1
Kuchnia light: Bakłażan po sardyńsku
Melanzana ala sarda - danie, które w podobnej wersji jadłam w jednej z restauracji na Sardynii. Bardzo proste do wykonania i bardzo lekkie.
z bakłażana
-
-
4Sałatka bakłażanowa
Już jakiś czas temu przydybałam tą bakłażanową sałatkę na blogu Bei i kilka razy robiłam zmodyfikowaną wersję, zazwyczaj jako dodatek do mięsa. Ta tutaj, smakuje mi najbardziej. Aromatyczna, lekko pikantna. Pyszna! -
10Jacket potato - ziemniak faszerowany pomidorową pastą z bakłażana
-
5Bakłażanowy wieniec zapiekany z makaronem i sosem mięsnym
Timballo di anelletti alla palermitana. Danie typowe dla regionu południowych Włoch, a wywodzi się z Palermo. Podawane jest najczęściej na rodzinnych uroczystościach, wspólnych obiadach, jako pierwsze danie ,ale jest tak sycące , że dla mnie w zupełności może być daniem samodzielnym. -
4Przekąska z bakłażana
Szybka, smaczna przekąska z bakłażana ..........to tylko jedna z wielu możliwości wykorzystania tego niezwykłego warzywa Bakłażan zwany gruszką miłosną uznawany jest za afrodyzjak i mocno ceniony za swoje niezwykłe właściwości odżywcze i walory smakowe. -
3Bakłażany z pomidorami, z jajkiem w koszulce
B a k ł a ż a n y z pomidorami, rzecz prosta i dobrze mi znana, ale nigdy nie jadłam ich w jajecznym towarzystwie, nigdy też, tak przyprawionych. -
3Bakłażan marynowany w chermouli
Chermoula to ostra marokańska przyprawa używana do jarzyn. Można ją użyć do marynat lub jako sosu do jarzyn surowych i gotowanych. -
3Cordon Bleu z bakłażana
Panierować w bułce tartej, roztrzepanym jajku i jeszcze raz w bułce tartej. Smażyć z obu stron na złoty kolor. -
2Gruzińska sałatka z bakłażanem i granatem -
Bardzo polecam, sałatka najlepiej smakuje na zimno, po kilku godzinach od przygotowania - smaki zdążą się przegryźć. -
3Bakłażan z koperkowym sosem
Prezentowane dziś danie jest dla tych którzy narzekają na mdły smak oberżyny - pikantne dodatki sprawią, że poznacie bakłażana w zupełnie nowej odsłonie. Bakłażan jest nazywany gruszką miłosną, przez wielu uważany za afrodyzjak, więc może jednak się skusicie? -
1Pasta z bakłażana
-
6Pasta z bakłażana i pomidorów
. To swego rodzaju pasta z bakłażana i pomidorów, którą można nie tylko używać do smarowania chleba czy krakersów, ale też jako sos do grillowanych mięs czy warzyw, czy jako sos do pizzy z dodatkiem cukinii i sera koziego oraz jako sos do zapiekanki makaronowej.
Copyright @2023 zpierwszegotloczenia.pl