Takie zioła możemy właściwie dodawać do wszystkiego, zresztą sami się przekonacie, pachną i smakują tak obłędnie, że chce się je dodawać dosłownie do wszystkiego.
Korzystając, że ciągle na straganach świeże o w o c e. Tarta. Z e s e n c j ą malin. Mus jest fantastyczny w smaku, lekki i orzeźwiający. Już kiedyś przygotowałam go w połączeniu z brownie - tutaj jednak, z maślanym kruchym ciastem, jest naprawdę n a j l e p s z y. Możecie zostawić garść malin i udekorować wierzch. Ja tego nie robiłam, podobała mi się minimalistyczna prostota tej tarty. Idealna różowa powierzchnia, z delikatnymi ciemniejszymi smugami. Piękna.
Czasami nie mamy pomysłu co zrobić z resztkami mięsa po obiedzie z poprzedniego dnia, dlatego przedstawiam przepis na bardzo prosty i szybki pomysł na ich wykorzystanie
Do pewnych smaków trzeba dojrzeć. Tak było u mnie z kurkami. Nigdy mnie do nich nie ciągnęło, nigdy ich sama nie przyrządzałam.(...) Tak było do czasu, gdy po raz pierwszy spróbowałam kurek u mojej teściowej. Zasmakowały. Postanowiłam przyrządzić je sama. Z makaronem, bo tego nie można zepsuć. I faktycznie, nie zepsułam. Powiem więcej, wyszedł mi z tego naprawdę smaczny obiad :)
Ciastka, które przygotowuje się w przysłowiowe 15 minut. Zachwycają smakiem i oryginalnym wyglądem. Mięciutkie ciasto, słodko-kwaśne jabłka, aromatyczny cynamon. Idealne do popołudniowej kawy. Najlepsze jeszcze lekko ciepłe, oprószone cukrem pudrem, choć na drugi dzień również dobrze smakują.
Dzięki zastosowaniu jogurtu i całonocnego marynowania, mięso jest nie tylko aromatyczne, ale też wspaniale soczyste i miękkie. A to wszystko minimalnym nakładem pracy :)
Moje zmagania z bezą mają tak długą historię, że sama nie potrafię uwierzyć... Tak, s a m a zrobiłam tą przepiękną Pavlovę! Duma mnie rozpiera, ah! :-) Sukcesy zawsze mnie motywują, kolejnym razem będę eksperymentować z dodatkami - bazowy przepis na bezę pozostawiam bez zmian, moim zdaniem jest idealny. Identyczną proporcję znalazłam też na BBC good food - więc działa :)
Moje zmagania z bezą mają tak długą historię, że sama nie potrafię uwierzyć... Tak, s a m a zrobiłam tą przepiękną Pavlovę! Duma mnie rozpiera, ah! :-) Sukcesy zawsze mnie motywują, kolejnym razem będę eksperymentować z dodatkami - bazowy przepis na bezę pozostawiam bez zmian, moim zdaniem jest idealny. Identyczną proporcję znalazłam też na BBC good food - więc działa :)
Przepis na dip paprykowy przyda się i na grilla, ale również na każdą mniejszą lub większą imprezę towarzyską. Można go używać, jako dodatek do krakersów czy warzyw albo jako pastę do chleba… Można go też doprawić na ostro… Zapraszam na dip paprykowy
Przedstawiam super pomysł na bakłażana. Pyszna, tajska sałatka o bardzo świeżym smaku. Dawno temu jadłam taką w tajskiej restauracji i znalazłam przepis na podobną, ale długo nie mogłam się zebrać, żeby spróbować aż do dziś. Dosyć długo zachowuje swój wygląd, dlatego jak najbardziej nadaję się na przyjęcie.
Postały przepyszne, chrupiące, delikatne i niesamowicie aromatyczne krokiety z dodatkiem ciągnącej mozzarelli, którymi zajadałam się z przyjemnością!
Z równie wielką przyjemnością sięgnęłam po dokładkę!
Polecam!
Dzisiaj pora na bardzo podstawowy przepis – przecier pomidorowy. Pewnie nie jedna osoba powie „Co tu opisywać?Przecież przepis na przecier jest prosty niczym konstrukcja cepa…”. Może i jest, ale ważne jest zwrócenie uwagi na kilka czynników, które sprawiają, że Wasz przecier wyjdzie taki jak trzeba i będzie można go dłużej przechowywać
W smaku przypomina sernik, lecz nie ma w składzie ani grama! twarogu. Jest trochę jak wielki zapieczony pudding.To super opcja dla osób, które podobnie jak ja - przepadają za kaszą jaglaną i wciąż poszukują nowych pomysłów na zdrowe desery z jej wykorzystaniem.
Nie miałam tego dnia ochoty na gotowanie. Kotlety mielone okazały się dobrym rozwiązaniem. Żeby je nieco urozmaicić, dodałam do mięsa dużo świeżego koperku i pietruszki, a do bułki w której je panierowałam, dodałam tarty parmezan.