Ulubione przepisy kulinarne
-
-
Migdałowa panna cotta
Efekt mojej pracy widzicie na zdjęciach. a my zachwycamy się jego smakiem. Nuta migdałowa jest doskonale wyczuwalna, jednak nie dominuje i nie przytłacza deseru. A dodatek truskawek w postaci sosu jest jak kropka nad "i" -
Sos chimichurri
Pozostając w temacie steka :) Tym razem w towarzystwie argentyńskiego sosu chimichurri i domowych frytek. Dodatki idealne! (...) Przepis natomiast na chimichurri i całkiem zacne frytki - proszę bardzo! :-) -
Herbatniki z mąki gryczanej
Chrupiące, kruche ciasteczka o specyficznym, lekko korzennym smaku. Niezbyt słodkie. Będą dobrze smakować w towarzystwie szklanki mleka :) -
Krakersy żytnie z bazylią i tymiankiem
Moim zdaniem im dłużej pieczone tym bardziej chrupiące - ale trzeba pilnować aby nie przesadzić. Upieczcie koniecznie są zniewalające ... polecam. -
Ogórki małosolne
Co roku na nie czekam i co roku produkuję na bieżące potrzeby ogromne ilości, które wszyscy ze smakiem pochłaniamy. -
Truskawki à la Romanoff
Tak proste połączenie bitej śmietany z crème fraîche zostało z wielkim apetytem zaakceptowane przez mojego Synka, który normalnie śmietany nie je. Dla dzieci oczywiście likier zastąpiłam sokiem z pomarańczy, ale deser w dalszym ciągu był pyszny. Wiem, bo nie odmówiłam go sobie w obu wersjach ;) Deser idealny na sezon truskawkowy, a biało-czerwone barwy sprawdzą się podczas dzisiejszego meczu Ligi Światowej. -
Chleb z rabarbarem i rozmarynem
Gdy w Bag brød zobaczyłam chleb z rabarbarem, nie mogłam mu się oprzeć. Ciekawiło mnie ogromnie, jak to wszystko będzie razem smakowało. Dodatek rozmarynu tylko przyśpieszył wdrożenie planów w życie. Smak chleba jest zaskakujący - nie ma w nim bowiem cukru, a miodu jest za mało, żeby zniwelować kwaśny smak. Jednak nawet bez słodkich dodatków pieczony rabarbar łagodnieje -
Bułeczki z parmezanem i oregano
Bułeczki są rewelacyjne znikły bardzo szybko (...). Są bardzo aromatyczne i chrupiące. Polecam -
Sos truskawkowy z octem balsamicznym
Taki sos to idealny dodatek do niezliczonej ilości potraw - do mięs, ryb, wędlin, serów, klusek, blin, sałatek, pasztetów, puree, czego tylko chcemy. -
Sałatka owocowa
Truskawka nasza ukochana, czerwona słodka i aromatyczna. Kusi swym smakiem i niepowtarzalnym zapachem od pierwszych dni czerwca. Teraz w połowie czerwca jest dosłownie wszędzie. -
Koperkowy chleb z serkiem wiejskim
Przepis nie jest skomplikowany i zdecydowanie można go zaliczyć do tych prostych. Chleb jest pszenno-razowy, a dodatek serka wiejskiego nadaje mu ciekawego smaku i puszystości. -
Grillowany łosoś
Może warto zamienić niesmiertelna karkowke, żeberka czy kielbaski na grillowanego łososia. Jestem pewna, że cieszyłby się powodzeniem na każdym ogrodowym przyjeciu. -
Sałatka z tuńczykiem, serem pleśniowym i oliwkami
Szybka sałatka, którą zrobiłam na poczęstunek dla przyjacióki, kiedy nie mialam za bardzo czasu na przygotowanie czegoś bardziej wymyślnego i pracochłonnego ;) Tuńczyk, ser pleśniowy, oliwki, pomidorki i klasyczny winegret :) -
Sałatka z tuńczykiem, serem pleśniowym i oliwkami
Szybka sałatka, którą zrobiłam na poczęstunek dla przyjacióki, kiedy nie mialam za bardzo czasu na przygotowanie czegoś bardziej wymyślnego i pracochłonnego ;) Tuńczyk, ser pleśniowy, oliwki, pomidorki i klasyczny winegret :) -
Zupa kalafiorowa
To jedna z obowiązkowych pozycji na wiosnę. Bardzo prosta w przygotowaniu. Można też zaoszczędzić czas gotując zupę tylko na świeżych warzywach (młoda włoszczyzna jest teraz niezwykle aromatyczna) lub przygotowując bulion wcześniej.
Copyright @2025 zpierwszegotloczenia.pl