BŁYSKAWICZNY SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI

 Dopiero co zakończyłam sesje na studiach i mam bardzo intensywny okres wykonywania milionów rzeczy, które odkładałam przez ostatni miesiąc. Niemniej nie mogłam już doczekać się zrobienia prawdziwego domowego deseru. Miałam jednak jedyne 20minut przed wyjściem z domu. Okazuje się, że to wystarczy. Pyszny, delikatny bardzo kremowy sernik. Uwielbiam truskawki, więc na nie padł wybór ale z pewnością można je zastąpić każdym innym owocem i sernik będzie równie rewelacyjny. Bardzo polecamJ

Zdjęcie - BŁYSKAWICZNY SERNIK NA ZIMNO Z  TRUSKAWKAMI  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ilość: 1 sernik w keksówce o wymiarach 19cm

Poziom trudności: 1/10

Czas przygotowania: 15-20min

SKŁADNIKI:

  • Opakowanie serka mielonego 450g
  • 2 łyżeczki żelatyny na ¼ szkl wody
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1/3 filiżanki śmietanki 18%
  • 10szt herbatników
  • 200g truskawek
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1 Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy na dnie herbatniki.

2. Następnie wysypujemy na nie pokrojone truskawki.

Zdjęcie - BŁYSKAWICZNY SERNIK NA ZIMNO Z  TRUSKAWKAMI  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

3. Rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie, gdy już ją dokładnie wymieszamy, studzimy w misce z zimną wodą.

4. Następnie dodajemy cukru do sera i śmietanki, następnie dolewamy żelatynę i miksujemy (warto najpierw delikatnie zmieszać składniki to nie będzie pryskać).

5. Tak przygotowaną masą zalewamy truskawki i herbatniki.

Zdjęcie - BŁYSKAWICZNY SERNIK NA ZIMNO Z  TRUSKAWKAMI  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

6. Na wierzchu układamy następną warstwę herbatników. I wstawiamy do lodówki.

Zdjęcie - BŁYSKAWICZNY SERNIK NA ZIMNO Z  TRUSKAWKAMI  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

7. Przed podaniem układamy truskawki na wierzchu.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Sernik z truskawkami i czekoladą

Sernik z truskawkami i czekola…

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Sernik waniliowy z truskawkami i białą czekoladą
1

Sernik waniliowy z truskawkami…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Jogurtowy sernik na zimno z truskawkami
2

Jogurtowy sernik na zimno z tr…

food² food²
Food Square

Sernik z truskawkami i galaretką
1

Sernik z truskawkami i galaret…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sernik z musem truskawkowym i białą czekoladą
4

Sernik z musem truskawkowym i…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Sernik z truskawkami
1

Sernik z truskawkami

Majana Majana
Majanowe pieczenie