Moje ulubione

• evenka, Blog: Arabeska

  27-02-2009

  

  26

  Watruszki z serem (ciasto)

  Watruszki to takie rosyjskie bułeczki drożdżowe. Najbardziej przypominają znane mi już od dawna kołaczyki z serem. Są mięciutkie i mają dużo serowego nadzienia - takie mini-serniczki na drożdżówce. Pyszne !
• gania, Blog: My cuisine

  27-02-2009

  

  11

  Ciasto bez cukru

  Jak może wiecie, lubię nietypowe przepisy - dlatego zaciekawił mnie właśnie ten, a poza tym, przed latem trzeba nieco schudnąć :) Polecam to ciasto właśnie dla osób, które chcą się odchudzać, a mają ochotę na małe conieco do filiżanki capuccino (oczywiście bez cukru).
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  27-02-2009

  

  5

  Petit Pains Au Lait

  Miały to być rogate bułeczki francuskie, na które przepis podała Evenka, ale niestety kompletnie nie wyszły mi różki, nie ma ich i już ;) Bułki się zbuntowały i wyszły jak widać zawichrowane, ale pyszne są bardzo.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  02-03-2009

  

  10

  Bułeczki na miodzie

  Tak polubiłam pieczenie bułeczek, że znowu się na nie skusiłam. Tym razem są to bułki na miodzie z przepisu znalezionego u Dorotuś. Bułeczki te są wspaniałe - pyszne, mięciutkie i pięknie pachnące miodem. Wspaniałe na poranne śniadanko, doskonałe do filiżanki pachącej cytryną herbatki bądź ciepłego kakao. Moja rodzinka jest zachwycona świeżymi, pachnącymi, pysznymi bułeczkami na śniadanko, a mnie rośnie serce :)
• CafePodróż, Blog: PiknikExpress

  15-03-2009

  

  7

  Mus szpinakowy

  Wreszcie chmury uciekły, wreszcie wyszło słońce :-) To nastroiło mnie do odświeżenia letnich smaków. W zeszłe wakacje robiłam ciekawy chłodnik, w którym kontrastowały ze sobą smaki dojrzałych pomidorów i świeżego szpinaku. Z uwagi na to, że udało mi się ostatnio kupić świeży szpinak postanowiłam przypomnieć sobie ten smak.
• Agata, Blog: Agatek

  02-04-2009

  

  9

  Kurczak Marengo

  Gorąco polecam. Danie szybkie do przygotowania i bardzo smaczne.
• Agata, Blog: Agatek

  14-04-2009

  

  16

  Naleśniki z serem żółtym i szynką

  Jednakże udało mi się przygotować jajka w szynce wg Bajaderki, ciasto filo z farszem do pierogów ruskich oraz naleśniki z serem i szynka podane z barszczem czerwonym. Poza oczywistym hitem, jakim są jajka w szynce, mile zaskoczyły nas naleśniki. Wyszły po prostu przepyszne. Nie przypuszczałam, że tak proste połączenie wyjdzie tak dobre i przypadnie wszystkim do gustu.
• Agata, Blog: Agatek

  19-04-2009

  

  25

  Czosnkowe udka z kurczaka

  Ja aż taką entuzjastką nie jestem, lubię czosnek w ilościach umiarkowanych, jednakże w ten weekend postanowiłam dopieścić podniebienie mojego przeziębionego małżonka dużą ilością czosnku. W ten oto sposób powstały mocno czosnkowe udka z kurczaka.
• Agata, Blog: Agatek

  19-04-2009

  

  10

  Ciasto z rabarbarem

  Przepis na to ciasto jest z mojej rodzinie odkąd pamiętam. Uwielbialiśmy je ze względu na szybkość przygotowania, smak i możliwe wariacje. W każdy weekend w sezonie wakacyjnym mama została przymuszana do pieczenia go z rabarbarem, truskawkami lub morelami.
• gania, Blog: My cuisine

  07-05-2009

  

  5

  Kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką (kruszonka)

  W międzyczasie obierz i pokrój rabarbar. Rozgrzej patelnię, wrzuć rabarbar, posyp cukrem i smaż przez około 2-3 minuty, aż rabarbar puści sok. Wyłóż rabarbar na durszlak i zostaw, aż sok odcieknie. Następnie ułóż rabarbar na cieście.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  25-05-2009

  

  6

  Pancakes rabarbarowo - malinowe

  Te pancakesy wymyśliłam sama wzorując się na przepisie Dorotki na pancakesy bananowe. Miałam wielką chęć na placuszki z rabarbarem,a w czeluściach zamrażarki leżała napoczęta paczka mrożonych malin, więc pomyślałam sobie, ze sprytnie połączę oba te owoce i musi wyjść smacznie;) No i tak właśnie wyszło! Pancakesy wyszły takie pyszne, pachnące latem, dzięki malinkom, ach pyszne były no!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  30-05-2009

  

  6

  Ricotta hotcakes

  Placuszki z serka ricotta są pyszne, delikatne, puszyste, rozpływające się w ustach, no fantastycznie smaczne! Zupełnie nie wiem, dlaczego tak długo zwlekałam z ich zrobieniem.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  02-06-2009

  

  10

  Ciasto drożdżowe z truskawkami, rabarbarem i kruszonką

  Zaczął się właśnie Sezon Truskawkowy u Olgi, wobec czego z wielką chęcią biorę się za wypieki z truskawkami. A truskawki moi mili to ja uwielbiam i nie tylko ja oczywiście. Z truskawkami chętnie współpracuje także mój ulubiony rabarbar, więc pomyślałam sobie, że skoro się tak lubią to połączę ich razem w jednym pysznym drożdżowym cieście, z chmurką pysznej kruszonki na wierzchu.
• evenka, Blog: Arabeska

  11-06-2009

  

  9

  Czekoladowe muffiny z nutellą i truskawkami

  Po prostu nie mogłam przejść obojętnie obok tego przepisu. Bardzo spodobało mi się zestawienie smaków "Nutelli" i truskawek , więc postanowiłam upiec te muffinki w trybie natychmiastowym. Jak postanowiłam , tak zrobiłam i w ten oto sposób bardzo szybko mogłam delektować się ich wspaniałym smakiem.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  15-06-2009

  

  16

  Pieczone żeberka w sosie a'la barbecue (glazura)

  Przepis na te pyszne pieczone żeberka znalazłam na forum cincin. Podała go askahi , która słusznie nazwała go "żeberkowym mistrzostwem świata" :)   Zaplanowałam sobotnie grillowanie , niestety pogoda pokrzyżowała nam plany i żeberka zamiast na grilla musiały powędrować do piekarnika.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  15-06-2009

  

  8

  Ciasto truskawkowe z pianką

  Kolejny wypiek z truskawkami, który bardzo nam posmakował. Wzorowałam się na przepisie Abbry na ciasto jałkowo-rabarbarowe z bezą. Moja beza wyszła dość mała, to taka lekka cienka chmurka białkowa. Ciasto jest naprawdę pyszne - smaczny spód, pyszne truskawki pomieszane z brązowym cukrem i cynamonem no i delikatna chmurka białka na górze.