słodkości

• Agata, Blog: Agatek

  24-08-2007

  

  138

  Zapiekanka pasterska

  Ostatnio sporo czasu spędziłam na czytaniu, przyjmowaniu gości i gotowaniu. Oczywiście czasu tak zwanego „wolnego”. Czy też „popracowego” jak mawia mój szef. A co czytam? Książki kucharskie. Tak wiem, myślicie że mam nie po kolei w głowie. Dla mnie każdy przepis to podróż w nieznaną krainę, odkrywanie nowych i starych „lądów” a raczej smaków.
• Agata, Blog: Agatek

  04-12-2007

  

  70

  Czekoladowe ciasto z colą i karmelową nutą

  Zdjęcie obrazujące to ciasto czekoladowe oczarowało mnie. Wyobrażałam sobie jego smak, ale rzeczywistość przeszła moje oczekiwania. Na chwilę obecną to mój numer 1 spośród ciast. Bije nawet ulubioną szarlotkę.
• evenka, Blog: Arabeska

  21-11-2007

  

  37

  Babka jogurtowa

  Ostatnio coraz bardziej doceniam jogurt. To dzięki niemu ciasta zachowują dłużej świeżość i nie są "suche". Jeszcze nie jadłam takiego ciasta jogurtowego , które by mi nie smakowało. Być może akurat miałam szczęście i trafiły mi się dobre przepisy , a może to właśnie ten "magiczny" składnik... :-)
• upl, Blog: Niebo w gębie

  12-05-2007

  

  7

  Biszkopt z truskawkami (biszkopt)

  Białka ubiłam na sztywno z cukrem a następnie dodałam po 1 żółtku, potem stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość wylałam do tortownicy wyłożonej na dnie papierem do pieczenia (trzeba wyciąć krążek wielkości dna) i nasmarowanej masłem.
• CafePodróż, Blog: PiknikExpress

  06-04-2009

  

  9

  Babka kakaowa

  Dla miłośników wszystkich bab ;-) i babeczek ;-) przepis prawie wielkanocny i wiosenny.Smaki dzisiaj czekoladowe, kakaowe bo czuję do nich słabość, co niestety odkłada się na moim brzuchu ;-)Baba, którą można ozdobić i po śniadaniu wielkanocnym zjeść ze smakiem :-)
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  17-01-2009

  

  12

  Pizza (ciasto)

  Kiedy zobaczyłam ją niedawno u Casi, wiedziałam, że niedługo ją zrobię. Apetyczne zdjęcia zrobione przez Casię wywołały wtedy u mnie tak wielką ochotę na pizzę, że nie namyślając się długo, popełniłam ją i ja. I nie zawiodłam się. Była pyszna, na cienkim cieście, czyli takim jak najbardziej lubię. No i ten sos: aromatyczny, mocno pomidorowy, idealny. Poezja smaku...
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  16-06-2009

  

  152

  Sałatka gyros

  Przebój imprez grillowych i nie tylko :) Przepis na tę smaczną warstwową sałatkę znalazłam kiedyś na gazetowym forum Kuchnia - niestety nie pamiętam , czyjego jest autorstwa. Robiłam ją już kilkakrotnie i za każdym razem bardzo szybko znika :)
• gania, Blog: My cuisine

  06-09-2009

  

  31

  Babka cytrynowa

  Masło stop w rondelku i odstaw, żeby ostygło. Jajka utrzyj z cukrem, dodaj mąkę z proszkiem i nadal ucieraj. Na końcu powoli wlej ostudzone masło, dodaj sok i skórkę z cytryny. Piecz babkę około 45 minut w 180 stopniach. Gotową polukruj lub polej czekoladą.
• gania, Blog: My cuisine

  20-01-2011

  

  25

  Kruszon (ciasto)

  Jest to ciasto podobne do popularnego pleśniaka, a w innej wersji - strzępca. Różni się tym, że w środku, oprócz owoców i piany, znajduje się też twaróg. Zgodnie z przepisem skorzystałam z brzoskwiń, ale myślę, że sprawdziłyby się również jabłka, a w sezonie może i truskawki?
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  28-02-2011

  

  22

  Faworki

  Długo nie mogłam znaleźć idealnego przepisu na faworki. Szukałam, testowałam i nigdy nie byłam zadowolona z efektu. Wolałam robić pączki. Ale od czasu, jak wypróbowałam przepis Liski, nie szukam już dalej. Trzy pełne talerze pysznych, kruchutkich i delikatnych faworków znikają w zawrotnym tempie.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  26-03-2011

  

  12

  Oponki serowe

  Smak mojego dzieciństwa, najlepsze, najulubieńsze, serowe oponki. Zawsze się udają, chyba, że użyjesz twarogu koziego - wtedy ciasto rzednie - albo serka mielonego z wiaderka - jest zbyt wilgotny, osobiście nie polecam! A z takim domowym twarogiem są suuuper!
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  26-05-2011

  

  22

  Sałatka colesław

  Jest tak wiele wersji tej surówki jak wiele wersji pisowni i odczytu jej nazwy. Trudno znaleźć kogoś kto jej nie lubi. Zwykła, prosta, zadomowiona u nas sałatka czy surówka colesław.
• gania, Blog: My cuisine

  25-05-2011

  

  10

  Prosty placek drożdżowy z truskawkami i kruszonką

  Na straganach pojawiły się truskawki, i jednocześnie zaczęło za mną "chodzić" puszyste drożdżowe ciasto z truskawkami i nutą wanilii. I oto jest :)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  09-06-2011

  

  47

  Coleslaw

  Bardzo lubię tę surówkę a jest to napewno zasługa sosu, w którym łączą się cukier i sok z cytryny. Prosty i smaczny dodatek do obiadu. Bardzo polecam a po południu zapraszam na mięsko do tej surówki.
• Leszczynka, Blog: Zleszczona kuchnia

  11-11-2011

  

  2

  Rogale marcińskie (nadzienie)

  Rogale wychodzą – pomimo moich odmiennych upodobań – dobre (!), słodkie i takie inne niż wszystkie, które do tej pory jadłam…
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  11-11-2011

  

  5

  Cieszyńska strucla orzechowa (ciasto)

  Pierwszą przygotowaną przeze mnie potrawą wg przepisu z powyższej książki jest cieszyńska strucla z nadzieniem z orzechów włoskich. Jest bardzo smaczna i aromatyczna