Pasta Alla Norma
Pastę alla norma robiłam już drugi raz. Posmakowała nawet synowi, który za bakłażanem nie przepada :-) Danie proste, szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne :-)
1 062 przepisy na: Smacznie z pomidorem
-
-
Pomidorowe podpłomyki ze słonecznikiem
Ale patelnia! W upalne dni rozgrzewanie piekarnika nie jest dobrym pomysłem. Co zrobić jeśli nabierzemy ochoty na domowe pieczywo? Proponuję zrobić szybkie pomidorowe podpłomyki z patelni
-
2Gnocchi zapiekane z sosem puttanesca
Cebulę obieramy i drono siekamy. Odsączamy kapary, oliwki i fileciki anchois z zalewy. Oliwki kroimy z grubsza, fileciki drobno. W rondlu rozgrzewamy oliwę, wsypujemy cebulę i doprawiamy odrobiną soli -
1Tarta ze szparagami na cieście francuskim
Prosta, smaczna tarta ze szparagami, pomidorkami koktajlowymi i serem mozzarella. Jej przygotowanie zajmuje dosłownie 5 minut :) (plus czas pieczenia około 20 minut!). Użyłam mozzarelli w plastrach, ale świetnie sprawdzi się również żółty ser. Polecam na wiosenno-letni obiad lub kolację. -
Tarta z bakłażanem, pomidorem, mozzarellą i salami
Na obiadek polecam Wam pyszną tartę z bakłażanem, pomidorem, mozzarellą i salami. Musiałam tym daniem dogodzić moim dwóm panom, bo jeden chciał coś z bakłażanem, a drugi koniecznie salami. Więc połączyłam oba składniki, dodałam pomidora i ser. Wyszła bardzo smaczna tarta, obaj panowie zadowoleni więc cel osiągnięty :-) -
1Szakszuka z papryką i kolendrą
Oczywiście nie musicie od razu jechać do Izraela, żeby zdobyć przyprawy i wystarczy, że zrobicie szakszukę według rad Yotama z moimi drobnymi zmianami — ja nie mogłem się powstrzymać, żeby nie dorzucić świeżej i suszonej kolendry. Szakszuka da się również zrobić bez harissy — wystarczy połączyć koncentrat pomidory z ostrą papryką oraz kuminem, co już sam sprawdziłem -
Polędwiczki wieprzowe ze szparagami i suszonym pomidorem
Sezon na szparagi rozpoczęty. My lubimy bardzo i korzystamy ile się da ;-) Tym razem zrobiłam je z polędwiczką wieprzową i suszonym pomidorem. Do tego sosik, ryż jaśminowy i surówka. Pysznie wyszło. -
3Dakos
Dakos to sałatka rodem z greckiej Krety. Jest prosta i szybka w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo zdrowa i smaczna. O jej smaku decyduje przede wszystkim wysoka jakość wszystkich składników. -
2Sałatka z brokułem, suszonymi pomidorami i wędzonym serem
Parę dni temu podałam m. in. tę sałatkę jako dodatek do pieczonego kurczaka. Były tam jeszcze inne dobra, ale o tym może innym razem. Sałatka wyszła w dechę! Biały ser wędzony możecie zastąpić jakimś długodojrzewającym, też będzie zacnie. -
1Curry z ciecierzycą
Zrobiłam leniwe curry z ciecierzycą. Oczywiście nie zareklamowałam tak tego dania mojej rodzinie. Niech nie sądzą, że się lenię! Wręcz przeciwnie – wzbudziłam ich podziw, gdy pochwaliłam się, że sos jest zrobiony z domowej pasty, a nie słoiczkowej. -
Prowansalskie faszerowane bakłażany
Bakłażany nadziewane ryżem to przykład chłopskiej kuchni jarskiej, opartej na dojrzewających w południowym słońcu warzywach, których smak podkreślają zioła i doskonała oliwa. Prostota tego dania jest jego siłą, bo skomponowane zostało w tradycyjny, najlepszy z możliwych sposób. Czosnek, pomidory, oregano – czego chcieć więcej? -
3Pierś z kurczaka w kremowym sosie z suszonymi pomidorami
Soczyste kawałki kurczaka w delikatnym, kremowym sosie z suszonymi pomidorami to propozycja na prosty, ale elegancki obiad. Sprawdzi się przy niedzieli i od święta. Sos na bazie śmietanki i suszonych pomidorów smakuje rewelacyjnie!
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto