Makaron z pesto i pomidorkami koktajlowymi
Szybki Obiadw 15 Minut: Makaron z Pesto i Pomidorkami Koktajlowymi Makaron z pesto i pomidorkami koktajlowymi to idealne danie dla osób, które pragną szybko przygotować pyszny i zdrowy obiad. To proste, a zarazem aromatyczne danie można przygotować w zaledwie 15 minut, co czyni je doskonałym wyborem dla zapracowanych. Dzięki świeżym składnikom i intensywnemu smakowi pesto, ten przepis z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie.
Czas przygotowania: 15 minut
Liczba porcji: 2
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 450 kcal
- Białko: 12 g
- Tłuszcze: 20 g
- Węglowodany: 55 g
- Błonnik: 4 g
Składniki na makaron z pesto i pomidorkami koktajlowymi:
- 150 g makaronu pełnoziarnistego (np. spaghetti lub penne)
- 100 g pesto (możesz użyć gotowego lub domowego)
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Parmezan do posypania (opcjonalnie)
- Świeża bazylia do dekoracji (opcjonalnie)
Jak przygotować makaron z pesto i pomidorkami koktajlowymi?
- Gotowanie makaronu: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
- Przygotowanie sosu: W międzyczasie na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć, ale nie dopuść do jego przypalenia.
- Dodawanie pomidorków: Do patelni dodaj pokrojone na pół pomidorki koktajlowe. Smaż przez około 3–4 minuty, aż pomidory lekko zmiękną.
- Łączenie składników: Po ugotowaniu makaronu, odcedź go i dodaj do patelni z pomidorkami. Następnie dodaj pesto i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby makaron był równomiernie pokryty sosem.
- Doprawianie: Dopraw solą i pieprzem do smaku. Jeśli chcesz, możesz dodać starty parmezan oraz świeżą bazylię dla dodatkowego aromatu.
- Podawanie: Podawaj na ciepło, posypane dodatkowym parmezanem i świeżą bazylią.
Ciekawostka: Pesto to tradycyjny sos pochodzący z Włoch, który zwykle zawiera bazylię, orzeszki piniowe, czosnek, oliwę z oliwek oraz parmezan. Jego intensywny smak sprawia, że jest doskonałym dodatkiem nie tylko do makaronów, ale również do sałatek czy kanapek. Podsumowanie: Makaron z pesto i pomidorkami koktajlowymi to szybki i zdrowy obiad, który można przygotować w zaledwie 15 minut. To danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także dostarcza wielu cennych składników odżywczych.
Etykiety przepis na makaron z pesto szybki obiad w 15 minut
