Bułeczki z jabłkiem i rozmarynem
Tym razem chciałam pokazać, że jabłka wspaniale sprawdzają się nie tylko w deserach. Połączyłam je z listkami świeżego, aromatycznego rozmarynu i dodałam do pszennego ciasta z dodatkiem mąki pełnoziarnistej.
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
Bułeczki z jabłkiem i rozmarynem
Tym razem chciałam pokazać, że jabłka wspaniale sprawdzają się nie tylko w deserach. Połączyłam je z listkami świeżego, aromatycznego rozmarynu i dodałam do pszennego ciasta z dodatkiem mąki pełnoziarnistej. -
Grzanki caprese
-
Rozgrzewający ananas
Ten ognisty ananas z grilla smakuje wybornie i cudownie rozgrzewa w chłodne dni. -
Chleb wiejski na zakwasie
Zamarzył mi się chleb- połączenie jedynie mąki razowej i pełnoziarnistej. Dzięki wyrastaniu w koszu, ma piękne „słoje” , które wyglądają rustykalnie i jak z wiejskiego pieca. Spodobało mi się to wyobrażenie, przedstawiam wam więc wiejski chleb na zakwasie. -
Waniliowy mus z jogurtu koziego z musli i sosem śliwkowym
Zamiast zalewać mlekiem nudne musli z pudełka, proponuję Wam wykonanie go samemu, składniki ogólnodostępne pozwolą stworzyć kompozycję godną mistrzów. Mus można przechowywać w lodówce kilka dni, a musli.... zaufajcie mi nie zdąży się zepsuć ;) Jeśli jeszcze wzbogacimy danie sezonowymi owocami to danie nabierze przyjemnej tekstury! Zatem udanego dnia...... -
Zdrowa szarlotka z porzeczkami oraz amarantusem i orzechami
W cieście kruchym jest mąka żytnia z niewielkim dodatkiem pszennej. Kruszonka to amarantus, otręby, siemię... Porzeczki nadają oryginalnego smaku jabłkom, a całość jak dla mnie smakuje wspaniale. -
Czekoladowe magdalenki z borówkami i bazylią
-
Mule w białym winie
Dziś przedstawiam przepis na moje ukochane mule, tym razem w wersji najłatwiejszej w stylu francuskim. Małże duszone są w aromatyzowanym tymiankiem, pietruszką i liściem laurowym białym winie z cebulą i czosnkiem. Łatwiej przygotować się ich chyba już nie da i warto też wspomnieć, że danie to jest bardzo niskokaloryczne :-) -
Cynamonowa owsianka z owocami lata
Skuś się i Ty na ten super zdrowy posiłek! Czego będziesz potrzebować? Sprawa jest prosta... -
Powidła morelowe
Tego lata postanowiłam, że przygotuję parę słoiczków powideł morelowych. Są idealne (wręcz niezbędne) do kantyczki. Do chałki albo bułeczek też będą pasować :) Miałam do przerobienia parę kilo bardzo dojrzałych moreli - w sam raz na przetwory ! -
Bułki z wiśniami i migdałową kruszonką
Bułeczki są naprawdę smaczne. Delikatne, puszyste i z kruszonką. Wiśnie i migdały jak zwykle komponują się razem doskonale. -
Lody
Batony mocno schłodzić w lodówce. Daimy pokruszyć (ja uderzam bokiem tłuczka do mięsa w nieodpakowane batoniki), a Marsy drobno pokroić. Żółtka zmiksować z cukrem na puch, mleko ze śmietanką oraz wanilią zagotować i wlewać do żółtek, nie przerywając ubijania... -
Chleb z ziarnami i ziołami
Nie ma potrzeby wybierania się do sklepu po konkretne produkty (no, może mąkę, ale tu też możecie poeksperymentować). Wrzućcie co macie, ulubione ziarna, zioła i nieco suszonych owoców i cieszcie się waszym chlebem „czyścicielem lodówki”:) -
Sorbet jeżynowy z kardamonem
-
Kompot z ksylitolem
Sierpień to pełnia sezonu owocowego, zachęcam do gotowania kompotów. Teraz gdy dojrzewają pierwsze brzoskwinie i morele w moim ogrodzie, rozpoczął się również zbiór jeżyn codziennie gotuje gar kompotu. Schłodzony smakuje wyśmienicie.
Copyright @2025 zpierwszegotloczenia.pl