

  Kurczak to moje ulubione mięso, serwuję go więc na wszelkie sposoby. Dzisiaj przedstawiam placuszki, które pewnie wszyscy znają. Kiedyś pokazywałam już podobne ziołowe z kurczaka, dzisiejsze trochę je przypominają chociaż jest tu więcej warzyw.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  23-08-2010

  

  8

  Szaszłyki drobiowe

  Nie jest to nic niezwykłego ale  mięso kurczaka nadziane na patyczki szaszłykowe bardzo się podobało i było ciekawym urozmaiceniem tradycyjnego obiadu. Mięso  marynowane w oliwie i soku z cytryny stało się kruche a od czosnku i ziół aromatyczne. Jest to napewno jeden z 1000 sposobów na jaki można przyrządzić kurczaka:)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  24-09-2010

  

  13

  Kurczak z grilla w marynacie jogurtowej

  Mięso wychodzi soczyste i aromatyczne - pyszne :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  15-09-2010

  

  33

  Piersi z kurczaka faszerowane po włosku

  Kiedy wraz z synkiem zajadałam się rybką zapiekaną w parmezanie, Ukochanemu (który średnio lubi ryby) zrobiłam takie oto faszerowane piersi kurczaka po włosku. Pomysł pochodzi z bloga Moje Ekspresje Kulinarne Gosi99. Tak przygotowany kurczaczek smakuje wspaniale, fajnie wygląda i pachnie, a jego dodatkową zaletą jest to, że nie smażymy go na patelni a pieczemy w piekarniku. Bardzo polecam!:)
• gania, Blog: My cuisine

  30-09-2010

  

  12

  Kurze udka po cygańsku

  Szukałam ostatnio nowego przepisu na kurczaka i na forum Kuchnia trafiłam na ten przepis, podany przez bene_gesserit. Zdecydowanie warto wypróbować ten przepis, jeżeli lubicie mięso na słodko-kwaśno. Pasuje bardzo dobrze do ryżu lub kaszy, ale można podać również z makaronem.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  30-09-2010

  

  5

  Kurczak faszerowany szpinakiem z sosem z sera pleśniowego (sos)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  04-10-2010

  

  11

  Filety z kurczaka w piwnej marynacie

  Nie przepadam za piwem ale nie zrażam się gdy widzę go w przepisach bo kilka już wypróbowałam i w daniach smakowało mi bardziej niż samo. Najbardziej w pamięci zapadł  mi gulasz  ale także kubański drink świetnie poprawił smak piwa.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  25-01-2011

  

  8

  Kurczak w ziołach

  Smaczny sposób na  przygotowanie kurczaka. Oryginalny przepis znalazłam u Wiosenki27. Ja troszkę  pozmieniałam w przepisie: pominęłam margarynę oraz cały czosnek dałam do marynaty i nie podsmażałam go osobno. Wyszło bardzo aromatycznie :)
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  24-02-2011

  

  19

  Kotleciki kurzęce

  Przepis na nie znalazłam u Cudawianki. Od Niej też zaczerpnęłam nazwę, bo bardzo mi się spodobała.Tak przygotowane mięsko jest baaardzo delikatne, pewnie przez marynowanie w majonezie, miękkie, no i oczywiście smaczne :)
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  04-02-2011

  

  55

  Bamboszki kurczakowe

  Rewelacyjne kotleciki z kawałkami soczystej piersi drobiowej. Miękkie, rozpływające sie w ustach. Pyszne! Można je podać na przekąskę albo na obiad, np. z ziemniakami i surówkami - doskonale pasuje tu surówka z kapusty pekińskiej, marchewka z przeróżnymi dodatkami, sałaty i buraczki, szczególnie duszone z pomarańczami.