Moje ulubione

• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  23-06-2011

  

  12

  Błyskawiczny sernik na zimno z truskawkami

   Dopiero co zakończyłam sesje na studiach i mam bardzo intensywny okres wykonywania milionów rzeczy, które odkładałam przez ostatni miesiąc. Niemniej nie mogłam już doczekać się zrobienia prawdziwego domowego deseru. Miałam jednak jedyne 20minut przed wyjściem z domu. Okazuje się, że to wystarczy. Pyszny, delikatny bardzo kremowy sernik. Uwielbiam truskawki, więc na nie padł wybór ale z pewnością można je zastąpić każdym innym owocem i sernik będzie równie rewelacyjny. Bardzo polecamJ
• kulinarne_podroze, Blog: Kulinarne podróże

  11-08-2011

  

  19

  Wytrawne naleśniki ze szpinakiem, fetą i szynką parmeńską (farsz)

  Wyjątkowo udane zastawienie smaków. Dla mnie kompozycja idealna. Świeży szpinak podsmażony na oliwie z czosnkiem. Aromatyczna szynka parmeńska. Kremowa feta.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  16-08-2011

  

  10

  Pierogi ze szpinakiem i ricottą (ciasto)

  Ostatnio zaprzyjaźniłam się ze szpinakiem i na dobre mi ta przyjaźń wychodzi bo przecież wiadomo, że jest to bardzo zdrowe warzywo. Polubiłam ten szczypiący smak ale żeby go troszkę złagodzić bo jednak nie wszyscy za nim przepadają często do szpinaku dodaję różnego rodzaju sery np. cammembert lub ricottę a nawet topiony.
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  18-08-2011

  

  4

  Focaccia z oliwkami i rozmarynem

  we wtorek zrobiłam - w końcu! - pyszną focaccię, i czuję ogromną potrzebę podzielenia się z Wami przepisem. Inspirację znalazłam w Brød fra bagels til knækbrød Görana Söderina i Georga Strachala. Tam nie było oliwek, które uwielbiam, i moim zdaniem świetnie się w tym wypieku sprawdzają, a rozmaryn był świeży, a takowego niestety akurat nie posiadałam. Suszony jednak spełnił swoje zadanie, w całym domu pachniało nim intensywnie. Mmm...
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  23-08-2011

  

  33

  Sernik z brzoskwiniami i bezą

  muszę powiedzieć, że to absolutnie najgenialniejszy sernik, jaki zdarzyło mi się upiec (a upiekłam ich wiele). Delikatny, leciutki, a jednak sycący. Słodki, z puszystą, chmurkową bezą, i soczystymi brzoskwiniami. Na wierzchu wyszły mi delikatne kropelki, które prezentują się naprawdę uroczo. Całość znika w tempie błyskawicznym. Mówię Wam - grzechem byłoby nie spróbowanie!
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  21-08-2011

  

  15

  Surówka z pora

  Por jak i większość warzyw przyszedł do nas z Włoch.Większości z nas kojarzy się z włoszczyzną ....To, co najlepsze w porze poza smakiem i aromatem, to wartości odżywcze.
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  25-08-2011

  

  3

  Lekkie bagietki

  bagietki idealne, maślane, delikatne, bardzo puszyste. Rozpływające się w ustach. Mogę śmiało powiedzieć, że najlepsze jakie w życiu jadłam.
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  25-08-2011

  

  9

  Placki z cukinii

  Proponuję na dzisiejszy dzień placuszki z cukini. Zdrowe,szybkie i łatwe w przygotowaniu.
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  05-09-2011

  

  7

  Chrupiące bułeczki ze szpinakiem i gorgonzolą

  Ciepłe i chrupiące bułeczki z bogatym w witaminy szpinakiem oraz kremowym serem to bardzo smaczny i przyjemny początek dnia. Doskonale smakują również na zimno więc można je z powodzeniem zabrać np. na drugie śniadanie lub piknik. Życzę smacznego.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  05-09-2011

  

  7

  Szarlotka z pierwszych papierówek

  Ta szarlotka powstała z pierwszych tegorocznych papierówek, jakie wydała nasza jabłonka :). Jak wspominałam wcześniej, mam poślizg z publikacją ;-). Szarlotka była pyszna, pachnąca cynamonem i goździkami. Rozpływa się w ustach. My uwielbiamy, a Wy lubicie szarlotki? 
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  16-09-2011

  

  13

  Ciasto z jabłkami i kremem (ciasto)

  Kruchy spód, miękkie, ale nie rozbebłane jabłka, i delikatny, słodki budyń. Tak naprawdę nie wiem, co jeszcze mogłabym napisać - bo to ciasto jest po prostu bardzo smaczne, i z pewnością jest świetną alternatywą dla tradycyjnej szarlotki, od której czasem warto odpocząć. Polecam!
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  17-09-2011

  

  11

  Tarta z malinami i bezą (beza)

  Poszłam do kuchni mając w głowie to, co chcę osiągnąć. Nie opierając się na żadnej konkretnej recepturze, po prostu wymieszałam i upiekłam. Efekt? Rewelacja! Cytryna delikatnie przebijająca się wśród reszty smaków idealnie dopełnia całości, warto więc ją dodać do spodu. Mimo wszystko całość to wolna amerykanka - jak kto lubi. Najważniejsze, żeby smakowało!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  16-09-2011

  

  9

  Sernik migdałowy ze śliwkami i kruszonką (kruszonka)

  Dziś sernik. Znowu? Taaak! Nie jest to taki zwykły sernik. Jest obłędny!  Kolejny, obok, którego nie można przejść obojętnie. Słowa, które cisną nam się na usta po jego skonsumowaniu są różne: wspaniały, cudowny, pyszny, niesamowity, po prostu za… sty! ;) Taki właśnie jest.
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  20-09-2011

  

  4

  Ciasteczka brownie

  Przepyszne ciasteczka, niesamowicie czekoladowe. Na ciepło były smaczne ale według mnie najlepsze dnia drugiego. Wilgotne w środku z chrupiącymi kawałeczkami czekolady. Jedne z najlepszych ciasteczek jakie jadłam. Perfekcyjne do kawy na poprawę nastroju w szary jesienny dzień
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  20-09-2011

  

  15

  Kruche ciasto z malinami i lekką budyniową pianką (ciasto)

  To ciasto opanowało blogosferę a ponieważ świeże maliny są jeszcze dostępne postanowiłam się skusić. Ciasto jest tak wspaniałe jak to zostało napisane na tych wszystkich blogach gdzie się pojawiło. Jest wyjątkowo kruche, pianka niezwykle leciutka no i maliny spełniają swoją orzeźwiającą rolę. Całość na piątkę z plusem.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  18-09-2011

  

  14

  Placek szwedzki

  Placek szwedzki przypomina nieco "pleśniak", tyle, że dodaje się do niego tłuszcz roztopiony, nie schłodzony i posiekany i mnóstwo bakalii. Od razu po wyrobieniu, ciasto jest dość rzadkie (można je wyrobić mikserem!), ale po ochłodzeniu tężeje. Placek szwedzki to ciasto idealne na każdą okazję, kazdemu smakuje i zawsze się udaje.