3
Kurczak z miodem i musztardą
Mieszanka wybuchowa, ktoś może pomysleć. Jednak miód i musztarda pięknie się tutaj razem uzupełniają. To jest potrawa z kuchni tureckiej, jednak podobno mało znana.
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
3Chutney z jarzębiny i dyni
Na swój pierwszy raz z jarzębiną wybrałam chutney z dodatkiem dyni. Prosty i pyszny dodatek do pasztetów, pieczonych mięs i serów. -
3Zielone risotto
-
3Mini Calzone (nadzienie)
Jedna z moich ulubionych przystawek. Miniaturka pizzy w nieco innej formie. W sam raz na kolację, obiad lub pyszny dodatek. Jestem pewna, że będziecie nimi zachwyceni :-) -
3Oliwa z ostrymi papryczkami
Oliwy smakowe są dosyć drogie, niestety. Ale przecież możemy robić własne, wg gustu. -
3Korzenna tarta dyniowa (wierzch)
Najbardziej lubię ją pieczoną i korzenną. Potrawom nadaje ona jesienne, złociste kolory i także za to ją cenię. Od lat przygotowuję zupy z jej udziałem, słodko-korzenne-cytrusowe tarty czy drożdżowe dyniowe ciasta oraz tartę z pleśniowym serem. Co jakiś czas poznaję kolejne wydania dyni i wciąż mnie ona miło zaskakuje i wiem, że jeszcze mam wiele do odkrycia i spróbowania. -
3Placki z cukinii z dipem jogurtowym (dip)
Pyszne chrupiące placki o wyrazistym smaku, który zawdzięczają dodatkowi cebuli, czosnku i ziół. Z dodatkiem łagodnego i lekko orzeźwiającego dipu jogurtowego ze świeżym ogórkiem i miętą smakują doskonale. Razem stanowią naprawdę zgrany duet. -
3Wątróbka po wenecku
Na dużej patelni rozgrzałam masło z odrobiną oleju/oliwy i podsmażyłam cebulę pokrojoną w cienkie plasterki. Cebula musi się zeszklić, zmięknąć i stać lekko złota - skarmelizowana. -
3Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami (ciasto)
Dziś ponownie zagościły na moim stole ( i ... w zamrażalce;-))Proponuję dziś chyba najbardziej popularne pierogi!Mięso,kapusta i grzyby ;-) -
3Ryba pieczona z dynią i ziemniakami
Pomysł na smaczny obiad przy którym nie trzeba się zbyt dużo napracować przypadnie do gustu wielu osobom. Wystarczy podgotować ziemniaki, podsmażyć dynię i razem z rybą wstawić do piekarnika -
3Krem amaretto z figami
Przepyszny jesienny deser…Krem z serka mascarpone z dodatkiem amaretto na korzennych ciasteczkach i delikatnym musie jabłkowym. Wszystko z dodatkiem świeżych, słodkich fig…niebiański smak… -
3Surówka z pora i winogron
-
3Wytrawne placuszki dyniowe z serkiem ziołowym
A w ramach kolejnego dyniowego eksperymentu – placuszki. Podane wraz z ziołowym serkiem stanowią może i niepozorne, ale sycące i pyszne danie. Przyprawa curry działa tu cuda. -
3Sernik ze świeżymi figami (spód)
chciałam, żeby był kremowy i mazisty, bo jakoś właśnie taki wyobrażałam sobie w połączeniu z figami. Ten jest dokładnie taki! Typowy, amerykański cheesecake. Pyszny! Do tego delikatny aromat pomarańczy, który świetnie się z całością komponuje. A owoce? Możecie użyć innych, i też nic się nie zdanie. Te pasowały, ale nie wpłynęły znacznie na walory smakowe. Ot, figi... -
3
Sernik ze świeżymi figami (wierzch)
chciałam, żeby był kremowy i mazisty, bo jakoś właśnie taki wyobrażałam sobie w połączeniu z figami. Ten jest dokładnie taki! Typowy, amerykański cheesecake. Pyszny! Do tego delikatny aromat pomarańczy, który świetnie się z całością komponuje. A owoce? Możecie użyć innych, i też nic się nie zdanie. Te pasowały, ale nie wpłynęły znacznie na walory smakowe. Ot, figi... -
3Szczupak w śmietanie
Kiedy ostatni wypad do sklepu zaowocował w dwa szczupaki, nie mogłam sobie odmówić jednego z najcudowniejszych smaków z mojego dzieciństwa - szczupaka w sosie cebulowo-śmietanowym.
Copyright @2025 zpierwszegotloczenia.pl