obiady

• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  14-01-2009

  

  28

  Kluski śląskie z mięsnym farszem (kluski)

  Po tych niebiańskich słodkościach czas zejść na ziemię i zjeść coś konkretnego :-) Postanowiłam sprawdzić, czy wyjdą i jak będą smakować kluski śląskie z nadzieniem - akurat zostało mi trochę mięsa z rosołu , w sam raz do eksperymentowania. Zrobiłam takie niby-pyzy z mięsem i podałam je z podsmażoną na oliwie cebulką - taki obiadek bardzo nam smakował . Teraz przymierzam się do testowania wersji kopytkowej ;)
• Leszczynka, Blog: Zleszczona kuchnia

  26-09-2009

  

  37

  Karkówka na ostro w słodko-kwaśnej marynacie

  Przyrządzenie tego dania nie wymaga dużo zachodu. Właściwie potrzeba jedynie czasu na marynowanie mięsa w lodówce. Karkówka wychodzi soczysta, bardzo aromatyczna, słodko-kwaśna od miodu i przecieru pomidorowego.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  17-06-2010

  

  16

  Kieszonki drobiowe ze szpinakiem i fetą

  Jako że w kieszonkę można włożyć prawie wszystko dzisiaj przedstawiam  kolejne danie z tego   cyklu. Wystarczyło zrobić przegląd lodówki żeby wiedzieć co wpakować do środka. Resztka szpinaku w torebce aż się prosiła o zużycie więc dołożyłm do niego fetę i powstał smaczny obiad.
• kasia_h, Blog: Kasia H. w kuchni

  27-10-2011

  

  5

  Wątróbki drobiowe z cebulą w sosie śmietanowym

  bogata w witaminy, charakterystyczny gorzkawy posmaczek mieszający się ze słodyczą duszonej cebulki i kremowej śmietanki …Wątróbki drobiowe z cebulą w sosie śmietanowym z przepisu mojej babci.Zapraszam.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  29-11-2011

  

  49

  Żeberka w coca - coli

  Aromatyczne, kruche i mięciutkie mięsko, to moje pierwsze skojarzenia. Dzięki tym żeberkom, czuję że szybciej wypróbuję kolejny przepis na mięso z coca - colą.
• efrank, Blog: mniamniam

  29-12-2011

  

  21

  Zapiekanka z mięsem mielonym

  Coś mnie ostatnio wzięło na takie "fast-foody", które jadałam podczas studiów. Ich smak od tamtej pory się zmienił - te kupowane w budkach są ostatnio nijakie, gumowate, pewnie mrożone i rozmrażane... Dlatego wolę zrobić je sama. A zajmuje to jakieś... 15 minut.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  30-12-2011

  

  34

  Ryba po cygańsku

  Przepis na tę rybę jest pewnie wielu osobom znany. Ja już dawno  o niej słyszałam ale jakoś nie zachęcał mnie znajdujący się w niej ogórek i pewnie długo nie zrobiłabym tej ryby gdyby nie wigilia, tym razem klasowa, na którą taką wlaśnie rybkę przyniósł jeden uczeń.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  25-02-2012

  

  33

  Golonka w piwie

  Mój tata od czasu do czasu wspomina, że zjadłby pieczoną goloneczkę... taką jak kiedyś na wakacjach, po bawarsku, pieczoną z piwem. Ciągle mówiłam, że upiekę, zrobię.... aż przyszedł na nią czas.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  22-03-2012

  

  10

  Pyzy z mięsem

  Knedle czy pyzy-szczerze mówiąc dla mnie wielkiej różnicy nie ma. Uwielbiam ciasto ziemniaczane w każdej możliwej postaci klusek, czy to kopytka, pyzy, knedle czy jakieś inne. Dzisiejszy przepis był sposobem na wykorzystanie mięsa, które zostaje nam z rosołu.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  18-04-2012

  

  15

  Kotlety schabowe pod kołderką

  Jeśli kiedyś zdarzyło się Wam usmażyć za dużo kotletów schabowych  a takie drugodniowe niezbyt Wam smakują, mam świetny sposób na ich odświeżenie.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  05-10-2012

  

  81

  Ziemniaczane krokiety z pieczarkami

  Długo się do nich zbierałam, oj długo. Ale w końcu się udało. Są pyszne, mogą stanowić samodzielne danie albo dodatek do obiadu. A o czym mowa? O ziemniaczanych krokietach z nadzieniem.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  10-11-2012

  

  9

  Cepeliny z mięsem

  Wszelkie kluski ziemniaczane cieszą się u nas wielką popularnością. Robię je zawsze wtedy gdy zostaje mięso z rosołu, mielę  je, doprawiam i zawijam albo w naleśniki albo w  kluski ziemniaczane. Ciasto robię z ugotowanych ziemniaków a część daję surowe. Są pyszne na świeżo ale i na drugi dzień smakują wyśmienicie.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  13-01-2013

  

  62

  Zupa po cygańsku

  Zajrzałam do starego zeszytu z przepisami i znalazłam właśnie tę zupę. Ostatni raz robiłam ją kilkanaście lat temu, więc najwyższy czas przypomnieć sobie, jak smakuje :)
• ugotujmyto.pl, Blog: Ugotujmy To...

  16-02-2013

  

  45

  Kurczak ze śliwkami po cygańsku

  Każdy ma ulubione przepisy na kurczaka, mam i ja. I ostatnio do moich ulubionych przepisów na kurczaka doszedł kurczak ze śliwkami po cygańsku. Jak tylko przeczytałam składniki tego przepisu to pomyślałam, że potrawa musi smakowita i oczywiście się nie zawiodłam.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  16-02-2013

  

  12

  Wątrobianka

  To cudo powstało jako produkt uboczny podczas wykonywania pasztetu - o nim będzie za czas jakiś. Kupiłam za dużo wątróbki, która nie mogła się przecież zmarnować i tak w ekspresowym tempie powstała jeszcze przepyszna i niezwykle zdrowa pasta do chleba.
• efrank, Blog: mniamniam

  07-04-2013

  

  11

  Kurczak Generał z ziemniaczkami

  Takiego kurczaczka warto zrobić. Po pierwsze, jest bardzo soczysty! Po drugie, obiad praktycznie "robi się sam" - mamy 2w1 (mięso+ziemniaki) i wystarczy dorobić surówkę. Trzeba tylko pamiętać o jednym: absolutnie nie podawać dzieciom!